Торт на 23 Февраля ✧ Торт Цифра Буква ✧ Cream Tart

Замечательный праздничный торт на 23 февраля в модном и популярной стиле цифра - буква. Попробуйте приготовить!

Для коржей:
560 г муки
300 г сливочного масла
2 небольших яйца
240 г мелкого сахара или сахарной пудры
10 г разрыхлителя для теста
1 ст. ложка ванильного экстракта

Для крема:
500 мл молока
250 мл сливок 33-35%
120 г сахара
2 яйца
50 г муки или крахмала
50 г сливочного масла
1 ст. ложка ванильного экстракта
10 г быстрорастворимого желатина
70 мл молока
20 г сахарной пудры

Конфеты, фрукты, ягоды и пр. для украшения.

Вес торта не указываю, т.к. многое зависит от веса украшений и количества образовавшихся обрезков теста.

Подробный текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com/tort-23....-fevralya-tort-tsifr

Все торты на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

#торт #цифра #буква

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni