НЕЖНЕЙШИЕ, ВОЗДУШНЫЕ ватрушки с творогом

При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!

Тесто:
Мука пшеничная в/с 400-430г
Молоко 300мл
Дрожжи свежие 12г (или сухие 6г)
Яйцо куриное 1шт
Масло сливочное 30г
Масло растительное 30мл
Сахар 80г
Соль 5г
Ванильный экстракт (или сахар) по вкусу

Начинка:
Творог 9% 400г
Сахар 80г
Мука 60г
Сметана 40г
Яичный белок 1шт
Цедра лимона 1ч.л.


COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/

Лицензия Creative Commons
Произведение «НЕЖНЕЙШИЕ, ВОЗДУШНЫЕ ватрушки с творогом» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/qaV7xa-wCDY
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube