Кулинария

Подкатегория

С пылу, с жару!
4 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для приготовления нужно:
Мука – 130 гр.
Кефир – 180 мл.
Яйцо – 1 шт.
Яблоко крупное – 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1\4 ч.л.

Для начала добавим к яйцу кефир и хорошенько смешаем.

К муке добавим сахар, соль с разрыхлителем и перемешиваем.

Соединяем муку с кефиром и размешиваем до однородности.

Натираем яблоко на крупной терке.

Добавляем его к тесту и вмешиваем.

Теперь выкладываем тесто на разогретое растительное масло и обжариваем с каждой стороны до румяной корочки.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
"Fretless" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

С пылу, с жару!
2 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь https://www.youtube.com/user/spilusgaru

Для приготовления нужно:
Рулька свиная – 1,5-2 кг.
Специи для варки на вкус, у нас:
- перец черный (горошек) – 1 ч.л.;
- перец душистый – 4 шт.;
- кардамон – 1 ч.л.;
- чеснок сушенный – 1 ч.л.;
- лавровый лист – 3 шт.
Чеснок свежий – 5 зуб.
Луковица – 1 шт.
Морковь – 0,5 шт.
Мед – 4 ч.л.
Горчица готовая – 3 ч.л.
Соль.

Для того чтобы испечь рульку, ее нужно отварить около 2 часов с пряностями.
Поэтому в подсоленную воду добавляем специи, вы можете взять ваши любимые, но к базовым следует отнести черный перец, душистый перец, лавровый лист, лук и чеснок.

Пока рулька варится мы приготовим соус, который карамелизирует ее при запекании.

Для соуса мы в горчицу добавим мед и все хорошо смешаем.

После того как мясо сварится мы обмазываем его соусом и ставим в духовку при двуста градусах на 15-20 минут.

Мясо готово, желаем вам приятного аппетита, спасибо, что заходите на наш канал.


Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

С пылу, с жару!
4 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь https://www.youtube.com/user/spilusgaru

Для приготовления нам нужно:
Куриное филе -- 200 гр. (отваренное)
Грибы маринованные -- 150 гр.
Ананасы консервированные -- 200 гр.
Майонез.
Соль.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
3 Просмотры · 4 лет тому назад

Сегодня приготовим вкусный, наваристый красный борщ на костре. Рецепт борща незамысловатый, но очень вкусный и ароматный.

Для приготовления 7 литров боща нужно:
Кости соленые – 700 гр.
Ребра – 700 гр.
Капуста – 1,5 кг.
Лук – 500 гр.
Свекла – 500 гр.
Морковь – 300 гр.
Картофель – 700 гр.
Фасоль – 1 стакан.
Копченое сало – 70 гр.
Томатная паста – 70 гр.
Томатный сок - 1 литр.
Сметана – 400 гр.
Лавровый лист – 3 шт.
Черный перец.
Соль.
Растительное масло.

И так, мы на три дня засолили косточки и теперь отмачиваем их час в воде.

А пока нарежем крупными кусками ребра.

Полосочками порежем капусту.

Лук режем мелким кубиком.

Морковь и свеклу трем на крупной терке.

Кубиками порежем копченое сало.

Теперь разжигаем огонь и греем казан.

Вливаем в него немного растительного масла и, помешивая, выжариваем копченое сало.

Сало убираем и закладываем лук.

Обжариваем его до золотистости и появления легкого запаха жареного лука.

Далее добавляем морковь со свеклой и обжариваем минут пять.

Добавляем томатную пасту, смешиваем и вливаем томатный сок.

Даем покипеть минут десять.

Далее вливаем всю сметану, смешиваем, ждем пока закипит и зажарка готова.

Выбираем ее в посуду и, по желанию, моем казан.

Теперь вливаем в казан 5 литров воды.

Выкладываем ребра, кости и фасоль.

Ждем закипания и варим час.

Далее закладываем картофель и варим еще 10 минут.

Теперь выкладываем капусту.

Бросаем лавровый лист и выкладываем зажарку.

Всыпаем черный молотый перец, солим по вкусу и варим минут пять десять до желаемой готовности капусты.

Борщ готов, друзья, желаем вам приятного аппетита и всего наивкуснейшего, подписывайтесь на наш канал и до новых встреч.

С пылу, с жару!
3 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь https://www.youtube.com/user/spilusgaru

Для приготовления нам нужно:
Свинина -- 350 гр.
Соевый соус -- 50 мл.
Сахар -- 5 гр.
Имбирь молотый -- 1 ч.л.
Крахмал -- 15 гр.
Перец сладкий -- 1 шт.
Морковь -- 100 гр.
Ананасы -- 200 гр.
Растительное масло.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
2 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use

Для приготовления нужно:
Картофель в мундире – 300 гр.
Лук – 150 гр.
Перец сладкий – 1 шт.
Сыр – 50 гр.
Ветчина – 100 гр.
Яйцо – 4 шт.
Соль, перец, раст. масло.

Для начала порежем полукольцами лук.

Перец, картошку и ветчину порежем кубиком.

На мелкой терке потрем сыр.

Далее поджариваем лук на растительном масле до золотистоти.

Добавляем перец и обжариваем минут пять.

Следом добавляем картофель и жарим до румяности.

Яйца посолим, попечим, взобьем до однородности и добавим в них ветчину.

Форму смазываем маслом, перелаживаем в нее овощи.

Заливаем яйцами с ветчиной.

Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180 градусах на 15-20 минут.

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

С пылу, с жару!
2 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use

Для приготовления нужно:
Мука – 260 гр.
Вода – 310 мл.
Сахар – 2 ст.л.
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Раст. масло.

Для начала в муку добавим воду, дрожжи, соль и сахар.

Перемешаем все до однородности.

Накроем полотенцем и оставим в теплом месте минут на сорок.

Далее не перемешивая выкладываем тесто порционно на сковородку и обжариваем по полторы минуты с каждой стороны до румяности.

Оладьи готовы, желаем вам приятного аппетита!

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

С пылу, с жару!
5 Просмотры · 4 лет тому назад

Канал Vikina Kasha РЕЦЕПТЫ https://goo.gl/7E9T2O
Подписывайтесь на НАШ КАНАЛ http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Ингридиенты на для тонкой пиццы:
Какао – 5 ст.л.
Молоко – 6 ст.л.
Масло сливочное – 50 гр.
Сахар – 6 ст.л.
Мука – 1 ч.л.
Ванильный сахар – 0,5 ч.л.
Орехи – 50 гр.

Для начала измельчим орехи удобным способом.

Далее к какао добавим сахар, ванильный сахар и все смешаем.

Вливаем молоко и размешиваем до однородности.

Ставим на медленный огонь и, помешивая, доводим до легкого кипения.

Как только масса закипит, добавляем масло и вмешиваем его.

Следом вмешиваем муку и всыпаем орехи. Если паста получается сильно густая, то добавьте столовую ложку молока.

После остывания шоколадную пасту можно кушать, приятного аппетита друзья и вкусного чая.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusga...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
"Fretless" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

С пылу, с жару!
4 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь на НАШ КАНАЛ http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для приготовления нужно:
Мука – 200 гр.
Маргарин – 100 гр.
Сахар – 80 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Какао-порошок – 2 ч.л.
Желтки – 2 шт.

К желткам добавляем сахар, ванильный сахар и размешиваем пока масса не побелеет.

Добавляем маргарин и разминаем с желтковой массой.

Всыпаем муку и замешиваем тесто, которое не должно липнуть к рукам.

Если тесто липнет, то добавляем еще немного муки.

Далее делим тесто пополам и вмешиваем в одну из частей какао.

Теперь помещаем два вида теста в пакет или пленку и отправляем в холодильник на полчаса.

Готовое тесто раскатываем толщиной 4 – 5 миллиметров и выдавливаем формой или бокалом круги.

Лишнее тесто убираем и используем его повторно.

На каждом кружке делаем углубления крышкой от пластиковой бутылки.

Теперь пластиковой трубочкой делаем отверстия как у пуговицы.

Те же операции проводим и с другой частью теста.

Выкладываем все на пергаментную бумагу и отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

Печенье готово, приятно вам аппетита, друзья, и подписывайтесь на наш канал!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusga...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

С пылу, с жару!
2 Просмотры · 4 лет тому назад

Сегодня запечем курицу с картофелем в ароматнейшем маринаде из меда и лимонного сока. Рецепт такой курицы в духовке очень понравился нашей семье за необычный аромат из вкус.

Для приготовления нужно:
Куриные голени – 4 шт.
Картофель – 4 шт.
Лимонный сок – 4 ст.л.
Мед – 2 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Смесь сушеных трав – 1 ч.л.
Черный молотый перец.
Соль.

Заправка:
Растительное масло – 5 ст.л.
Черснок – 5 зуб.
Уксус – 3 ст.л.
Зелень.
Соль.

И так, готовим маринад, добавляем к меду лимонный сок, растительное масло, смесь сухих трав, соль и черный перец.

Все смешиваем.

Добавляем маринад к курице, перемешиваем и оставляем все на час.

Картофель нарезаем на четыре части.

Отвариваем в его подсоленной поде до полуготовности, минут 10-15.

