Подписывайтесь на НАШ КАНАЛ http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для приготовления нужно:
Для теста:
Мука – 600 гр.
Молоко – 350 мл.
Дрожжи сух. – 2 ч.л.
Раст. масло – 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 2 ч.л.

Для начинки:
Фарш мясной – 500 гр.
Лук – 1 шт.
Сыр -120 гр.
Зелень.
Любимые специи.
Соль.
Сливочное масло – 30 гр.

И так, для теста добавим в муку дрожжи, соль с сахаром и все смешаем.

Делаем углубление и вливаем молоко комнатной температуры и растительное масло.

Начинаем замешивать тесто.

Накрывает тесто тканью и отправляем подходить примерно на час.

А пока подготовим начинку. Для этого порежем кубиком лук, а также измельчим зелень.

Теперь фарш приправим специями и солью, добавим в него зелень с луком и хорошо смешаем.

После этого натрем на терке сыр.

Готовое тесто я обваливаю в муке и делю на четыре части.

Теперь растягиваю тесто в круг диаметром сантиметров двадцать и выкладываю в центр 1\4 фарша, а сверху кладу 1\4 сыра.

Собираю края в мешочек и раскатываю в длину по ширине противня.

Тоже самое делаем с остальными частями теста.

Выкладываем на противень посыпанный мукой и отправляем в духовку при двустах градусах минут на 25-30.

Готовые пироги смазываем растопленным сливочным маслом.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusga...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Подписывайтесь https://www.youtube.com/user/spilusgaru

Для приготовления нам нужно:
Сметана (25%) – 200 гр.
Мука – 380 гр.
Сахар – 180 гр.
Ванильный сахар – 1 пак.
Растительное масло – 3 ст.л.
Разрыхлитель для теста – 3 ч.л.

Творог – 350 гр.
Молоко сгущенное – 150 гр.
Лимон – 1 шт.
Шоколад – 30 гр.
Орехи для украшения.

Для начала смешаем в посуде сахар, ванильный сахар, разрыхлитель для теста и сметану.

Делаем в муке воронку и выливаем в нее получившуюся смесь и оливковое масло.

Начинаем замешивать тесто.

Разрезаем его на 4 части и раскатываем каждую часть толщиной, примерно 3-4 миллиметра.

Далее мы взяли тарелку диаметром 23 сантиметра и обрезали раскатанное тесто по окружности, что бы получить ровный корж.

Для обжарки коржей мы нагреваем сухую сковородку и выкладываем на нее тесто и, чтобы оно не пузырилось при обжарке, накалываем его вилкой.

Каждый корж мы обжаривали примерно по 2,5 минуты с каждой стороны.

Пока коржи остывают сделаем простой крем. Для этого натрем цедру с одного лимона.

С половинки лимона выдавим сок и процедим его.

Теперь в творог добавим сгущенное молоко, цедру лимона, лимонный сок и доводим блендером до однородности.

Теперь каждый корж перемазываем кремом.

Сверху посыпаем тертым шоколадом и украшаем орехами.

Через три часа тортик можно пробовать. Желаем вам приятного аппетита!

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

Подписывайтесь на НАШ КАНАЛ http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для приготовления нужно:

Перец сладкий – 250 гр.
Лук – 100 гр.
Чеснок – 2 зуб.
Семена кунжута – 1 ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Соевый соус – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Перец острый – 0,5 ч.л.
Кориандр – 0,5 ч.л.

Вначале очищаем перец и режем его на полоски.

Перекладываем в посуду, добавляем чайную ложку соли, перемешиваем и даем постоять пару минут.

Далее заливаем кипятком и оставляем минут на 15.

А пока измельчаем чеснок и режем полукольцами лук.

Теперь с перца сливаем воду, добавляем специи, чеснок и лук.

На сковороде раскаляем растительное масло и обжариваем кунжут до коричневого цвета.

Сразу после обжарки добавляем горячий кунжут с маслом к овощам.

Вливаем соевый соус, уксус и перемешиваем.

Можно отправить в холодильник на часик, а можно кушать сразу.

Приятного вам аппетита, друзья, всего вам наивкуснейшего и до новых встреч.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Остальные рецепты https://www.youtube.com/channe....l/UCvke8K5-wN8n8ex7_
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use

Для приготовления нужно:
Кабачки – 300 гр.
Картофель – 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Мука – 2 ст.л.
Соль, перец, раст. масло.

