Кулинария

Подкатегория

Готовим с Ириной Хлебниковой
9 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные валгаские ватрушки с творогом. Попробуйте приготовить!
Рецепт на сайте http://pechemdoma.com/valgaskie-vatrushki.html

Готовим с Ириной Хлебниковой
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные рогалики с повидлом. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/rogaliki-s-povidlom.html

Готовим с Ириной Хлебниковой
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательная ромовая баба как из детства. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/romovaya-baba-po-gostu.html

Для рецепта вам понадобится:
(на 16 ромовых баб весом чуть более 50 г (до пропитки))

Для опары:
212 г пшеничной муки в/с (готовила с «Сокольнической»)
147 г воды
5 г сухих инстантных дрожжей (готовила с САФ момент в золотой пачке, предназначенных специально для сдобной выпечки)

Для теста:
Вся опара
200 г пшеничной муки в/с (готовила с «Сокольнической»)
103 г сливочного масла или маргарина жирностью 82 %
105 г сахара
82 г куриного яйца (2 очень мелких или 1 очень крупное)
1/4 чайной ложки соли
Несколько капель ванильной эссенции или пакетик ванильного сахара для отдушки теста
52 г изюма (если изюм сухой, его нужно предварительно распарить до мягкого)

Для пропитки:
240 г сахара
240 г воды
Отдушка на ваш выбор – десертное вино, ромовая эссенция, коньяк… можно и вовсе без отдушки

Для сахарной помады:
500 г сахара
160 – 170 г воды
Около 1 чайной ложки лимонного сока

#ромоваябаба #выпечка #паска #иринахлебникова

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Страница в Facebook https://www.facebook.com/irina.khlebnikova11/
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Готовим с Ириной Хлебниковой
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательный яблочный пирог! Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/yablochnyj-pirog.html

Для теста:
2 стакана муки
3/4 стакана сахара (можно взять меньше, по вкусу)
3 яичных желтка
200 г сливочного масла или маргарина

Для начинки:
5 средних яблок
3 яичных белка
1,5 стакана сахара (можно взять меньше)

Форма диаметром 30 см
стакан = 250 мл

Готовим с Ириной Хлебниковой
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные сочни с творогом. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/sochni-s-tvorogom.html

Готовим с Ириной Хлебниковой
15 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные мексиканские рогалики с бананом и корицей. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/meksikan....skie-rogaliki-s-bana

Готовим с Ириной Хлебниковой
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные дрожжевые булочки с бананом и шоколадом. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/drozhzhe....vye-bulochki-cvetoch

Готовим с Ириной Хлебниковой
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные мексиканские сладкие булочки Conchas. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/meksikan....skie-sladkie-bulochk

Готовим с Ириной Хлебниковой
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательное творожное печенье "Гусиные лапки". Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/tvorozhn....oe-pechene-gusinye-l

Готовим с Ириной Хлебниковой
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Просто и вкусно! Попробуйте!
Рецепт на сайте http://pechemdoma.com/zavarnoe....-kolco-s-tvorozhnym-

Готовим с Ириной Хлебниковой
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательное козульное пряничное тесто. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/pryanich....noe-testo-kozulnoe.h

Готовим с Ириной Хлебниковой
7 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные яблочные мини плетенки. Попробуйте приготовить!

Для теста:
250 г муки
150 г холодного нарубленного сливочного масла или маргарина
75 г сметаны (любой жирности, я брала 20 %)
1 куриный яичный желток
1–2 ст. ложки сахара (можно и вовсе без сахара или по вкусу)
1 ч. ложка с горочкой разрыхлителя для теста
8 г ванильного сахара

Для начинки:
4–5 средних яблок
немного сливочного масла
сахар по вкусу и в зависимости от кислоты яблок
1–3 ст. ложки тертых сухарей
изюм, нарубленные орехи по вкусу и желанию (я не добавляла)

Пошаговый текстовый рецепт здесь - http://pechemdoma.com/mini-ple....tenochki-s-yablokami

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Готовим с Ириной Хлебниковой
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательный пирог с шоколадом на закваске. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/shokolad....naya-kosa-na-zakvask

Готовим с Ириной Хлебниковой
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные пирожки с повидлом на закваске. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/pirozhki....-s-povidlom-na-zakva

Готовим с Ириной Хлебниковой
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные рогалики с мармеладом на картофельном тесте. Попробуйте приготовить!
Рецепт на сайте http://pechemdoma.com/kartofel....nye-rogaliki-s-marme

Готовим с Ириной Хлебниковой
7 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательная овсяная коврижка. Попробуйте приготовить!
Пошаговый текстовый рецепт здесь - http://pechemdoma.com/ovsyanaya-kovrizhka.html

300 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
200 г сливочного масла или маргарина
100 г сахара
2 столовые ложки воды или чуть больше, чтобы связать ингредиенты в тесто
любое варенье или джем для прослойки

Готовим с Ириной Хлебниковой
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные пряники с начинкой. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/pryaniki-s-nachinkoj.html

Готовим с Ириной Хлебниковой
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные молочные коржики из детства. Попробуйте приготовить!
Подробный текстовый пошаговый рецепт здесь - http://pechemdoma.com/molochnye-korzhiki.html

На 10 коржиков диаметром около 10 см вам понадобится:

400 г пшеничной муки в/с
80 г молока
200 г сахарного песка
100 г сливочного масла или маргарина
1 куриное яйцо (1/2 яйца в тесто и 1/2 яйца для смазывания коржиков перед выпечкой)
2 г питьевой соды и 4 г углекислого аммония (можно соду и аммоний заменить на 2 чайные ложки разрыхлителя для теста)
Сода в рецепте используется только вместе с аммонием, поскольку она реагирует с продуктами распада аммония и таким образом и их нейтрализует. Если будете готовить с разрыхлителем, то соду добавлять не надо.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Приготовление вкусных, красивых и ароматных яблок, запечённых в слоёном тесте с начинкой из сгущённого молока - видео рецепт. Очень оригинально!

✿ Рецепт слоёного теста: https://goo.gl/5bMjrX

► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Штрудель с яблоками: https://goo.gl/yfnqlU
Слоёные трубочки с кремом: https://goo.gl/3BqPmn
Десерт для ведьмы: https://goo.gl/WkMxGG
Булочки с корицей: https://goo.gl/ln4LRa
Яблоки в шоколаде: https://goo.gl/NkW9XG
Мочёные яблоки: https://goo.gl/NFpbcC

★ Продукты:
- 1 яблоко,
- 1 ст.ложка коричневого сахара,
- 1/2 ч.ложка корицы,
- 1 ст.ложка варёного сгущённого молока,
- 1 яйцо,
- слоёное тесто.

ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/590-zap

#еленабаженова
#вкусныйдиалог

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Приготовление вкусного печенья в форме трюфеля из творога с цельнозерновой мукой и шоколадной начинкой - видео рецепт. Оригинально и очень душевно к чаю.

► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Творожная запеканка с фруктами: https://goo.gl/Sh2qUX
Шоколадные брауни: https://goo.gl/0gz09m
Шоколадные кексы: https://goo.gl/aR2DQL
Булочки с корицей: https://goo.gl/ln4LRa
Творожные кексы: https://goo.gl/E7vTkt
Шоколадное печенье как Орео: https://goo.gl/WdFzRt

★ Продукты:
- 200 г творога,
- 1 яйцо,
- 40 г цельнозерновой или гречневой муки,
- 40 г пшеничной муки,
- 2 ст.ложки сахара,
- 1 ч.ложка разрыхлителя,
- 1/2 ч.ложки корицы,
- 60 г тёмного шоколада,
- 1 ч.ложка ванильного сахара (по желанию).

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/589-tvo

#еленабаженова
#вкусныйдиалог




Showing 45 out of 46