Кулинария

Подкатегория

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
5 Просмотры · 5 лет тому назад

Видео рецепт вкусного и оригинального домашнего печенья.

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Кокосовое печенье: https://goo.gl/rd6wNq
Сочники с творогом: https://goo.gl/0oJKFq
Коврижка: https://goo.gl/yJYwNS
Песочное печенье без яиц: https://goo.gl/xRxKc6
Орешки со сгущённым молоком: https://goo.gl/N7zxzs
Шоколадное печенье как Орео: https://goo.gl/WdFzRt

★ Продукты:
тесто:
- 700 г муки,
- 250 г сметаны,
- 300 г сахара,
- 150 г сливочного масла,
- 4 ст.ложки мёда,
- 1 ч.ложка соды;
крем:
- 100 г варёного сгущённого молока,
- 80 г творога (можно 80 г сметаны или сливочного сыра).

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/591-med

Готовим с Ириной Хлебниковой
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательное шоколадное печенье с трещинками. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://kyxarka.ru/news/1316.html

Готовим с Ириной Хлебниковой
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные северные пряники "Козули". Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/severnye....-pryaniki-kozuli.htm

Готовим с Ириной Хлебниковой
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные северные пряники "Козули". Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/severnye....-pryaniki-kozuli.htm

Готовим с Ириной Хлебниковой
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательное курабье Бакинское. Попробуйте приготовить!

Готовим с Ириной Хлебниковой
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные корзиночки из песочного теста с джемом и кремом (меренгами). Попробуйте приготовить!

Готовим с Ириной Хлебниковой
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательное заварное тесто для эклеров и профитролей. Попробуйте приготовить!

Готовим с Ириной Хлебниковой
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные ватрушки с ягодами на венском дрожжевом тесте. Попробуйте приготовить!

Готовим с Ириной Хлебниковой
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательный итальянский пирог с виноградом. Попробуйте приготовить!

Готовим с Ириной Хлебниковой
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные корзиночки (тарталетки) с заварным кремом и ягодами. Попробуйте приготовить!

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Видео рецепт приготовления вкусных бельгийских вафель в электровафельнице (десертнице). Вафли получаются мягкими и толстыми, с характерным крупным узором из квадратов.

Сайт Kit Fort: https://goo.gl/mijnz3
Магазин wildberries: https://goo.gl/dCUWe8

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Пирожное Картошка: https://goo.gl/GYbstR
Молочные коржики: https://goo.gl/tukLdT
Печенье с мороженым: https://goo.gl/cK5dm1

★ Продукты:
- 300 гр муки,
- 250 мл тёплого молока,
- 150 гр сливочного масла,
- 2 яйца,
- 150 гр сахара,
- 1 ч.ложка сухих дрожжей.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/648-bel

#еленабаженова
#videozepter
#вкусныйдиалог

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Рецепт приготовления французского десерта Tarte au sucre. Прост в приготовлении и, при этом, очень вкусный и сочный.

Канал Сергея Шевелева "Мойчай.ру": https://www.youtube.com/user/brainfilter1

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

♥ Рекомендую:
Тёртый пирог с яблоками: https://goo.gl/ZjZHcX
Тыквенный пирог: https://goo.gl/X1EQ4g
Пастуший пирог: https://goo.gl/EPGxyo
Курник: http://goo.gl/xhhQv1
Отрывной яблочный пирог: https://goo.gl/apNeJ3
Ягодный пирог: https://goo.gl/t6ggqA
Рулет бисквитный: https://goo.gl/C4Ydda
Кокосовый пирог: https://goo.gl/cwBZJA

★ Продукты:
- 250 гр муки,
- 120 гр сахара,
- 2 яйца,
- 170 гр сливочного масла,
- 10 гр ванильного сахара,
- 7 гр сухих дрожжей,
- 100 мл молока,
- 150 мл сливок,
- 1 щепотка соли.

✿ Способ приготовления:
1. Нагреваем молоко до 35-40°С. Добавляем в него ванильный сахар и дрожжи. Оставляем на 15 минут настаиваться.
2. В отдельной миске растапливаем 100 г сливочного масла. Оставляем его остывать до комнатной температуры.
3. Переливаем масло в настоявшиеся дрожжи. Добавляем щепотку соли, 2 яйца и постепенно подмешиваем просеянную через сито муку.
4. Накрываем тесто крышкой и ставим подниматься в тёплое место на 1-1,5 часа.
5. Поднявшееся тесто перекладываем в форму для выпечки и оставляем постоять ещё на 30 минут.
6. В отдельной тарелке перетираем подтаявшее сливочное масло с сахаром. В поднявшемся тесте делаем пальцем, смазанным растительным маслом, около 10 углублений. Сверху распределяем перетёртое с сахаром масло. Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180°С духовку.
7. Примерно через 45 минут достаём испечённый пирог из духовки, поливаем сверху сливками и ставим обратно в духовку на 7-9 минут.
8. Готовый сахарный пирог достаём из духовки и оставляем остывать. Затем извлекаем его из формы и подаём к столу.

Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

Подробный рецепт с фото на сайте: http://e-zepter.ru/vypechka-ot....-czepter/647-saxarny

#еленабаженова
#videozepter
#вкусныйдиалог

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Видео рецепт приготовления простого ягодного пирога из песочного теста с начинкой из замороженной черники. Вместо черники можно использовать любую ягоду по своему вкусу.

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Пьяная вишня: https://goo.gl/aRrWGm
Пирог с ревенем: https://goo.gl/OW0UMZ
Пирожное Корзиночка: https://goo.gl/Bnv24T

★ Продукты:
для теста:
- 380 гр муки,
- 110 гр сахара,
- 2 яйца,
- 200 гр сливочного масла;
для начинки:
- 500-800 гр ягод черники,
- 120 гр сахара,
- 20 гр муки,
- 20 гр сливочного масла,
- 3 ст.ложки крахмала.

#еленабаженова
#videozepter
#вкусныйдиалог

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Приготовление вкусного и красивого торта Эстерхази из пяти безейных коржей с добавлением измельчённого миндаля, масла и муки - видео рецепт.

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Торт "Пьяная вишня": https://goo.gl/aRrWGm
Тирамису: https://goo.gl/2xirIL
Торт Павлова: https://goo.gl/dYjYu4
Медовый бисквит: https://goo.gl/6ytZ5j
Шоколадный торт на кипятке: https://goo.gl/k2YBLA
Торт Черепаха: https://goo.gl/VNwVUR

★ Продукты:
для теста:
- 8 яичных белков,
- 200 гр сахарной пудры,
- 200 гр миндальной муки;
для крема:
- 200 мл молока,
- 4 желтка,
- 100 гр сахара,
- 20 гр муки,
- 20 гр крахмала,
- 200 гр варёного сгущённого молока,
- 200 гр сливочного масла,
- ванилин на кончике ножа;
для глазури:
- 1 стакан сахарной пудры,
- 15 гр сливочного масла,
- сок половины лимона,
для украшения:
- 30 гр тёмного шоколада,
- лепестки миндаля.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/644-tor

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Приготовление оригинального детского праздничного бисквитного торта со сметанным кремом "Черепаха" - видео рецепт. Получается очень нежный (как Тирамису) десерт. Торт "Черепаха" готовится легко и просто!

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Пряничный торт без выпечки: https://goo.gl/PQnVws
Медовый бисквит: https://goo.gl/6ytZ5j
Торт Муравейник: https://goo.gl/6oDjDd
Торт Эстерхази: https://goo.gl/NCrQ5C
Шоколадный кекс: https://goo.gl/qbBdhx
Шоколадный торт на кипятке: https://goo.gl/k2YBLA

★ Продукты:
для теста:
- 6 яиц,
- 2 стакана муки,
- 1,5 стакана сахара,
- 2 ч.ложки разрыхлителя (или 1 ч.ложка соды, гашёная уксусом);
для крема:
- 800 гр сметаны,
- 1,5 стакана сахара;
а также 50 гр шоколада.

✿ Способ приготовления:
1. Для приготовления теста разбиваем в миску яйца, добавляем сахар. Хорошо взбиваем миксером, до белого цвета. Добавляем просеянную через сито муку и разрыхлитель. Аккуратно замешиваем тесто с консистенцией густой сметаны.
2. На противень, застеленный пергаментной бумагой, десертной ложкой выкладываем лепёшки из теста, на расстоянии 2-3 см друг от друга.
3. Ставим выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 7-10 минут.
4. Готовые бисквиты достаём из духовки и оставляем остывать. У меня получилось 4 противня бисквитных лепёшек (65 штук).
5. Смешиваем сметану с сахаром - получается крем для торта.
6. В него поочерёдно полностью погружаем бисквитные лепёшки, которые слоями выкладываем в форме горки на тарелку.
7. Сверху густо посыпаем тёртым шоколадом и оставляем пропитываться на 3-6 часов. Для украшения можно сделать лапки и голову черепахи.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/643-tor

#еленабаженова
#zepter
#рецептыцептер
#videozepter
#вкусныйдиалог

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
8 Просмотры · 5 лет тому назад

Видео рецепт красивого, вкусного и сытного открытого пирога из слоёного теста с начинкой из мясного фарша с сыром. По вкусу он чем-то похож на жареные или печёные пельмени или вареники.

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Рецепт слоёного теста: https://goo.gl/bwhhfk
Слоёный пирог Курник: https://goo.gl/0MffW7
Макароны по-флотски: https://goo.gl/5Xh0N2
Запеканка с мясом: https://goo.gl/V1Nov6
Пирог из лаваша с фаршем: https://goo.gl/MAhklJ
Мясной пирог с картофельным тестом: https://goo.gl/ovxGor
Осетинские пироги: https://goo.gl/HwtVvo

★ Продукты:
- 500 гр слоёного теста,
- 300 гр мясного фарша,
- 1 ч.ложка горчицы,
- 1 ч.ложка томатного соуса,
- 130 гр сыра,
- 1 яйцо,
- зелень петрушки, соль и перец по вкусу.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/640-pir

#еленабаженова
#рецептыцептер
#videozepter
#вкусныйдиалог

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Приготовление вкусной несладкой выпечки в форме пуговок из песочного теста с начинкой из колбасы, сыра и кетчупа - видео рецепт мини-пиццы. У меня получилось 16 вкуснейших "пуговиц"! Можете в начинку добавить тонко нарезанные маринованные огурчики, оливки и т.д. на свой вкус!

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Картофельные палочки с сыром: https://goo.gl/YCctAu
Закуска Рыбные хвостики: https://goo.gl/qKDaA6
Лепёшки для мини-гамбургеров: https://goo.gl/ZYi9H2
Мясной пирог: https://goo.gl/Jx5a6P
Ленивые беляши: https://goo.gl/NA2ZCR
Мясной пирог с картофельным тестом: https://goo.gl/ovxGor
Домашние чипсы из лаваша: https://youtu.be/r-y9Mzkl824

★ Продукты:
- 500 гр муки,
- 200 гр сливочного масла,
- 200 гр сметаны,
- 2 яйца,
- 10 гр разрыхлителя,
- 1 ч.ложка соли,
- 1 ст.ложка сахара,
- 100 гр сыра,
- 150 гр сырокопчёной колбасы,
- 200 гр томатного соуса.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/639-pir

#еленабаженова
#рецептыцептер
#videozepter
#вкусныйдиалог

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Предлагаю приготовить соответствующее украшение для праздничного стола - оригинальную шишку из слоёного теста. Минимум продуктов и затрат времени, чтобы весело-весело встретить Новый год!

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Новогоднее печенье с карамелью: https://goo.gl/pmidcH
Новогодние снеговики и олени: https://goo.gl/kfk
Салат "Еловые шишки": https://goo.gl/E3opCz
Торт "Слоёное полено": https://goo.gl/5Y7ihJ

★ Продукты:
- 1 кг слоёного теста,
- 3 ст.ложки шоколадной ореховой пасты,
- 1 яйцо для смазки,
- сахарная пудра для украшения по вкусу.

✿ Способ приготовления:
1. Слегка раскатываем слоёное тесто в одном направлении для уменьшения толщины по одному краю по всей длине. Смазываем этот край желтком (полоса 4-5 см). На остальное тесто наносим небольшой равномерный слой шоколадной пасты. Сворачиваем тесто в рулет.
2. Помещаем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой, по диагонали. Ножницами на рулете делаем глубокие надрезы через каждый 2-3 см и разворачиваем полученные кусочки поочерёдно в разные стороны. Сверху смазываем желтком.
3. Ставим пирог выпекаться в разогретую до 220°С духовку. Через 10-15 минут уменьшаем нагрев до 180°С, не открывая духовку.
4. Выпекаем до полной готовности (ещё около 30 минут).
5. Затем достаём пирог из духовки и оставляем на противне остывать.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/637-nov

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
16 Просмотры · 5 лет тому назад

Приготовление вкусного и ароматного хлеба с сушёными белыми грибами и чесноком в хлебопечке - видео рецепт. Отличное дополнение к первым блюдам.

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Булочки для мини-гамбургеров: https://goo.gl/6ou0ca
Чесночные булочки к борщу: https://goo.gl/knTrx3
Хлебные булочки: https://goo.gl/z627KH

★ Продукты:
- 500 гр муки,
- 300 мл кипятка,
- 40 гр сушёных грибов,
- 30 гр сливочного масла,
- 4 зубка чеснока,
- 1,5 ч.ложки сухих дрожжей,
- 2 ч.ложки соли,
- 2 ст.ложки сахара.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/634-gri

Готовим с Ириной Хлебниковой
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные корзиночки (тарталетки) с белым шоколадом, маскарпоне и свежими ягодами. Попробуйте приготовить!




Showing 47 out of 48