Для начала натрем на крупной терке кабачок и картофель.

Если кабачок немолодой, кожуру лучше снять.

Измельчим чеснок.

Далее соединим кабачок с картофелем, посолим и смешаем.

Оставим минут на пять, чтобы стекла жидкость, которую потом необходимо слить.

Теперь добавим к овощам яйцо, еще немного посолим, поперчим, добавим чеснок и муку.

Все перемешаем.

Выкладываем овощную смесь порционно на разогретое растительное масло и обжариваем с каждой стороны по пару минут до румяной корочки.

Драники готовы, желаем вам приятного аппетита, подписывайтесь на наш канал.

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

Подписывайтесь https://www.youtube.com/user/spilusgaru

Для приготовления нам нужно:
Свекла сырая – 600 гр.
Чеснок – 4 зуб.
Уксус (9%) – 3 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Кориандр – 1 ч.л.
Красный перец – 0,5 ч.л.
Черный перец – 0,5 ч.л.
Растительное масло – 80 гр.

Для начала измельчим чеснок.

Натрем на терке свеклу.

Теперь приготовим маринад, для этого смешаем специи, сахар, соль и уксус.

Все перемешаем венчиком.

Далее в свеклу добавляем чеснок и маринад.

Растительное масло разогреваем в сковородке или в сотейнике до закипания.

Добавляем его в свеклу и смешиваем. Оставляем в прохладном месте часа на три.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

Подписывайтесь http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для приготовления нужно:
Сахар – 1,5 ст.л.
Уксус яблочный – 2 ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л.
Соевый соус – 1 ст.л.
Апельсиновый сок – 3 ст.л.
Мука – 1 ч.л.
Вода – 4 ст.л.
Сначала приготовим загуститель, для этого добавим к муке воду и размешаем.

Теперь в сахар вольем уксус и помешаем для растворения.

Далее добавим апельсиновый сок, соевый соус и томатную пасту.

Следом вольем воду с мукой.

Теперь размешиваем все до однородности и выливаем в сотейник.

Включаем небольшой огонь и, помешивая, доводим до кипения.

Увариваем чуть больше минуты.

Соус готов, приятного аппетита, подписывайтесь на наш канал.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
"Life of Riley" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

Подписывайтесь https://www.youtube.com/user/spilusgaru

Для приготовления нам нужно:
Лаваш тонкий -- 1 шт.
Сыр -- 300 гр.
Ветчина -- 200 гр.
Майонез -- 3 ст. л.
Чеснок -- 2 зуб.
Яйцо -- 1 шт.
Растительное масло.
Соль, перец.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

Канал РЕЦЕПТЫ И РЕАЛЬНОСТЬ https://goo.gl/OGI70r
Подписывайтесь на НАШ КАНАЛ http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для приготовления нужно:
Мука – 300 гр.
Маргарин – 100 гр.
Сахар – 120 гр.
Яйцо – 1 шт.
Крахмал картофельный – 2 ст.л.
Порошок какао – 2 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Пустая бутылка.

Для начала к маргарину добавим сахар и слегка разомнем.

Далее добавляем яйцо и взбиваем до более или менее однородной массы.

Всыпаем муку, крахмал и разрыхлитель.

Теперь замесим тесто.

Помещаем его в пленку и отправляем в холодильник минут на сорок.

Скатываем из теста шарики размером с грецкий орех и отправляем на пергаментную бумагу.

Теперь окунаем горлышко бутылки в какао и придавливаем ним тесто, получая таким образом форму гриба.

Далее отправляем форму в духовку минут на 15 – 20 при 180 градусах.

Печенье готово друзья, вкусненького вам чайку и приятного аппетита!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusga...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

В данном ролике будет приготовлена горчица домашняя из горчичного порошка на меде. Медовая горчица обладаем неповторимым привкусом и особой сладинкой.

Для приготовления нужно:
Порошок горчицы – 8 ст.л.
Мука – 2 ст.л.
Мед – 3-4 ст.л.
Вода – 100 мл.
Уксус – 6 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

В начале добавляем к горчице муку и смешиваем.

Вливаем сто миллилитров кипятка и хорошо перемешиваем.

Накрываем и оставляем на пятнадцать минут.

А пока, добавляем к меду соль и уксус.

Смешиваем все до однородности.

Через пятнадцать минут вливаем к горчице медовую смесь.

Все перемешиваем пока не пропадут комки, можно также пропустить все через ситечко.

Горчица готова друзья, сначала у нее будет резковатый вкус, но в течении недели она настоится и вкус станет более мягким.

Всем приятного аппетита, подписывайтесь на наш канал и до новых встреч.

Подписывайтесь http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для приготовления блюда нам нужно:
Мясо курицы -- 1 кг.
Яблоки -- 2 шт.
Чернослив -- 100 гр.
Сметана -- 100 гр.
Натертый сыр -- 100 гр.
Лук -- 1 шт.
Чеснок -- 6 зуб.
Аджика -- 2 ст. л.
Соль, перец.

Видео-рецепты, разбитые по категориям:

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

Готовим паску в мультиварке Moulinex MK805 со сферической чашей.
Канал Moulinex Ukraine https://goo.gl/Tnnnji
Для участия в конкурсе по розыгрышу мультиварки Moulinex MK812 необходимо:
1. Поставить лайк этому ролику и подписаться на канал Moulinex Ukraine.
2. Оставить комментарий под видео, в котором указать какое главное блюдо вы готовите для праздничного стола (участвовать в розыгрыше будут только эти комментарии).
3. Розыгрыш проходит только для граждан Украины, проживающих на ее территории.
Результат через две недели.

Для приготовления нужно:
Мука – 450 гр.
Яйца – 4 шт.
Масло – 100 гр.
Дрожжи – 2 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 4 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ст.л.
Молоко – 50 мл.
Изюм – 100 гр.
Глазурь и украшения для паски.

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use

Для приготовления нужно:
Печень куриная – 400 гр.
Гречка готовая – 100 гр.
Лук – 150 гр.
Мука – 70 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль, перец, раст. масло.

Для начала кубиком порежем лук и обжарим его до золотистого цвета.

Печень измельчим через мясорубку или блендером.

Теперь к печени добавим гречку, лук, а также яйцо и муку.

Все посолим и поперчим.

Тщательно перемешаем.

Выкладываем гречаники на разогретое растительное масло и обжариваем с каждой стороны около одной минуты.

Гречаники готовы, желаем вам приятного аппетита!

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use


Для приготовления нужно:
Мука – 160 гр.
У нас 80 гр. пшеничной и 80 гр. ржаной.
Сливочное масло – 100 гр.
Сметана – 70 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Начинка:
Творог – 200 гр.
Сыр – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Соль и специи.

Так как мы взяли два вида муки, то сначала смешаем муку до однородности.

Следует отметить что два вида муки брать не обязательно.

Теперь в муке сделаем углубление и добавим растопленное сливочное масло, а также сметану и разрыхлитель.

Далее замесим тесто.

Помещаем его на пергаментную бумагу и сформируем бортики.

Теперь займемся начинкой, для этого к творогу добавим натертый на мелкой терке сыр, травки, а также соль и черный перец.

Все смешиваем.

Отдельно от желтка взобьем белок до мягких пиков и аккуратно введем его в сырную смесь.

Также нарежем помидор кольцами толщиной в полсантиметра.

Далее равномерно заполняем форму сырной смесью, кладем помидор и смазываем желтком.

Сверху можно посыпать сухими травками, солим и отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

Подписывайтесь на НАШ КАНАЛ http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для приготовления нужно:
Кабачок – 1 шт. (прим. 400 гр.)
Фарш – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Сыр – 60 гр.
Соль, перец, раст. масло.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Остальные рецепты https://www.youtube.com/channe....l/UCvke8K5-wN8n8ex7_
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use

Для приготовления нужно:
Кефир – 500 мл.
Мука – 160 гр.
Сахар – 3 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Яблоки – 2-3 шт.
Масло для жарки.

Для начала в кефир добавим яйца, сахар и соль.

Все смешаем до однородности.

Далее к смеси добавим разрыхлитель, муку и замешаем тесто.

Пока тесто отдыхает, мы уберем из яблок серединку и порежем их на кусочки толщиной в пол сантиметра.

Что бы яблоки не темнели их можно полить лимонным соком.

