Хрустящие ДРАНИКИ с СЫРОМ в ДУХОВКЕ \ Очень вкусные запеченные драники

Привет, готовим вкуснейшие драники с сыром в духовке

Для приготовления нужно:
Картофель – 6-7 шт.
Сыр – 120 гр.
Яйца – 2 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Масло сливочное – 30 гр.
Орегано – 1 ч.л.
Перец молотый.
Соль.

1. Для начала натрем на крупной терке сыр.

2. Любым удобным способом измельчим чеснок.

3. Так же на крупной терке натрем картофель.

4. Зальем его ледяной водой, слегка промоем и оставим на десять минут.

5. Теперь отжимаем картофель от воды и перекладываем в емкость.

6. Добавляем растопленное сливочное масло, сыр, яйца и чеснок.

7. Всыпаем орегано, черный перец и соль.

8. Все хорошо перемешиваем.

9. Далее слегка смажем пергаментную бумагу растительным маслом.

10. Теперь с помощью кольца или лопатки формируем драники и отправляем в духовку на двадцать минут при 200 градусах.

11. Драники готовый, друзья, всем приятного аппетита, подписывайтесь на канал и до новых встреч.