Видео рецепт приготовления вкусного абрикосового варенья с орехами на зиму.

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Клубничное мороженое: https://goo.gl/Qga2k2
Панна-котта: https://goo.gl/rLqvY8
Сорбе из клубники: https://goo.gl/YmL8XG

Продукты:
- 1 кг абрикосов,
- 1 кг сахара,
- 1 стакан очищенного фундука,
- 20 мл воды.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotov....ki-s-czepter/229-abr

Солим вкусные и хрустящие рыжики - видео рецепт. Изумительные грибочки, очень рекомендую!

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Медовые шампиньоны: https://goo.gl/E0mY9s
Лисички в сметане: https://goo.gl/ThOLa2
Фаршированные сыром шампиньоны: https://goo.gl/fZ07m2
Маринованные опята: https://goo.gl/bqyEKI

Продукты: на 1 кг рыжиков 50 г соли.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotov....ki-s-czepter/251-sol

Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/

#еленабаженова
#вкусныйдиалог

Видео рецепт приготовления солёных баклажанов с чесноком, зеленью и перцем. Используем вакуумную посуду для ускорения процесса приготовления.

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Баклажаны как грибы: https://goo.gl/gWkF9I
Языки из баклажанов: https://goo.gl/YKQ3oD
Баклажанная икра: https://goo.gl/QT7US3

Продукты на 1 кг баклажанов:
- 1 стручок горького перца,
- 1 головка чеснока,
- большой пучок зелени;
для рассола: на 1 л воды 2 ст.ложки соли.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotov....ki-s-czepter/402-sol

Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/

Видео рецепт приготовления привычных маринованных огурцов. Заготовка на зиму.

► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Маринованные венгерские огурчики: https://goo.gl/f4ZYWl
Огурцы по-болгарски: https://goo.gl/u4vHRc
Маринованный салат из огурцов: https://goo.gl/saE6Lz
Огурцы солёные: https://goo.gl/7onwJ8
Патиссоны маринованные: https://goo.gl/TNdznz

★ Продукты на двухлитровую банку огурцов:
- 3 зубчика чеснока или половину луковицы,
- 1 соцветие укропа,
- листья вишни,
- 1 лавровый лист,
- 5 горошин чёрного перца,
- 3 горошины душистого перца;
для маринада на 1 литр воды:
- 12,5 г лимонной кислоты,
- 3 ст.ложки соли,
- 1 ст.ложка сахара.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotov....ki-s-czepter/394-mar

Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/

#еленабаженова
#вкусныйдиалог

Видео рецепт приготовления палочки-выручалочки на кухне - заправки для борща впрок.

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Заправка для рассольника: https://goo.gl/RZqRza
Помидоры по-корейски: https://goo.gl/RYCKq2
Помидоры консервированные без сахара, соли и уксуса: https://goo.gl/lwh27l

Продукты:
- 1 кг капусты,
- 0,5 кг мясистого сладкого перца,
- 1 кг помидоров,
- 1 кг репчатого лука,
- 1 кг моркови,
- 1,5 кг свёклы,
- 3 ст.ложки томатной пасты,
- 1/2 стакана воды,
- 1/2 стакана уксуса,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан растительного масла,
- 1/2 стакана соли.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotov....ki-s-czepter/354-bor

Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/

Видео рецепт приготовления замечательной заправки для рассольника - готовлю для себя уже много лет.

► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Борщёвая заправка: https://goo.gl/0L8GJC
Помидоры по-корейски: https://goo.gl/RYCKq2
Помидоры консервированные без сахара, соли и уксуса: https://goo.gl/lwh27l

★ Продукты:
- 0,7 кг свежих огурцов,
- 0,7 кг красных помидоров,
- 0,5 кг репчатого лука,
- 0,5 кг болгарского перца,
- 0,5 кг моркови,
- 1,5 ст.ложки соли,
- 1 ст.ложка сахара,
- 150 мл растительного масла,
- 2/3 стакана риса,
- 1 ст.ложка 70% уксусной эссенции,
- 300 мл воды,
- петрушка и укроп.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotov....ki-s-czepter/355-zap

Консервируем баклажаны в маринаде целиком для зимних салатов и закусок. Запасаемся летним урожаем впрок.

► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Баклажаны как грибы: https://goo.gl/gWkF9I
Языки из баклажанов: https://goo.gl/YKQ3oD
Баклажанная икра: https://goo.gl/Erwa5C

★ Продукты из расчёта на 3-литровую банку:
- баклажаны,
- 50 г уксуса,
- 1 лавровый лист,
- 5 горошин перца,
- 1 ст.ложка соли,
- 2 ст.ложки сахара,
- 1,5 литра воды.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotov....ki-s-czepter/511-cze

Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/

#еленабаженова
#вкусныйдиалог

Приготовление вкусного домашнего варенья из крыжовника на зиму - видео рецепт.

► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Варенье из винограда: https://goo.gl/YHzuAn
Сливовое варенье: https://goo.gl/a6P8SQ
Варенье из ранеток: https://goo.gl/uIU35m
Конфитюр из красной смородины: https://goo.gl/Q6ZexM
Яблочно-абрикосовый джем: https://goo.gl/IoGkLM

★ Продукты: на 1 кг крыжовника 1 кг сахара.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotov....ki-s-czepter/503-var

Маринованные осенние опята всегда желанные гости на нашем столе. Их просто приготовить, а собирать - одно удовольствие: мало кто откажется прогуляться по осеннему лесу :)

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

★ Продукты (на 1-литровую банку):
- 1 кг осенних опят,
- 1 ст.ложка с горкой соли,
- 3 лавровых листа,
- 5 горошин чёрного перца,
- 2 соцветия гвоздики,
- 1 ч.ложка зёрен горчицы,
- 1 ч.ложка 70% уксусной эссенции или 2 ст.ложки 9% уксуса.

✿ Способ приготовления:
1. Вымытые и очищенные грибы помещаем в кипящую воду из расчёта: 1 литр воды на 1 кг грибов. Маленькие опята кладём целиком, большие режем на несколько частей.
2. Доводим до кипения, снимаем пенку и добавляем соль. Варим на небольшом огне 30 минут. В это время можно простерилизовать банки и крышки.
3. Сваренные грибы перекладываем шумовкой в миску. Берём половину грибного бульона и процеживаем через сито в кастрюлю. Добавляем специи и доводим до кипения.
3. Загружаем в кастрюлю грибы и варим 10 минут. Добавляем уксус и варим ещё 5 минут.
4. Наполняем стерилизованные банки приготовленными грибами, вместе с рассолом и специями. Закатываем крышками.
5. Банки с маринованными опятами переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем так до полного остывания. Затем переворачиваем банки обратно и храним при комнатной температуре.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotov....ki-s-czepter/627-mar

#еленабаженова
#videozepter
#вкусныйдиалог

Запасаемся овощами на зиму: видео рецепт консервированного салата из помидоров, моркови, сладкого перца и лука. Из 1,5-килограммовой пропорции овощей у меня получилось 5 литров салата.

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Сырая овощная заправка: https://goo.gl/ThTpY1
Консервированные помидоры: https://goo.gl/cHIimN
Квашеная капуста: https://goo.gl/rvnx1X
Зимний салат из моркови: https://goo.gl/5jrIkY
Помидоры по-польски: https://goo.gl/qfrHCc

★ Продукты:
- 1,5 кг помидоров,
- 1,5 кг моркови,
- 1,5 кг сладкого перца,
- 1,5 кг лука,
- 1 стакан растительного масла (250 мл),
- 0,5 стакана 6% уксуса,
- 1 стакан сахара,
- 3 ст.ложки соли.

✿ Способ приготовления:
1. Нарезаем лук мелкими кусочками, сладкий перец - кубиками, помидоры - четвертинками или осьмушками, морковь натираем на крупной тёрке. Помещаем все овощи в одну большую ёмкость.
2. Добавляем к ним растительное масло, уксус, сахар и соль. Хорошо всё перемешиваем (можно руками) и оставляем мариноваться на 30-40 минут.
3. Ставим овощи на небольшой огонь и доводим до кипения. Затем варим салат в течение 30-40 минут.
4. Раскладываем салат по стерилизованным банкам и закатываем стерилизованными крышками. Ставим банки вверх дном, укутываем и оставляем так до полного остывания.
5. После этого убираем банки в кладовку на хранение.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotov....ki-s-czepter/626-sal

#еленабаженова
#videozepter
#вкусныйдиалог

Приготовление красивого кисло-сладкого конфитюра из красной смородины без добавления пектина на зиму - видео рецепт. Всего два ингредиента - красная смородина и сахар, а как вкусно!

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Варенье из ранеток: https://goo.gl/Su08FU
Варенье из винограда: https://goo.gl/0qjmkq
Варенье из мяты: https://goo.gl/qATVb3
Вишня в собственном соку: https://goo.gl/f7oe3H
Варенье из цветков бузины: https://goo.gl/177Z9A

★ Продукты:
ягоды красной смородины из расчёта:
сок смородины и сахар в пропорции 1:1.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotov....ki-s-czepter/613-kon

#еленабаженова
#рецептыцептер
#вкусныйдиалог

Видео рецепт приготовления горячих бутербродов на сковороде. Быстро и вкусно.