Далее на разогретое масло выливаем ложкой тесто и сразу же кладем яблоко.

Обжариваем со всех сторон до румяности.

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use

Для приготовления нужно:
Фарш (любое мясо) – 400 гр.
Капуста – 200 гр.
Вареный рис – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Сметана – 200 гр.
Томатная паста – 70 гр.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Соль, перец.

Здравствуйте, друзья. Сегодня мы приготовим ленивые голубцы.

Для начала как можно мельче порежем капусту и зальем кипятком минут на десять.

Далее на мелкой терке натрем морковь, кубиком порежем лук и измельчим чеснок.

Теперь к фаршу добавим рис, лук, морковь, капусту и яйца.

Все посолим, поперчим и смешаем.

Следом приготовим соус, для этого к сметане добавим томатную пасту и чеснок.

Посолим, вольем сто миллилитров воды и перемешаем.

Далее форму выстилаем капустными листьями и формируем шарики из фарша.

Выкладываем их в форму, заливаем соусом и отправляем в духовку на 30 – 40 минут при 180 градусах.

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

Готовим хрустящие, аппетитные хлебцы из ржаной муки. Ржаную муку можно заменить цельнозерновой или обычной мукой, тут по вашему желанию, семена также берем любые по вкусу.

Заходите к нам почаще и подписывайтесь на новые рецепты http://goo.gl/2kTQeC
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Для приготовления нужно:
Ржаная мука – 160 гр.
Кефир – 50 мл.
Яйцо – 1 шт.
Раст. масло – 15 мл.
Разрыхлитель – 1\2 ч.л.
Сыр – 70 гр.
Любые семечки:
- кунжут – 1 ст.л.
- мак – 1 ст.л.
- лен – 1 ст.л.

Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com

Подписывайтесь https://www.youtube.com/user/spilusgaru
Маринованный лук получается хрустящим, сладковатым, без присущего ему запаха и горечи. Готовится он очень быстро.
Для приготовления нам нужно:
Лук -- 1 шт.
Вода -- 125 мл. (полстакана)
Уксус (9%) -- 30 мл. (2 ст.л.)
Сахар -- 25 гр. (1 ст.л.)
Соль -- 8 гр. (1 ч.л.)
Перец

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

Готовим яблочный пирог с изюмом и сахарной посыпкой. Рецепт яблочного пирога готовится как на кефире, так и на сметане.

Для приготовления нужно:
Тесто:
Мука – 250 гр.
Кефир (сметана) – 300 мл.
Сахар – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
Сливочное масло – 50 гр.
Яблоки – 2 шт.
Изюм – 100 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванильный сахар – 10 гр.
Панировочные сухари.

Сахарная посыпка:
Сливочное масло – 20 гр.
Мука – 3 ст.л.
Сахар – 3 ст.л.


И так, вначале зальем изюм холодной водой и отставим.

Так же, в самом начале подготовим форму, смажем ее маргарином и посыпем сухарями.

Теперь готовим тесто, для этого к яйцам добавляем сахар и взбиваем в пену.

Не переставая взбивать добавляем кефир, растопленное сливочное масло, ванильный сахар и муку с разрыхлителем.

Тесто готово, теперь порежем яблоки крупными кусочками.

Далее в форму выливаем половину теста.

Выкладываем яблоки и изюм.

Заливаем все оставшимся тестом и ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.

А пока приготовим посыпку.

Для этого к маслу добавляем муку и растираем в крошку.

Далее добавляем сахар и смешиваем.

Через двадцать минут достаем пирог, посыпаем сахарной посыпкой и отправляем в духовку еще на 20 минут при той же температуре.

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use
Состав:
Сыр колбасный копченый – 400 гр.
Яйца – 2 шт.
Соль – 1 ч.л.
Мука – 80 гр.
Панировочные сухари – 100 гр.
Мак – 50 гр.
Раст. масло.

Здравствуйте, друзья, сегодня мы приготовим колбасный сыр в кляре.

Для начала порежем сыр кусками толщиной около одного сантиметра.

Смешаем панировочные сухари с маком.

Яйца посолим и взобьем до однородности.

Теперь сыр макаем в муку, потом во взбитые яйца и в панировочные сухари с маком.

Обжариваем на растительном масле по две три минуты с каждой стороны.

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos