Кулинария

Подкатегория

С пылу, с жару!
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь на НАШ КАНАЛ http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для приготовления нужно:
Кабачки – 700 гр.
Куриное филе – 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Мука – 2 ст.л.
Соль, перец, раст. масло.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Остальные рецепты https://www.youtube.com/channe....l/UCvke8K5-wN8n8ex7_
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

С пылу, с жару!
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use

Для приготовления нужно:
Мука – 260 - 280 гр.
Творог – 200 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 100 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Для начала добавим масло к творогу и разобьем до однородности.

Добавим яйцо и смешаем.

Теперь в смесь всыпаем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.

Готовое тесто завернем в пищевую пленку и отправим в холодильник на полчаса.

Для удобства разрежем тесто пополам и раскатаем толщиной миллиметра три.

С помощью формы или чашки выдавливаем кружочки.

Теперь каждый кружок обваливаем в сахаре и два раза складываем пополам.

Выкладываем на пергаментную бумагу и отправляем в духовку при 180 градусах на 20-30 минут.

Печенье готово, желаем вам приятного аппетита, подписывайтесь на наш канал.

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

С пылу, с жару!
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Для приготовления нужно:

Говядина – 400 гр.
Грибы – 200 гр.
Мягкий плавл. сыр – 100 гр.
Лук – 200 гр.
Бульон – 100-150 мл.
Молотый черный перец.
Тимьян.
Соль.
Растительное масло.
Фольга.

Сначала сделаем соус, для этого порежем грибы и лук мелким кубиком.

Далее разогреваем растительное масло на сковороде и добавляем грибы.

Обжариваем их пока не выпарится жидкость.

Как только жидкости не стало, добавляем лук и жарим, помешивая, до золотистости лука и грибов.

Далее добавляем сыр.

Как только сыр расплавится вливаем бульон, солим его и перчим.

Упариваем соус до густой консистенции.

Теперь порежем мясо на медальоны толщиной два с половиной, три сантиметра.

Каждый кусок с двух сторон солим, перчим, посыпаем тимьяном и смазываем растительным маслом.

Для удержания формы обворачиваем фольгой по кругу каждый кусок мяса.

Выкладываем мясо на разогретую сковороду и обжариваем с каждой стороны по 4-5 минут.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Сайт - http://spilusgaru.blogspot.com/
Группа в ВК - https://vk.com/spilusgaru
Instagram - https://instagram.com/spilusgaru
Группа в Одноклассниках - http://ok.ru/group/53000385200381
ПИКАБУ - http://pikabu.ru/profile/donbidon

С пылу, с жару!
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для приготовления нам нужно:
Отваренная телятина (говядина) -- 200 гр.
Перец сладкий -- 1 шт.
Огурец -- 1 шт.
Помидор -- 1 шт.
Лук -- 1 шт.
Петрушка.
Растительное масло, настоянное на чесноке.
Соль.
Горошек и кукуруза (по желанию) по 30 гр.

Видео-рецепты, разбитые по категориям:

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
7 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Осень это пора ароматных яблок, желтых листьев и горячего чая. Шарлотка дает нам повод совместить приятное общение во время чаепития, поднять настроение и хорошо провести время с добрыми друзьями.

Для приготовления шарлотки нам понадобится:
Мука - 100 гр.
Сахар - 160 гр.
Яйца - 4 шт.
Ванильный сахар - 10 гр.
Яблоко - 1 шт.
Апельсин или лимон - 0,5 шт.
Сахарная пудра.

Видео-рецепты, разбитые по категориям:

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь http://goo.gl/2kTQeC

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Видео-рецепты, разбитые по категориям:

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Группа в ВК - https://vk.com/spilusgaru
Instagram - https://instagram.com/spilusgaru
Группа в Одноклассниках - http://ok.ru/group/53000385200381
ПИКАБУ - http://pikabu.ru/profile/donbidon

С пылу, с жару!
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
В этом видео-рецепте представлена паста карбонара. Этот сливочный соус с сыром и беконом, навряд ли, оставит кого-нибудь безразличным. Приготовление данной пасты имеет несколько вариаций. Сегодня мы покажем наш вариант, надеемся, что Вам понравится.
Приятного просмотра и приятного аппетита!

Для приготовления нам нужно:
Паста - 400-500 гр.;
Яйца -- 4 шт.;
Бекон -- 100-150 гр.;
Твердый сыр (лучше пармезан) -- 100-150 гр.;
Сливки -- 200 мл.;
Оливковое масло, соль, перец.

Видео-рецепты, разбитые по категориям:

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
7 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь https://www.youtube.com/user/spilusgaru

Для приготовления нам нужно:
Куриное филе -- 300 гр.
Сыр фета -- 200 гр.
Апельсин -- 1 большой или 2 маленьких.
Маринованный лук.

Для заправки:
Оливковое масло -- 3 ст. л.
Винный уксус -- 1 ст. л.
Чеснок -- 2 зуб.
Дижонская горчица -- 1 ч. л.


ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Готовим в мультиварке Moulinex MK805, так же в ролике будет определен победитель в нашем конкурсе.

Канал Moulinex Ukraine https://goo.gl/Tnnnji

ВК для связи https://vk.com/id12030899

Для приготовления нужно:
Куриное мясо – 500 гр.
Грибы – 250 гр.
Сметана – 250 гр.
Лук – 150 гр.
Горчица готовая – 2 ч.л.
Чеснок – 3 зуб.
Кипяток – 200 мл.
Соль, перец.

С пылу, с жару!
7 Просмотры · 5 лет тому назад

Очень быстрый и простой рецепт, по которому можно готовить щеку свиньи, грудинку и толстое сало.
Реально приготовить за один день, получается мега вкусно.

Для приготовления 1 кг. нужно:
Щековина, грудинка – 1 кг.
Чеснок – 3 зуб.
Черный перец – 10 горошин.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Соль – 2,5 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Вода – 1 литр.
Дымогенератор (коптильня)

И так, в начале зубки чеснока разрезаем пополам.

В сале делаем отверстия ножом и вставляем в них чеснок.

Теперь делаем рассол, для этого в воду добавляем специи, соль и сахар.

Все размешиваем до растворения кристаллов.

Теперь выкладываем сало в рассол.

Далее ставим на огонь и с момента закипания варим тридцать минут на умеренном огне, время от времени снимая пену.

Через тридцать минут выключаем огонь и оставляем мясо в рассоле до полного остывания.

Готовое мясо вывешиваем удобным способом желательно на сквозняке и добиваемся абсолютно полного его высыхания.

Теперь помещаем продукт в коптильню, у нас это обычная картонная коробка.

Всыпаем в наш самодельный дымогенератор ольховую щепу и поджигаем ее.

Соединяем дымогенератор и коробку, закрываем ее и оставляем коптиться минимум на шесть часов.

Сало можно кушать уже сразу, но для набора полного вкуса лучше вывесить его несколько часов или лучше на ночь в прохладе.

Все готово, друзья, приятного вам аппетита, всего наивкуснейшего и до новых встреч.

С пылу, с жару!
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь https://www.youtube.com/user/spilusgaru

Для приготовления нам нужно:
Креветки очищенные – 70 гр.
Салат – 50 гр.
Огурец – 1 шт.
Зеленый лук – 4 пера.
Майонез – 3 ст.л.
Сметана – 1 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Твердый сыр – 30 гр.
Сливки – 1 ст.л.
Сливочное масло – 1 ст.л.
Соль, перец.

Для начала приготовим омлет, для этого взобьем подсоленные яйца до однородности.

Добавим в них сливки и сыр.

Разогреем на сковороде сливочное масло и обжарим яйца с двух сторон до готовности.

Пока омлет остывает порежем огурцы на четвертинки.

Также нарежем зеленый лук.

Салат порвем на небольшие кусочки.

Омлет разрежем на небольшие квадратики.

Теперь приготовим заправку для салата, для этого соединим майонез и сметану, слегка подсолим, поперчим и смешаем.

Далее в салат выкладываем креветки, огурец, омлет, зеленый лук и заправку. Все хорошо перемешиваем.


ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
10 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Преимущество данного рецепта в том, что этот перец можно есть уже через пару часов после готовки. То есть, сразу как остынет.
Мы делаем его вечером, а утром можно подавать к столу.
Это замечательная закуска для любителей сладкого перца.
Желаем приятного аппетита!

Рецепт Лечо на 3 килограмма:
Перец -- 3 кг.
Уксус -- 1 стакан.
Растительное масло -- 1 стакан.
Мед 3-4 ст. ложки.
Сахар -- 1 стакан (можно все заменить на мед).
Соль -- 1 ст. ложка.
Чеснок -- 1 головка.
Вода -- 0,5 литра.
Лавровый лист, перец горошком.

Видео-рецепты, разбитые по категориям:

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
7 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use

Для приготовления нужно:
Куриное филе – 400 гр.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Масло сливочное – 30 гр.
Лавровый лист – 2 шт.
Соль, перец, раст. масло.

Для начала в подсоленной воде с любимыми специями отварим куриную грудку и морковь минут 15-20.

Лук порежем мелким кубиком и измельчим чеснок.

Далее хорошо прижарим лук, в конце добавим чеснок и выключаем огонь.

Теперь помещаем в блендер мясо, овощи и масло.

Все взбиваем до пастообразного состояния.

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

С пылу, с жару!
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Заходите на канал Fartuk TV - https://goo.gl/2E7R23

#оладьи #тыква #спылусжару
Сегодня мы приготовим ароматные вкуснейшие тыквенные оладьи с использованием кукурузной муки.
Для приготовления нужно:
Тыква – 300 гр.
Кукурузная мука – 3 ст.л.
Пшеничная мука – 2 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2-3 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ст.л.
Соль – щепотка.
Масло для жарки.

Отрезаем часть тыквы, очищаем ее от семян и от кожуры.

Нарезаем тыкву средними кубиками.

Перекладываем ее в сотейник или кастрюлю.

Добавляем две столовые ложки воды и тушим до мягкости минут десять-пятнадцать.

Далее взбиваем тыкву блендером до пюреобразного состояния.

Добавляем сметану, обычный сахар и ванильный, щепотку соли и яйцо.

Все хорошо смешиваем.

Всыпаем кукурузную и пшеничную муку и замешиваем тесто.

Даем ему постоять минут пятнадцать.

Теперь разогреваем растительное масло и выкладываем ложкой тесто на сковороду.

Обжариваем оладьи по пару минут на каждой стороне до румяности.

С пылу, с жару!
27 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use

Для приготовления нужно:
Лаваш – 300 гр.
Чеснок – 3 зуб.
Раст. масло – 50 гр.
Укроп свежий или сухой – 2 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Черный перец.

Для начала порежем лаваш кусочками любой формы.

Далее как можно мельче измельчим чеснок и укроп.

Теперь к растительному маслу добавим чеснок с укропом.

Также добавим соль, черный перец и все смешаем.

Перекладываем порезанный лаваш в соус и перемешиваем.

Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 5-7 минут при температуре 180 градусов.

Чипсы готовы, желаем вам приятного аппетита, подписывайтесь на наш канал.

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

С пылу, с жару!
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Красный суп имеет неприторную кислинку от томатов, неплохой навар от мяса и, в общем, хорошо способствует выздоровлению после хорошо и весело проведенного вечера :)
А еще он очень ароматный и просто вкусный, готовится очень быстро, если не считать время варки бульона.

Для приготовления супа нам нужно:
Вода -- 2,5 л.
Ребра свиные - 500 гр.
Томаты - 400 гр.
Картофель -- 4 шт.
Лук -- 1 шт.
Морковь -- 1 шт.
Рис -- 3 ст. л.
Чеснок -- 3 зубчика.
Зелень, лавровый лист, черный перец, соль, растительное масло.

Видео-рецепты, разбитые по категориям:

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
10 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь на НАШ КАНАЛ http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для приготовления нужно:
Стручковая фасоль – 400 гр.
Помидоры – 200 гр.
Чеснок – 2-3 зуб.
Лук – 1 шт.
Орегано суш. - 1 ч.л.
Соль, перец, раст. масло.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Остальные рецепты https://www.youtube.com/channe....l/UCvke8K5-wN8n8ex7_
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

С пылу, с жару!
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use

Для приготовления нужно:
Творог – 200 гр.
Банан – 1 шт.
Мед (сахар) – 3 ст.л.
Мука – 50 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Изюм – 20 гр.
Ванильный сахар – 1 пак.
Яйцо – 1 шт.

Для начала к творогу добавим банан, яйцо, мед и ванильный сахар.

Взобьем все блендером до однородности.

Далее добавим муку и вмешаем ее лопаткой до исчезновения комков.

В конце добавим изюм, смешаем и дадим постоять минут десять.

Теперь разогреем немного растительного масла и обжарим оладушки с каждой стороны до румяной корочки.

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

С пылу, с жару!
8 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайтесь http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
В данном видео представлен рецепт и способ приготовления домашней лапши. Мы нарезаем ее с помощью специальной лапшерезки и обычным способом ручной нарезки.
Домашняя лапша это очень вкусно, поверьте.
Желаем приятного аппетита!

Для приготовления лапши нам нужно:
Мука - 400 гр.
Яйца - 4 шт.
Растительное масло -- 2 ч.л.
Соль.

Видео-рецепты, разбитые по категориям:

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Привет, готовим вкуснейшие драники с сыром в духовке

Для приготовления нужно:
Картофель – 6-7 шт.
Сыр – 120 гр.
Яйца – 2 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Масло сливочное – 30 гр.
Орегано – 1 ч.л.
Перец молотый.
Соль.

1. Для начала натрем на крупной терке сыр.

2. Любым удобным способом измельчим чеснок.

3. Так же на крупной терке натрем картофель.

4. Зальем его ледяной водой, слегка промоем и оставим на десять минут.

5. Теперь отжимаем картофель от воды и перекладываем в емкость.

6. Добавляем растопленное сливочное масло, сыр, яйца и чеснок.

7. Всыпаем орегано, черный перец и соль.

8. Все хорошо перемешиваем.

9. Далее слегка смажем пергаментную бумагу растительным маслом.

10. Теперь с помощью кольца или лопатки формируем драники и отправляем в духовку на двадцать минут при 200 градусах.

11. Драники готовый, друзья, всем приятного аппетита, подписывайтесь на канал и до новых встреч.




Showing 29 out of 30