Кулинария
Подкатегория
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
На 4 порции пирога по 350г весом каждая:
Две упаковки теста по 200г
Масло сливочное 100г
Рыба 400г
Рис 150г
Лук 300г
Укроп 50г
Желток - 1 шт
Соль/перец
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «Как вам такой формат? Рубрика "Обед за полчаса". Почти рыбник» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/8xEuU8e0Y0Q
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Тесто:
Мука пшеничная в/с 400-430г
Молоко 300мл
Дрожжи свежие 12г (или сухие 6г)
Яйцо куриное 1шт
Масло сливочное 30г
Масло растительное 30мл
Сахар 80г
Соль 5г
Ванильный экстракт (или сахар) по вкусу
Начинка:
Творог 9% 400г
Сахар 80г
Мука 60г
Сметана 40г
Яичный белок 1шт
Цедра лимона 1ч.л.
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «НЕЖНЕЙШИЕ, ВОЗДУШНЫЕ ватрушки с творогом» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/qaV7xa-wCDY
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Баранина 500г
Бекон в/к 200г
Сельдерей 200г
Лук 200г
Морковь 150г
Грибы 150г
Протертые томаты (или томатная паста) - 50-100г
Пиво темное 300мл
Мука 70г
Соль/перец
Тесто:
Мука 350г
Сметана 150г
Масло сливочное 50г +10г (на смазывание формы)
Соль 1ч.л.
Разрыхлитель 1/2ч.л.
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «ГИННЕСС. Пирог с ПИВОМ. Умопомрачительно вкусно!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/jSDsrsweSJc
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Тесто:
мука 420г
масло 200г
сахар 100г
яйца 2шт
ванильный экстракт - 0,5ч.л.
соль 0,5ч.л.
разрыхлитель 0,5ч.л.
Начинка
творог 9-15% жирности 400г
сахар 80г
мука 60г
сметана 40г
Яйцо 1шт
Цедра лимона 1ч.л.
Льезон:
Желток 1шт
Сахар 0,5ч.л.
Вода 1ч.л.
Сахарная пудра для украшения
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «Сочники творожные - проще чем вы думаете!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/6EYnj6TsALY
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Для активирования дрожжей:
Мука 2ст.л.
Молоко 2ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Дрожжи свежие 17г или
сухие 8г
Для теста
Мука 250г
Соль 1/4 ч.л.
Яйца 2шт
Молоко 60мл
Масло сливочное 80г
+ дрожжи уже активированные
Для льезона
Желток 1шт
Молоко 1 ст.л.
Сахар 1/2 ч.л.
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «Нет хлеба? Пусть едят бриоши!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/cHUEimxfVMI
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Указанного кол-ва продуктов хватит на 35-40 пирожков по 100г
Тесто:
Мука 1кг
Молоко 750мл
Сахар 65г
Соль 20г
Масло сливочное 90г
Масло подсолнечное 80г
Дрожжи свежие 25г или сухие 12г
Начинка рыбная
Филе рыбы 500г
Лук 150г
Масло сливочное 50г
Соль/перец
Начинка мясная с грибами
Мясо 250г
Лук 100г
Грибы 200г
Бешамель 150г
Соль/перец
Начинка мясная с рисом
Мясо 250г
Лук 100г
Рис 50г
Льезон
Яйцо 1шт
Молоко 1-2ст.л
Сахар 1/2ч.л.
Бешамель:
Молоко 150мл
Мука 10г
Масло сливочное 8г
Лук репчатый
Лук порей
Стебель сельдерея
Петрушка
Лавровый лист
Соль/перец/мускатный орех
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «Самые вкусные расстегаи в истории!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/RcwuhwfjOAs
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Этот медовик - САМЫЙ вкусный из тех, что мне доводилось пробовать!
Условия конкурса на канале Олега здесь - https://youtu.be/P7BmaZhJwg8
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
КОРЖИ
мед 100г
сахар 200г
масло 50г
мука 450-550г
яйца 2шт
вода 20мл
сода 1ч.л.
соль 1ч.л.
КРЕМ
сметана 700г
сахар 100г
чернослив 150г
орехи 100г
масло 100г
ваниль по вкусу
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «Медовик. САМЫЙ. КЛАССНЫЙ. РЕЦЕПТ.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/KEXPz8JKwDY
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Сливы (вес без косточки) - 700г
Мука 250г
Манная крупа 75г
Яйца 3шт
Несладкий йогурт(или сметана) 150г
Масло растительное 75г
Сахар 230г
Разрыхлитель (НЕ СОДА, а РАЗРЫХЛИТЕЛЬ) 1 ч.л.
Ваниль по вкусу
Корица 1ч.л.
Лимонная цедра 1ч.л.
Соус:
Сахар 70г
Сливки 200мл
Масло сливочное 20г
Ваниль 1 стручок
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «Заливной пирог со сливами и вкуснямбами» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/Ub6b5Qecue4
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Мука 500г
Молоко 100мл
Масло сливочное 80г
Сахар 100г
Яйца 2шт
Анисовая настойка 50мл
Дрожжи свежие 50г
Цедра лимона 1ч.л.
Соль 1/2ч.л.
Ваниль по вкусу
Корица 1ч.л.
Крем
Молоко 500мл
Яйцо 1шт
Желтки 3шт
Сахар 120г
Кукурузный крахмал 45г
Корица 1-2палочки
Цедра лимона 2-3 ломтика
Льезон
Желток 1шт
Молоко 1ч.л.
Сахар 1/8ч.л.
Украшение
Цукаты
Орешки пинии (можно заменить кедровыми)
Сахар
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Лицензия Creative Commons
Произведение «Что едят/как празднуют испанцы San Juan» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/v3vpGGHzqt0
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Хлеб пшенично-ржаной. ОЧЕНЬ вкусный.
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Понадобится:
Мука ржаная 200г
Мука пшеничная в\с 150г
Мука пшеничная цельнозерновая 150г
Вода 320г
Тыквенные семечки 120г
Семена подсолнуха 80г
Концентрат квасного сусла 35г
Дрожжи свежие 12г
или сухие 6г
Мед 1-2ст.л.
Масло подсолнечное ароматное 1-2ст.л.
Соль 10г
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461
Лицензия Creative Commons
Произведение «Пшенично-ржаной хлеб» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/hNxgc1ZGOTQ
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
Канал VDVOEM https://www.youtube.com/channe....l/UCmlr-C-G-ZfAhKpr_
Отличный рецепт шоколадных конфет - надо готовить!
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Понадобится:
сливки 33-35% 200мл
корица 3г
инвертный сироп (или мед) 15мл
сахар 40г
шоколад молочный 300г
шоколад темный 45г
масло 40г
орехи 30-40г
шоколад молочный для глазировки 400г
Орехи для украшения 20г
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/1086243...
Лицензия Creative Commons
Произведение «Шоколадные конфеты по мотивам рецепта бельгийского шефа - ЧУМА!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/LxqO-SAb_LY
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Понадобится:
Мука 250г
Молоко 100мл
Яйца 2шт
Дрожжи свежие прессованные 15г
или сухие 7-8г
Ванильный сахар/ванилин/ваниль по вкусу
Соль 1 ч.л. без горки
Сливки 20% 200мл
Масло в тесто 100г
Масло в обсыпку 50г
Сахар 100-150г
Для украшения
Взбитые сливки/клубника/мята (опционально)
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/1086243...
Лицензия Creative Commons
Произведение «Пирог "Прощай талия!"» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/PjKGRk0AyxA
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка 20% обеспечена!
Инвертный сироп - https://youtu.be/vX4TygBZK3s
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/1086243...
Лицензия Creative Commons
Произведение «ВКУСНЫЕ энергетические батончики. ПОЛЕЗНЫЕ» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/s4zOA_JFgl4
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Рецепт ОЧЕНЬ классного теста для пиццы на толстой лепешке.
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка 20% обеспечена!
Пицца кальцоне - https://youtu.be/uNRft_4M9Rg
Пицца на тонкой лепешке - https://youtu.be/oDvUI8JKij4
Окорок воронежский - https://youtu.be/V49dIi4CCvI
Тесто:
Мука сильная - 800г
Вода 640-680мл
Дрожжи сухие 2г
или свежие 4г
Соль 18г
Масло оливковое Extra Virgen 3 ст.л.
Соус:
Томаты протертые 150мл
Чеснок 1-2зуб
Масло оливковое Extra Virgen 3 ст.л.
Орегано 1ст.л.
Соль/сахар по вкусу
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/1086243...
Лицензия Creative Commons
Произведение «Пицца на РЕАЛЬНО ТОЛСТОЙ лепешке» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/-FcwTuJNhYA
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Готовим корпусные шоколадные конфеты.
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка 20% обеспечена!
Понадобится:
Для соленой карамели
Сахар 150г
Вода 50г
Сливки 30-35% 100-150г
Масло сливочное 25г
Соль 1/2ч.л.
Для корпусов конфет - шоколад
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461
Лицензия Creative Commons
Произведение «Пропал Калабуховский дом. Fresco замахнулся на святое! Корпусные конфеты.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/nNSDNQamBFQ
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
Разновидностей пасхальных баб не один и не два десятка - это один из них. От кулича отличается ОСОБОЙ воздушностью и лёгкостью. И наличием пропитки.
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка 20% обеспечена!
Понадобится
Тесто:
Мука пшеничная в\с 600г
Дрожжи свежие 16г (или сухие 8г)
Молоко 300мл
Яичные желтки 130г (5-7шт в зависимости от размера)
Масло сливочное 150г
Сахар 150г
Соль 3г
Изюм 250г
Ваниль по вкусу
Шафран 1/8 ч.л. (опционально)
Пропитка
Вода 200г
Сахар 200г
Отдушка (ромовая эссенция или ликер) 20-30мл
Для украшения
Белки - 2шт
Сахарная пудра …50г
Соль 1г
Лимонный сок 1 ст. л.
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461
Лицензия Creative Commons
Произведение «Пасхальная баба (почти кулич) с пропиткой. Неувядающая классика.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/ONnpuMTRPRg
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Муссовый торт с зеркальной глазурью – это не страшно. По крайней мере не ОЧЕНЬ страшно )
При заказе ножей на сайте samura.org пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка 20% обеспечена!
Понадобится:
Для мусса
Ягоды 100-200г
Несладкий йогурт 200г
Сахар по вкусу
Желатин из расчета (масса ягод + масса йогурта)
Инвертный сироп
Сахар 300г
Вода 155мл
Лимонная кислота 2г
Пищевая сода 1,5г
Гляссаж
Белый шоколад 150г
Инвертный сироп 150г
Сахар 150г
Вода 75мл (+ вода для замачивания желатина)
Сгущённое молоко 100г
Желатин 12г
Пищевой краситель белый (диоксид титана) 2г
Пищевой краситель цветной - до желаемого цвета
Бисквит
Яйца 4 шт
Сахар 125г
Мука 75г
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461
Лицензия Creative Commons
Произведение «Готовимся к 8 марта - ягодный мусс и зеркальный гляссаж» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/vX4TygBZK3s
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Обязательно попробуйте испечь – это очень классный хлеб.
При заказе ножей на сайте samura.org пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка 20% обеспечена!
Понадобится:
Мука пшеничная в/с 650г
Дрожжи свежие 20г (или сухие 10г)
соль 7г
Вода 200мл
Сахар 50г
Масло растительное 65мл
Яйца (в тесто) 2шт
Изюм 50г
Яйцо для обмазки 1шт
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461
Лицензия Creative Commons
Произведение «Хала - ОЧЕНЬ вкусный хлеб. Надо готовить!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/TgBiEGVR1tI
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Очень простой и быстрый рецепт классного печенья.
При заказе ножей на сайте samura.org пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка 20% обеспечена!
Масло слив. 150г
Сахар 100г
Яйца 2шт
Мука 400г
Разрыхлитель (НЕ СОДА, а РАЗРЫХЛИТЕЛЬ) 1/2ч.л.
Соль 1/4ч.л.
Ваниль по вкусу
Начинка:
Орехи 250-300г
Изюм 100-150г
Лимон 1шт. (цедра)
Мёд 2ст.л.
Кардамон 1ч.л. - 1ст.л. (без горки)
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461
Лицензия Creative Commons
Произведение «Кардамон и печенье - созданы друг для друга» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/-zHoZ1ME7-0
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Очень интересный рецепт булочек на закваске. Хрустящая корочка и аромат свежевыпеченного хлеба - сказка.
При заказе ножей на сайте samura.org пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка 20% обеспечена!
Ссылка на блог Марианы - пошаговый рецепт закваски - http://mariana-aga.livejournal.com/56116.html
Ссылка на рецепт хлеба без закваски - https://youtu.be/q44St5u-w5U
Для опары:
Закваска 35-40г
Мука 60г
Вода 35г
Для теста
Вся опара (140г)
Дрожжи 5-6г (свежих)
или 2-3г (1/2ч.л.) сухих
Мёд 15г
Соль 15г
Вода 370мл
Мука 650-670г
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461
Лицензия Creative Commons
Произведение «Римские булочки на закваске - чириолы» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/5jzhMiAYrv0
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