Теперь подготовим заправку для блюда, для этого измельчаем зелень, у нас это укроп.

В ступке перетираем чеснок с солью. Можно измельчить его любым удобным способом.

Далее добавляем к укропу чеснок, уксус и растительное масло.

Все смешиваем и получаем ароматнейшую заправку, которую мы добавим в конце приготовления.

Час прошел, выкладываем мясо в форму и отправляем в духовку на сорок минут при двухстах градусах.

За двадцать минут до готовности вытягиваем форму и выкладываем в нее картофель и снова в духовку.

В конце приготовления достаем мясо с картофелем и поливаем все чесночной заправкой.

Отправляем запекаться еще на десять минут.

Блюдо готово друзья, приятного вам аппетита, подписывайтесь на канал, ставьте лайки и до новых встреч.

С пылу, с жару!
2 Просмотры · 4 лет тому назад

Видео-рецепты простой домашней еды
Подписывайтесь https://www.youtube.com/user/spilusgaru

Как известно, все хозяйки варят борщ по своему давнишнему рецепту. Разрешите представить Вашему вниманию приготовление борща, которое используется в нашей семье. Может быть, Вы возьмете из нашего видео, что-нибудь для себя. Приятного просмотра и приятного аппетита.

Видео-рецепты, разбитые по категориям:

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
6 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use

Для приготовления нужно:
Баклажаны – 500 гр.
Перец сладкий – 200 гр.
Лук – 150 гр.
Морковь – 150 гр.
Чеснок – 5 зуб.
Сахар – 1 ч.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Уксус 9% - 30 мл.
Кунжут – 1 ст.л.

Для начала соломкой порежем баклажан.

Посолим его, перемешаем и оставим минут на тридцать.

А пока на терке натрем морковь, полукольцами порежем лук, а перец полосками.

Чеснок измельчим удобным способом.

Далее сольем жидкость, которая стекла из баклажан.

Отправим их на разогретое растительное масло и обжарим до румяности.

Выкладываем горячие баклажаны в посуду и сразу же добавим перец, лук, морковь, чеснок и кунжут.

Добавляем сахар, уксус и соевый соус.

Все хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник хотя бы на пару часов.


Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

С пылу, с жару!
3 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь http://goo.gl/2kTQeC
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Группа в ВК - https://vk.com/spilusgaru
Instagram - https://instagram.com/spilusgaru
Группа в Одноклассниках - http://ok.ru/group/53000385200381
ПИКАБУ - http://pikabu.ru/profile/donbidon
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Видео-рецепты, разбитые по категориям:

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
4 Просмотры · 4 лет тому назад

Салатик для любителей смешать сладенькое, кислое и солененькое :)
Для приготовления нам нужно:
Печень куриная -- 400 гр.
Груша твердая -- 1 шт.
Виноград -- 15-20 виноградин.
Черный перец.
Соль, растительное масло.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
2 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use

Для приготовления нужно:
Чёрный шоколад – 200 гр.
Мука – 100 гр.
Яйца – 3 шт.
Сливочное масло – 150 гр.
Сахар – 200 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Орехи грецкие – 40 гр.
Сахарная пудра.

Для начала удобным способом измельчим орехи.

Далее на водяной бане растопим шоколад с маслом и смешаем его до однородности.

Когда шоколадная смесь немного остынет, переливаем ее в посуду, в которой будет удобно работать миксером.

Добавляем сахар, ванильный сахар и немного взбиваем.

Добавляем по одному яйца, каждый раз взбивая секунд по десять.

После яиц всыпаем муку и взбиваем.

Следом идут орехи, взбиваем все в последний раз.

Выливаем смесь в форму, застеленную пергаментной бумагой.

Бумагу мы немного смазали сливочным маслом.

И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-30 минут.

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

С пылу, с жару!
5 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь https://www.youtube.com/user/spilusgaru

Для приготовления нам нужно будет:
Куриное филе – 2 шт.
Картофель – 1 шт.
Сыр – 50 гр.
Грибы – 3 шт.
Помидор – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лук зеленый – 2 шт.
Соль, перец.

Для начала накроем филе пленкой и отобьем. Отбивать можно и без пленки, кому как нравится.
После отбивания посолим куру и поперчим с двух сторон, оставим мариноваться.

Пока филе маринуется порежем мелким кубиком лук и грибы.

Теперь нам нужно лук с грибами обжарить, в конце обжарки посолим и поперчим.

Пока обжариваются овощи, нарежем зеленый лук и помидоры.

На мелкой терке трем сыр.

Картофель натрем на крупной терке.

