Тесто, выпечка, пироги, пицца,.. - COOLинарная ПРОпаганда

          74/78 Video
3
Батон полесский
COOLинарная ПРОпаганда
00:02:49
4
Глютен, как приготовить тесто
COOLинарная ПРОпаганда
00:03:39
9
Как приготовить зур белиш.
COOLинарная ПРОпаганда
00:06:40
12
Как сделать лапшу для лагмана
COOLинарная ПРОпаганда
00:14:54
13
Крамбл на углях, десерты на барбекю BBQ
COOLинарная ПРОпаганда
00:11:26
14
Супербыстрая выпечка без проблем!
COOLинарная ПРОпаганда
00:08:05
15
Очень быстрая выпечка! Овсянка, СЭР!
COOLинарная ПРОпаганда
00:05:43
18
Супер быстрая выпечка из слоеного теста
COOLинарная ПРОпаганда
00:07:32
19
Пирожки и рулеты дрожжевые в духовке
COOLинарная ПРОпаганда
00:37:33
20
Оладьи. САМЫЕ вкусные.
COOLинарная ПРОпаганда
00:08:40
22
Кыстыбый. Татарская кухня
COOLинарная ПРОпаганда
00:09:38
29
Десерт на праздничный стол за 10 минут
COOLинарная ПРОпаганда
00:05:55
30
Торт желе цацка-цицка
COOLинарная ПРОпаганда
00:07:16
31
Штрудель с капустой
COOLинарная ПРОпаганда
00:11:53
32
Маковый пирог
COOLинарная ПРОпаганда
00:07:27
33
Слоёный пирог с сыром за 20 минут!
COOLинарная ПРОпаганда
00:04:52
34
Слоёный пирог с яблоками за 20 минут!
COOLинарная ПРОпаганда
00:04:56
35
Несладкий пирог за 20 минут. Начинка
COOLинарная ПРОпаганда
00:08:18
38
Кекс аутентичный из Куманского халифата
COOLинарная ПРОпаганда
00:11:28
39
Пончики берлинеры с джемом - прощай талия!
COOLинарная ПРОпаганда
00:14:43
40
Миндальный торт. Испанский. Tarta de Santiago
COOLинарная ПРОпаганда
00:08:21
42
Овощной пирог с МЯСОМ!
COOLинарная ПРОпаганда
00:11:19
43
Какой чизкейк вкусней? ДВА рецепта
COOLинарная ПРОпаганда
00:25:56
44
Римские булочки на закваске - чириолы
COOLинарная ПРОпаганда
00:12:46
45
Кардамон и печенье - созданы друг для друга
46
Хала - ОЧЕНЬ вкусный хлеб. Надо готовить!
COOLинарная ПРОпаганда
00:10:59
50
Пицца на РЕАЛЬНО ТОЛСТОЙ лепешке
COOLинарная ПРОпаганда
00:16:30
51
ВКУСНЫЕ энергетические батончики. ПОЛЕЗНЫЕ
52
Пирог "Прощай талия!"
COOLинарная ПРОпаганда
00:09:50
54
Пшенично-ржаной хлеб
COOLинарная ПРОпаганда
00:10:11
55
Что едят/как празднуют испанцы San Juan
COOLинарная ПРОпаганда
00:07:20
56
Заливной пирог со сливами и вкуснямбами
COOLинарная ПРОпаганда
00:08:51
57
Медовик. САМЫЙ. КЛАССНЫЙ. РЕЦЕПТ.
COOLинарная ПРОпаганда
00:13:09
58
Самые вкусные расстегаи в истории!
COOLинарная ПРОпаганда
00:18:22
59
Нет хлеба? Пусть едят бриоши!
COOLинарная ПРОпаганда
00:10:34
60
Сочники творожные - проще чем вы думаете!
COOLинарная ПРОпаганда
00:06:39
62
НЕЖНЕЙШИЕ, ВОЗДУШНЫЕ ватрушки с творогом
COOLинарная ПРОпаганда
00:09:55
65
Творожные пончики-шарики. Родом из детства
69
Ореховый рулет  - обалденная начинка
COOLинарная ПРОпаганда
00:06:26
71
Торт на скорую руку
COOLинарная ПРОпаганда
00:11:55
72
Рождественский кекс.
COOLинарная ПРОпаганда
00:11:59
73
Шоколадное безумие.
COOLинарная ПРОпаганда
00:18:26
Апельсиново-шоколадный торт - "ДАЙТЕ ЕЩЁ!"
COOLинарная ПРОпаганда
00:21:22
77
Ну ОЧЕНЬ СЫРНЫЙ пирог
COOLинарная ПРОпаганда
00:06:44
78
Захер? Почему бы и не ДА?! Sacher карантин
COOLинарная ПРОпаганда
00:12:17

Апельсиново-шоколадный торт - "ДАЙТЕ ЕЩЁ!"

3 Visualizzazioni· 05/06/20
In

Заказ книги - https://www.labirint.ru/books/708975/?p=29066
Инстаграмм подписчика сделавшего доску - https://www.instagram.com/viktorshvarz/
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Десерт к 8 марта https://youtu.be/vX4TygBZK3s
Ссылка на рецепт текстом - https://vk.com/wall-77884771_42081

Шоколадный шифоновый бисквит (диаметр формы 16см) - продукты из расчета разрезания бисквита на 2 коржа
Мука 50г
Соль 1г
Разрыхлитель 5г
Какао в порошке 15г
Кофе 1 ч.л.
Вода для кофе 50мл
Белки 2шт
Сахар - 12г
Желтки 2 шт
Сахар 45г
Масло. раст. 30мл
Апельсиновый шифоновый бисквит (диаметр формы 16см) - продукты из расчета разрезания бисквита на 2 коржа
Мука 50г
Молоко 30мл
Масло растительное 20мл
Белок 2шт
Сахар в белок 10г
Желток 2шт
Сахар в желток 30г
Разрыхлитель 0,5ч. л.
Соль 1г
Цедра 1 апельсина.
Шоколадный мусс:
Темный шоколад 115г
сливки 33-35% 50г
сахар 40г
вода 20мл
желток 1шт
желатин 5г
вода для желатина 25мл
Сливки 33-35% 200мл
Апельсиновый мусс:
Желтки 200г
Апельсиновый сок - 100 мл. в сотейник + 50 мл. в готовый курд.
Сливки 33-35% 500мл
Сахар 200г
Масло сливочное 135г
Желатин 18г
Вода для желатина 100мл
Инвертный сироп (для гляссажа понадобится не более 150г сиропа)
Сахар 150г
Вода 150г
Лимонная кислота 1/8ч.л.
Сода 1/2ч.л.
Гляссаж:
Сахар 150г
Инвертный сироп (или жидкая глюкоза) 150г
Вода 75мл
Желатин 12г
Вода для желатина 70мл
Шоколад 150г (белый, если планируется использовать красители)
Молоко сгущённое 100г

Основные этапы не поместились в описании. Поэтому разместил их в посте в ВК -

Пищевой краситель жирорастворимый (по желанию)
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/

Лицензия Creative Commons
Произведение «Апельсиново-шоколадный торт - "ДАЙТЕ ЕЩЁ!"» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/7UTbDf3Cp5g
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Mostra di più

 0 Commenti sort   Ordina per