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Кростини: https://goo.gl/pB67Nw
Домашний хворост: https://goo.gl/rTWSkw
Коврижка: https://goo.gl/yJYwNS
Орешки со сгущённым молоком: https://goo.gl/N7zxzs
Хлеб с помидорами: https://goo.gl/xKwNll

Продукты: хлеб, майонез, сыр, копчёная колбаса (ветчина и т.п.), помидоры, огурцы, сладкий перец, лук репчатый, салат, укроп, петрушка, базилик.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zakuski....-ot-czepter/67-gorya

Видео рецепт приготовления вкусных жареных баклажанов с помидорами на сковороде.

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Нежный салат из баклажанов: https://goo.gl/g7sDFd
Баклажаны по-корейски: https://goo.gl/JYATZk
Помидоры по-корейски: https://goo.gl/DjRuhb
Капуста по-корейски: https://goo.gl/tOXRja

Продукты: баклажаны, помидоры, сметана, чеснок, соль, растительное масло.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zakuski....-ot-czepter/64-bakla

Видео рецепт приготовления тушёной капусты кольраби. Оригинально, вкусно и полезно.

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Морковь по-корейски: https://goo.gl/grp91G
Капуста по-корейски: https://goo.gl/tOXRja
Капуста по-грузински: https://goo.gl/loHNvH
Помидоры по-корейски: https://goo.gl/DjRuhb

Продукты:
- 500 гр кольраби,
- 30 гр сливочного масла,
- 100-150 гр сметаны,
- 10 гр муки,
- 1 средний помидор,
- зелень, соль по вкусу.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/garniry....-ot-czepter/72-kolra

Заказ книги - https://www.labirint.ru/books/708975/?p=29066

Молоко 250мл
Яйцо 1шт

Масло сливочное 10г
Сахар 10г
Соль 2г
Дрожжи прессованные 5г (или сухие 2-3г)
Мука 400г
Масло растительное для жарки


Баранина
Лук
Соль
Чеснок

Перец красный острый
Зира
Масло оливковое


Помидоры
Лук сладкий

Зелень
Соль/перец/оливковое масло

Баклажаны


Основные этапы
Тесто: в теплом молоке развести дрожжи, сахар, соль, разболтать яйцо, добавить муку, замесить тесто, добавить размягчённое сливочное масло, вымешать до однородности. Переложить тесто в чашку, накрыть ее, чтобы тесто не заветривалось, убрать в теплое место на 30-60 минут.


Мясо: баранину зачистить от пленок, нарезать кубиками со стороной 2см, приправить солью, перцем, зирой, добавить нарезанный лук и раздавленные зубки чеснока, растительное масло, энергично перемешать так, чтобы лук дал сок. Оставить мариноваться на 20-30 минут.


Сладкий лук и помидоры нарезать для салата, приправить солью и черным перцем, добавить мелко нарубленную зелень, заправить оливковым маслом.


Баклажаны нарезать пластинками толщиной 8-12мм, приправить солью и оливковым маслом.


Тесто разделить на кусочки по 50-70 граммов, раскатать из них лепешки присыпая стол мукой. Обжаривать в глубоком масле до легкого зарумянивания с каждой стороны.


Мясо насадить на шпажки и запекать над жаркими углями до готовности. Баклажаны запечь.


Подавать баранину на лепешках с баклажанами и салатом.

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!


COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/

Лицензия Creative Commons
Произведение «Шашлык из баранины на углях и воздушные лепешки» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/R_dT7E1nJ0k

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка 20% обеспечена!

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/1086243...

Лицензия Creative Commons
Произведение «Говядина в апельсинах» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/xfHg5TafaoE
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Заказ книги - https://www.labirint.ru/books/708975/?p=29066

Говяжьи ребра 2-3кг
Сладкий чили-соус 2-4ст.л.

Соль 10-20г

Яблочный сок 100-150мл
Красное сухое вино 100-150мл
Лук репчатый 200-300г


Гарнир:
Грибы

Помидоры черри
Лук шалот
Перец сладкий
Брокколи
Соевый соус
Яблочный уксус
Оливковое масло


Основные этапы:
С ребер срезать жир, натереть чили-соусом, приправить солью, запекать под крышкой на непрямом жару 2 часа при температуре 160-170 градусов.

В лист фольги завернуть две столовых ложки щепы лиственных пород (дуб, ольха, бук, плодовые деревья), пробить в нескольких местах сверток ножом, выложить его на угли. Запекать ребра с дымом еще 5-10 минут.

В лоток из фольги выложить нарубленный полукольцами лук, добавить яблочный сок и вино, на подушку из лука выложить ребра, плотно запечатать фольгой, запекать при тех же условиях еще 2-3 часа. Снять с огня, немедленно подавать.



Гарнир:
Все ингредиенты нарезать кусками примерно одинакового размера - от грецкого ореха до куриного яйца. Добавить соевый соус, яблочный уксус, оливковое масло, перемешать. Оставить мариноваться на 3-4 часа.
Насадить на шпажки, запекать на углях 5-7 минут.

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе.
Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!


COOLинарная PROпаганда в соцсетях:

Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/

Лицензия Creative Commons
Произведение «НЕЖНЕЙШИЕ говяжьи ребра с ароматом дымка и овощные шашлычки на углях» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/zEIHmzdcKH0
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Заказ книги - https://www.labirint.ru/books/708975/?p=29066

Говяжьи ребра 2-3кг
Сладкий чили-соус 2-4ст.л.

Соль 10-20г

Яблочный сок 100-150мл
Красное сухое вино 100-150мл
Лук репчатый 200-300г


Гарнир:
Грибы

Помидоры черри
Лук шалот
Перец сладкий
Брокколи
Соевый соус
Яблочный уксус
Оливковое масло


Основные этапы:
С ребер срезать жир, натереть чили-соусом, приправить солью, запекать под крышкой на непрямом жару 2 часа при температуре 160-170 градусов.

В лист фольги завернуть две столовых ложки щепы лиственных пород (дуб, ольха, бук, плодовые деревья), пробить в нескольких местах сверток ножом, выложить его на угли. Запекать ребра с дымом еще 5-10 минут.

В лоток из фольги выложить нарубленный полукольцами лук, добавить яблочный сок и вино, на подушку из лука выложить ребра, плотно запечатать фольгой, запекать при тех же условиях еще 2-3 часа. Снять с огня, немедленно подавать.



Гарнир:
Все ингредиенты нарезать кусками примерно одинакового размера - от грецкого ореха до куриного яйца. Добавить соевый соус, яблочный уксус, оливковое масло, перемешать. Оставить мариноваться на 3-4 часа.
Насадить на шпажки, запекать на углях 5-7 минут.

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе.
Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!


COOLинарная PROпаганда в соцсетях:

Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/

Лицензия Creative Commons
Произведение «НЕЖНЕЙШИЕ говяжьи ребра с ароматом дымка и овощные шашлычки на углях» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/zEIHmzdcKH0
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Очень простой рецепт свинины в сливочно-коньячном соусе

Свинина
Грибы
Коньяк
Лук
Сливки
Маринованные огурцы
Соль/перец/оливковое масло
Петрушка

При заказе ножей на сайте samura.org пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка 20% обеспечена!


Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

Лицензия Creative Commons
Произведение «Секреты иберийских свиней - secreto de cerdo» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/z4d9T1JtAWE
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Для приготовления свинины из расчета на 3 кг понадобится:
Кусок свинины со шкуркой 3кг
Соевый соус – 50мл
Апельсин – 1 шт
Пряные травы (тимьян, розмарин, шалфей – всё сразу или любые сочетания на ваш вкус)
Чеснок 1/2 головки
Соль/перец
Квашеная капуста – 1-1,5кг
Лук репчатый – 1шт
Тмин – 1ч.л.
Растительное масло – 2-3 ст. ложки

В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Быстрый способ очистки лука -http://www.youtube.com/watch?v=20cN2eGrDbw&list=PLV5WF2_SpMvabkLMQYtFgz2vUoT8nyQzz&index=4
Различные способы нарезки лука - http://www.youtube.com/watch?v=Dk5DBujd53Y&list=PLV5WF2_SpMvabkLMQYtFgz2vUoT8nyQzz&index=6
Идеальная буженина. - http://www.youtube.com/watch?v=-C2t_PCbis4&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt&index=23
Конкурс - http://www.youtube.com/watch?v=Ybzk3UF6ulo&list=PLV5WF2_SpMvY6AFKJougb99NBUlKIyMM3&index=8
Один из самых ярких рецептов грузинской кухни – чахохбили из курицы - https://www.youtube.com/watch?v=bBMT26H8SVA&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=4
Классика – бефстроганов - https://www.youtube.com/watch?v=8sF4A68_f-k&index=6&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой - https://www.youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&index=9&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

Лицензия Creative Commons
Произведение «Свинья в апельсинах – свинина в духовке на праздник в соево-апельсиновом маринаде» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/_DwHyr_aZ1w

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube