Как приготовить курицу по-французски, poulet casserole, цыплёнок в кастрюльке в соусе

Нежнейшая курица в луковом соусе - одно из самых простых и при этом необычайно вкусных французских блюд. Практически основа-основ.

Для приготовления понадобится:
Курица
Лук репчатый - 70-80% от веса курицы
Чеснок - 1 головка
Масло сливочное - 30г
Масло оливковое нерафинированное - 30г
соль/перец

В конце выпуска ссылки на ролики

Яйца бенедикт под соусом оландез (голландский соус) - https://www.youtube.com/watch?v=dNJuUQmTJc4&list=PLV5WF2_SpMvabWk-i4UChgFDdeTj8RaET&index=2
Чили кон карне - https://www.youtube.com/watch?v=C5xd2LLp8XQ&index=7&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt
Острый фасолевый суп с беконом по мексиканским мотивам -
https://www.youtube.com/watch?v=lkkjcIozzDg&list=PLV5WF2_SpMvb_KBSOWtq2Us1afv2qQLGt&index=2
Татарский бэлиш - https://www.youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&index=6&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt

Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1

А также информация для новых подписчиков - http://youtu.be/Ohi0JJz89o0

Статья к выпуску здесь - http://freshman-svd.livejournal.com/53644.html

Лицензия Creative Commons
Произведение «Как приготовить курицу по-французски, poulet casserole, цыплёнок в кастрюльке в соусе» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
Основано на произведении с http://youtu.be/UA1Cc9jkJbg

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan@gmail.com.

В произведении использована музыка c сайта http://audionautix.com/ распространяемая автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), музыка из фонотеки YouTube.

recette poulet, блюда из курицы, recette de poulet, cuisse de poulet, haut de cuisse de poulet, recettes poulet, recettes de poulet, sauté de poulet, блюдо из курицы, recette avec poulet, вторые блюда из курицы, блюда из курицы в духовке, вкусные блюда из курицы, курятина, горячие блюда из курицы, первые блюда из курицы, приготовление курицы в духовке,