Далее на курицу выкладываем грибы с луком, помидоры, зеленый, лук, натертый картофель и сыр.
Ставим все в духовку при 180 градусах на 30 минут.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
10 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь https://www.youtube.com/user/spilusgaru

Для приготовления нам нужно:
Молочный шоколад – 150 гр.
Кукурузные хлопья – 60 гр.
Изюм – 60 гр.

Для начала разомнем кукурузные хлопья в крупную крошку.

Смешаем хлопья и изюм.

Далее на водяной бане растворим шоколад. Кроме молочного также можно добавить часть черного шоколада.

Теперь добавим в шоколад хлопья с изюмом и хорошенько перемешаем.

Полученную шоколадную массу можно выложить в формочку, а можно при помощи двух ложек разложить на застеленное фольгой блюдо и отправить на 15-20 минут в холодное место.

Конфетки готовы, желаем вам приятного аппетита.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7

С пылу, с жару!
2 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Для приготовления нужно:
Стружка кокоса – 50 гр.
Мука – 1,5 ст.л.
Сахар – 35 гр.
Соль – щепотка.
Белок одного яйца.

Здравствуйте, друзья, сегодня мы приготовим кокосовое печенье.

Для начала к кокосовой стружке добавим муку и соль.

Все перемешаем.

Белок взобьем до пены и понемногу начнем добавлять сахар.

Взбиваем пока сахар не растворится.

Далее к белку добавим кокосовую смесь и осторожно вшаем ее.

Выкладываем тесто на пергаментную бумагу и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.

Печенье готово, желаем вам приятного аппетита, подписывайтесь на наш канал.

Остальные рецепты https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos

"Life of Riley" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

С пылу, с жару!
2 Просмотры · 4 лет тому назад

Канал "Моя стихия - Кулинария" - https://goo.gl/IxO0e1
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Подписывайтесь на НАШ КАНАЛ http://goo.gl/2kTQeC

Для приготовления нужно:
Мука – 430-450 гр.
Масло – 150 гр.
Сахар – 100 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Яйца – 2 шт.
Сода – 0,5 ч.л.
Уксус – 0,5 ст.л.
Соль – щепотка.
Повидло или густое варенье.

В начале, яйца соединим с сахаром, ванильным сахаром и солью.

Размешаем все до однородности.

Теперь добавим к яйцам размягченное масло и вмешаем его.

Погасим соду кислотой и добавим в смесь.

Далее добавляем муку и замешиваем тесто.

Отрезаем от теста примерно сорок процентов и фасуем в пакетики.

Меньшую часть отправляем в морозилку, а большую в холодильник, ждем минут сорок.

Теперь раскатываем большую часть теста на пергаментной бумаге до толщины 3-5 миллиметров.

Перемещаем все на противень и обильно смазываем вареньем.

Сверху натираем на крупной терке тесто из морозилки.

Разравниваем и отправляем в духовку минут на 15-20 при температуре 200 градусов.

Нарезаем готовое печенье на удобные кусочки, приятного аппетита друзья, вкусного вам чаю и до новых встреч.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Остальные рецепты https://www.youtube.com/channe....l/UCvke8K5-wN8n8ex7_
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

С пылу, с жару!
3 Просмотры · 4 лет тому назад

Для приготовления нужно:
Блины:
Молоко – 600 мл.
Мука – 200 гр.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Раст. масло – 2 ст.л.
Соль – щепотка.

Начинка:
Фарш из куриного филе – 350 гр.
Лук – 150 гр.
Слив. масло – 30 гр.
Соль, перец.

Кляр:
Молоко – 100 мл.
Яйцо – 1 шт.

И так, добавляем к яйцам сахар, соль и молоко.

Все слегка взобьем.

Добавляем муку и смешиваем венчиком пока не пропадут комки, в конце добавляем растительное масло.

Оставляем тесто для блинов минут на десять, а пока подготовим фарш, для этого измельчим лук блендером до кашеподобного состояния.

Далее добавляем к мясу лук, растопленное сливочное масло, соль и перец.

Все хорошо смешиваем.

Теперь жарим обычные тонкие блинчики.

У нас получилось 12 штук.

Далее разрезаем пополам всю стопку блинов.

Каждую половинку смазываем фаршем на две трети и заворачиваем в треугольник.

Получилось двадцать четыре штуки.

Теперь подготовим кляр, для этого к яйцу добавляем молоко и смешиваем.

Далее разогреваем масло на сковороде, макаем блин с фаршем в кляр и обжариваем с двух сторон по полторы две минуты.

Бендерики готовы, друзья, желаем вам всего наивкуснейшего, подписывайтесь на канал и до новых встреч.




Showing 3 out of 4