Демиглас НЕ классический. Из курицы. Demi-glace

Ребрендинг канала выполнен https://vk.com/nice_design
Пропорции:
Куриные кости, шкуры, обрезки – 2кг
Морковь – 4 шт
Помидоры – 2шт
Шампиньоны – 200-300г
Сухое молоко – 100г
В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Концентрат красного бульона – демиглясс – https://www.youtube.com/watch?v=K5ek-7b4HhM&list=PLV5WF2_SpMvb_KBSOWtq2Us1afv2qQLGt&index=7
Говяжьи ребра в винном соусе – https://www.youtube.com/watch?v=hc9t8fFZT-c&index=45&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt
Свинина в соусе демиглясс (свиные щёки – carrillada de cerdo) - https://www.youtube.com/watch?v=u8iBdO0BWnI&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt&index=46
Куриный суп с зелеными клецками – https://www.youtube.com/watch?v=K5I35UL-JUM&list=PLV5WF2_SpMvb_KBSOWtq2Us1afv2qQLGt&index=6
Крылышки баффало – американская кухня – https://www.youtube.com/watch?v=3PIiNatUmf4&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=3
Татарское азу – https://www.youtube.com/watch?v=b_1nZF3ZP-w&index=25&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt
Профитроли – https://www.youtube.com/watch?v=gjfMNPRg3sM
Тирамису – https://www.youtube.com/watch?v=RZjGZm8aCF8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=25
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

Лицензия Creative Commons
Произведение «Демиглас НЕ классический. Из курицы. Demi-glace» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/ZSrZ0IyvpWg

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube