סרטונים מובילים
Заказ книги - https://www.labirint.ru/books/708975/?p=29066
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Мастер, сделавший отличный подарок - Виктор Шварц https://www.instagram.com/viktorshvarz/
Коптильня - https://youtu.be/fm6liwJuUUk
Дымогенератор, обзор - https://youtu.be/lrMcutT1r3g
Говядина нежирная 250г
Свинина нежирная 250г
Свинина жирная 500г
Из расчета на 1кг сырья:
Соль поваренная 10г
Соль нитритная (0,4-0,5НН) 20г
Сахар 2г
Перец черный или белый 1,5г
Любая искусственная колбасная оболочка калибром 45-65мм
Основные этапы:
Мясо нарезать брусками для мясорубки и подморозить до температуры -3…-1 градус по Цельсию.
Подмороженное мясо пропустить через мясорубку (нож с диаметром отверстий 10мм).
К фаршу добавить соль/сахар/пряности, перемешать до однородности.
Набить предварительно подготовленную в соответствии с рекомендациями производителя колбасную оболочку, хорошо уплотнить батоны при перевязке.
От начала измельчения до окончания набивки температура сырья не должна превысить 12 градусов по Цельсию.
Набитые батоны отправить на осадку при температуре 2-4 градуса по Цельсию на 4 сут. или при температуре 4-8 градусов на 1-2 сут.
Термическая обработка:
Первичное копчение проводится при температуре 75 +/-5 градусов в течение 1-2 часов
Варка паром при температуре 74 +/-1, режим конвекции включен. Готовность по достижении в центре батона температуры 71 +/-2 градуса. Затем охлаждение при комнатной температуре в течение 5-7 часов
Вторичное копчение либо сутки при температуре 42 градуса +\- 3, либо 2ое суток при температуре 33 +\-2 градуса. Затем сушка при температуре 11 +/-2 градуса и влажности 75% в течение 3-7 суток.
Готовую колбасу упаковать в пищевую пленку либо вакуумпакет и выдержать 1-3 суток при температуре 2-4 градуса по Цельсию для выравнивания влажности по всему объему батона.
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «Сервелат из прошлого ВЕКА? Пуркуа бы и не па?!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/conFQz9QAmI
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Потребуется
Свиная грудинка 300г
Говядина 700г
Соль поваренная 20г
Смесь пряностей для мюнхенских колбасок 20г
Лёд 100г
Пряности входящие в смесь:
Лук гранулированный, перец, цедра лимона, мускатный орех, петрушка
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461
Лицензия Creative Commons
Произведение «Мюнхенские колбаски. Белые. БЕЗ НИТРИТА НАТРИЯ» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/CGtHgMoCKOc
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Спонсор выпуска – канал Чеховские проходимцы - https://www.youtube.com/user/andreinata100
Чтобы приготовить классический бисквитный швейцарский рулет понадобится:
4 яйца
Сахарная пудра (или мелкий сахар) 125г
Мука пшеничная в/с 75г
Крем - начинка для бисквита
Сливки 20% - 150мл (30% взбиваются легче, но и калорий в таком креме больше)
Варенье или джем по вкусу
Ромовая пропитка
Темный ром – 50-70мл
Сок половины лимона
1-2 чайных ложки сахара
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461
В видео использованы ссылки: -
Яблочный крамбл с карамельной ёлочкой - https://www.youtube.com/watch?v=wnxuzMrYO9k&index=5&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Яблочный крамбл на углях - https://www.youtube.com/watch?v=YGc5yHIF17M&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=16
Овсяное печенье - http://www.youtube.com/watch?v=4K-U1ge5Yjo&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=6
Яблочный десерт из слоеного теста за 15 минут - https://www.youtube.com/watch?v=4K-U1ge5Yjo&index=6&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Бефстроганов - http://www.youtube.com/watch?v=8sF4A68_f-k&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt&index=6
Чахохбили из курицы - http://www.youtube.com/watch?v=bBMT26H8SVA&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=4
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Аутентичный татарский зур-белиш (закрытый пирог с картошкой и мясом) https://www.youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=9
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
Лицензия Creative Commons
Произведение «Классический швейцарский рулет за 15 минут» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/rQHR7a74gRo
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube
Ребрендинг канала выполнен https://vk.com/nice_design
Для приготовления тефтелей с начинкой из сыра потребуется
Фарш 1 кг
(говядина и свинина)
Чеснок свежий 1 головка
Лук репчатый 2 шт
Хлебные крошки (подойдёт сухарная крошка для панировки) 1стакан
Петрушка 1 пучок
Соль/перец/зира по вкусу
Протертые томаты 1-2 стакана
Коньяк 1/3 стакана
Сахар 1-2 ст. ложки
Белый винный уксус -1-3 ст. ложки
Копченая паприка – 1/2 ч. ложки
В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Еда для спортсмена – тефтели в соусе с яблоками - https://www.youtube.com/watch?v=mrZSiJ_lhUw&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt&index=13
Выбор вида нарезки лука для разных блюд - https://www.youtube.com/watch?v=Dk5DBujd53Y&list=PLV5WF2_SpMvabkLMQYtFgz2vUoT8nyQzz&index=6
Обзор кухонного комбайна Kenwood Major Titanium https://www.youtube.com/watch?v=U5PEKecnrCc&list=PLV5WF2_SpMvabkLMQYtFgz2vUoT8nyQzz&index=11
Эскаливада – испанская закуска из запеченных на гриле овощей - https://www.youtube.com/watch?v=4uS89BOGClI&index=30&list=PLV5WF2_SpMvYROy1p3CyLDs_N1CFxfj-V
Один из самых ярких рецептов грузинской кухни – чахохбили из курицы - https://www.youtube.com/watch?v=bBMT26H8SVA&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=4
Классика – бефстроганов - https://www.youtube.com/watch?v=8sF4A68_f-k&index=6&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой - https://www.youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&index=9&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461
Лицензия Creative Commons
Произведение «Тефтели с начинкой в томатном соусе» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/VdhezGuFJ0I
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
Пропорции:
Грудка утиная
Яблоки – 2шт
Для соуса
Апельсин
Лимон
Лук репчатый (шаллот предпочтительней) – 2шт
Джем (мандариновый или апельсиновый) – 2ст.л.
Винный уксус – 1 ст.л.
Имбирь/соль/острый красный перец – по вкусу
Портвейн (либо сухое красное вино + 1ст .л. мёда) – 150мл
Мята – 2-4 листка
В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Белиш – закрытый татарский пирог с картошкой и мясом - https://www.youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&index=9&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Маффины за 15 минут - https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=2&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Бефстроганов - https://www.youtube.com/watch?v=8sF4A68_f-k&index=58&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt
Чахохбили - http://www.youtube.com/watch?v=bBMT26H8SVA&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=7
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461
Лицензия Creative Commons
Произведение «Утиная грудка и соус камберленд» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/uJ1ueIorvM8
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использованы:
музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg),
музыка из фонотеки YouTube
Вам понадобится:
Хвост бычий и/или грудинка
Айва
Сладкий перец
Яблоки
Лук репчатый
Чеснок
Томаты протёртые
Масло оливковое
Соль/перец/зира/анис/сахар по вкусу
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461
Лицензия Creative Commons
Произведение «Бычий хвост с айвой» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/DigI2nNTPac
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использованы:
музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), музыка из фонотеки YouTube
Приготовление пикантной закуски из огурцов "по-корейски" - видео рецепт. Вкусный овощной салат к вашему столу!
► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Огурцы по-болгарски: https://goo.gl/u4vHRc
Морковь по-корейски: https://goo.gl/grp91G
Капуста по-корейски: https://goo.gl/tOXRja
Цветная капуста по-корейски http://bit.ly/2QFp42s
Капуста по-грузински: https://goo.gl/loHNvH
Редис по-корейски: https://goo.gl/NK1u7p
Фасоль по-корейски: https://goo.gl/wGi3hD
Салат Лисичка: https://goo.gl/CzYMRC
Овощная лапша: https://youtu.be/FG76r6T_PH8
Салат из свежей моркови: https://goo.gl/2bK6Ks
Тыква по-корейски: https://goo.gl/xgzCSz
Шампиньоны по-корейски: https://goo.gl/aAWA5h
Помидоры по-корейски: https://goo.gl/DjRuhb
★ Продукты:
- 2 кг огурцов,
- 300 г моркови,
- 3 зубка чеснока,
- 10 г горького перца,
- 2 ст.ложки (без горки) соли,
- 1/2 стакана сахара,
- 1/2 стакана уксуса (5-6%),
- 1/2 стакана растительного масла,
- 1 ст.ложка молотого перца.
Подробный рецепт с фото: http://www.e-zepter.ru/zakuski....-ot-czepter/566-ogur
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
#еленабаженова
#вкусныйдиалог
Приготовление вкусного праздничного салата из куриной грудки с красным виноградом - видео рецепт.
► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique
♥ Рекомендую:
Салат Купеческий: https://goo.gl/lFw1By
Салат из сёмги и риса: https://goo.gl/WlZHir
Салат Ревнивец: https://goo.gl/k6WNTM
Салат с омлетными блинчиками: https://goo.gl/3AGM5P
Салат с виноградом, ананасом и сыром: https://goo.gl/AL95BH
★ Продукты:
- 150 г варёно-копчёной куриной грудки,
- 350 г красного винограда,
- 100 г кешью,
- 100 г сыра,
- 1 яблоко,
- 1/2 красного лука,
- 1 зелёный лук,
- пучок петрушки,
- майонез, соль и перец по вкусу.
Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/salaty-....ot-czepter/545-salat
Спонсор выпуска - https://www.luminarc.com/ru/
Заказ книги - https://www.labirint.ru/books/708975/?p=29066
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Соус Перипад
Масло оливковое Extra Virgen 40мл
Масло сливочное 30г
Чеснок 2 зуб
Чили перец 1шт
Лук репчатый 1шт
Помидоры 3шт
Перец сладкий 1-2шт
Морковь 1шт
Стебель сельдерея 1шт
Пряные травы (смесь: шалфей, базилик, тимьян, розмарин, мята перечная, чабер, душица и майоран) 1 ст.л.
Кинза свежая 1пуч.
Базилик свежий 5-10 лист.
Соль/перец черный/сахар/бальзамический уксус по вкусу
Рататуй:
Помидоры
Баклажаны
Цуккини
Масло ароматизированное:
Чеснок 2зуб.
Базилик 1пуч.
Цедра лимона 1ст.л.
Масло оливковое Extra Virgen 50-100мл
Основные этапы:
Масло ароматизированное: Мелко нарубить чеснок, базилик, добавить цедру, масло, перемешать. Оставить настаиваться минимум на 30 мин.
Соус перипад:
Сладкий перец смазать маслом, запекать под верхним грилем при температуре 200 градусов по Цельсию, до обугливания шкурки, затем остудить, снять шкурку, удалить семена, мякоть нарубить.
Помидоры надсечь ножом крестообразно, опустить в кипяток на 1-2 минуты, вынуть, остудить, снять шкурку, мякоть нарубить.
В сковороде разогреть смесь масел, выложить раздавленный чеснок, обжарить его до подрумянивания на среднем огне, удалить зубки из масла.
В сковороду выложить чили перец и мелко нарубленный лук, поджаривать на среднем огне до прозрачности, добавить нарубленные кубиком морковь и сельдерей, обжаривать до зарумянивания лука.
В сковороду к луку добавить нарубленный сладкий печеный перец и томаты, довести до кипения, добавить смесь пряных трав, листья базилика и нарубленную кинзу, помешивая упаривать соус на среднем огне 3-5 минут, затем выправить на вкус (соль/перец черный/сахар/бальзамический уксус)
Готовый соус пробить блендером до однородной текстуры, выложить в форму для запекания. Нарезать овощи для рататуя кружочками, выложить в форму в случайном порядке. Сверху овощи сдобрить частью ароматизированного масла, накрыть форму фольгой, запекать при 160-170 градусах 60-90 минут. Время запекания зависит от толщины слоя овощей и реальной температуры в духовом шкафу.
По окончании запекания удалить фольгу и подрумянить овощи в духовке при температуре 180 градусов еще 20-40 минут.
Подавать сдобрив ароматизированным маслом.
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «Чем крысы кормят своих гостей. Рататуй.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/1RFqRKc4xmw
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
Видео рецепт популярного витаминного салата с редиской и яйцами, который готовится из ранних грунтовых овощей и зелени. Салат из редиса - это вкусно, просто и полезно!
► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique
♥ Рекомендую:
Салат Метёлка: https://goo.gl/xfxARW
Салат из Черемши: https://goo.gl/4Urz7T
Салат из консервированного Тунца: https://goo.gl/H3iW2a
Салат из ранней капусты: https://goo.gl/HDCf3d
★ Продукты:
- 1 пучок редиса,
- 4 яйца,
- 1 лук,
- 4 ст.ложки сметаны или домашнего майонеза,
- зелень, соль и перец по вкусу.
Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/salaty-....ot-czepter/658-salat
#еленабаженова
#videozepter
#вкусныйдиалог
Замечательные рулетики из свинины с клюквенной начинкой и черносливом. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1414.html
Открываем дачный сезон. Замечательные свиные стейки, шампиньоны и картошка с беконом на мангале. Попробуйте приготовить!
Горячее мясное блюдо "Ассорти". Очень красивое в нарезке и несложно готовится. Попробуйте приготовить!
1 кг свиной шейки
1 куриная грудка
300-400 г говядины
несколько ломтиков ветчины (раньше я делала без ветчины и без неё всё таки лучше)
соль
перец
специи
1-2 горсти сухофруктов
0,5 ст. красного сухого вина
2-3 бутона гвоздики
1/4 ч. л. молотой корицы
чеснок
1-2 ст. ложки сливочного масла
Ещё один вариант похожего мясного блюда - https://youtu.be/fvkxwfFWKoY
Еще много мясных блюд на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a
#мясо #праздничныйстол #иринахлебникова #горячееблюдо
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni
Приготовление вкусного и красивого торта на тему конструктора с мастикой на День рождения - видео рецепт. Осторожно: детям очень нравятся цветные кирпичики! Предупредите детей, что сам торт намного вкуснее! :)
► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique
♥ Рекомендую:
Торт Машинка для мальчика: https://goo.gl/TScwz5
Торт Миньон: https://goo.gl/0GuJBP
Торт с сюрпризом: https://goo.gl/Hjv4Ah
Торт Злые птички: https://goo.gl/rqCdOS
5:13 рецепт торта "Рыжик": 11 нежных коржей с кремом!
★ Продукты (вес торта 3 кг):
на мастику:
- 150-180 г маршмэллоу,
- 400-500 г сахарной пудры,
- 1,5 ст.ложки лимонного сока,
- 15 г сливочного масла,
- пищевые красители;
на тесто:
- 4,5 стакана муки,
- 1,5 ч.ложки соды,
- 150 г сливочного масла,
- 150 г сахара,
- 3 яйца,
- 3 ст.ложки мёда;
на крем под мастику:
- 130 г сливочного масла,
- 200 г варёного сгущённого молока,
- 200 г песочного печенья;
на крем для торта:
- 800 мл жирной сметаны,
- 1 стакан сахара.
Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/593-tor
Предлагаю испечь открытый пирог из сухого песочного теста. Самое сложное в рецепте - натереть на тёрке тыкву. Получается вкусная, ароматная и красивая выпечка. К чаю - то, что надо!
► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique
♥ Рекомендую:
Волшебный нектар из тыквы: https://goo.gl/Y2uu8v
Леденцы на палочке: https://goo.gl/52P5YF
Детские конфеты: https://goo.gl/dzKv4c
Варенье из тыквы с лимоном: https://goo.gl/PwYGKs
Постный апельсиновый пирог: https://youtu.be/fSogKJM8Xuw
Ореховый пирог с яблоками: https://goo.gl/vDejsf
★ Продукты:
для теста:
- 300 г муки,
- 150 г сахара,
- 1/2 ч.ложки соли,
- 10 г разрыхлителя,
- 200 г сливочного масла,
- 10 г ванильного сахара,
- 1 ч.ложка 6-7% уксуса,
- 2 яичных желтка;
для начинки:
- 500 г мякоти тыквы,
- 50 г сахара,
- цедра одного лимона,
- сок половины лимона.
Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/722-nas
Замечательный творожный пирог. Попробуйте приготовить!
Для теста:
200 г муки
120 г крахмала
120 г сахарной пудры
150 г сливочного масла
1 яйцо
1 яичный желток
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки разрыхлителя
Для творожной начинки:
500 г творога (жирность 0%)
80 г муки
180 г сахара
80 мл молока
180 мл 35% сливок
цедра 1 лимона
лимонный сок по вкусу
4 яйца
1 яичный белок
1/4 ч. ложка соли
1 ст. ложка ванильного сахара
Форма 26 см
Вес пирога - 1,9 кг
Подробный текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com/tvorozhnyj-pirog.html
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda
Присоединяйтесь к Телеграмм t.me/SchoolSushi
Мой магазин : http://sushipub.ru/
___
Внизу пошаговые рецепты и мастер классы по приготовлению суши и роллов в домашних условиях.
Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLfPRkUNvYss
https://www.youtube.com/watch?v=c3dG1ptXjdQ&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=2 Урок 1 - Циновка
https://www.youtube.com/watch?v=yg37oZixdFI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=4 Урок 2 - Роллы с огурцом, лососем.
https://www.youtube.com/watch?v=1OctYb5BTGw&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=3 Урок 3 - Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные.
https://www.youtube.com/watch?v=TKuJmyWuXSs&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=1 Урок 4 - Запечённый ролл
https://www.youtube.com/watch?v=xe3X1wquPsI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=5 Урок 5 - Суши, Суси.
https://www.youtube.com/watch?v=G7EcZqbTosk&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=6 Урок 6 - Гунканы, Спайси,
https://www.youtube.com/watch?v=dJiaq4UBYlE&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=7 Урок 7 - Тёплые, жаренные, горячие роллы.
https://www.youtube.com/watch?v=EFiyeMC0k_c&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=8 Урок 8 - Нарезать овощи.
https://www.youtube.com/watch?v=V_AiciA8zMQ Урок 9 - Нарезка лосося для роллов и суши.
https://www.youtube.com/watch?v=Cht4NvRUz-s Урок 10 - Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса.
https://www.youtube.com/watch?v=QihmG-BSwDM Урок 11 - Чесночный соус, Соус для запекания, Спайси соус. Простой рецепт.
https://www.youtube.com/watch?v=wQ5jF1byOlg Урок 12 - Как правильно нарезать роллы и суши на кусочки.
https://youtu.be/Innkr9WzYSE Урок 13 - Треугольный ролл, рецепт. Школа Сушиста.
https://www.youtube.com/watch?v=VnXy0rOs0_s Урок 14 - Ролл Ниндзя, Ролл без нори, Необычный ролл.
https://www.youtube.com/watch?v=f8E-DAwnC4g Урок 15 -
Лапша Вок, с Курицей и соусом терияки.
https://www.youtube.com/watch?v=siROeKFVCnU&t=64s
-16 урок Нарезка угря для ролл и суши.
https://www.youtube.com/watch?v=nU9OILLZn8k
Разделка Лосося на филе, для суши и роллов.
Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель)
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda
Русские суши, это что? Чем они отличаются от Японских, Американских, Европейских, Корейских суши и роллов? Есть ли стандарты качества? Как можно заработать на суши и роллах в России? А Так же как можно стать моим партнёром или обладателем франшизы, всё это можно узнать из данного выпуска.
____________________________________________________________
Писать с желанием стать партнёром, лично мне в ВК:
https://vk.com/ll7777777 Виктор Бурда
____________________________________________________________
Видео с канала:
1) Покашеварим
https://www.youtube.com/watch?v=hWKZU3-Szd8 https://www.youtube.com/watch?v=jUgt-fS0uDY
2) How To Make Sushi
https://www.youtube.com/watch?v=qVrOJcbt25U
3) Шамов Дмитрий
https://www.youtube.com/watch?v=hBZlX-qB0fg
4) ГИД ПО КОРЕЕ
https://www.youtube.com/watch?v=HAVOWSdxDL4
5) SORTEDfood
https://www.youtube.com/watch?v=9SNY8XWZkq0
6) Вкусные Суши, делают РОБОТЫ!
https://www.youtube.com/watch?v=bINp3dPrORM
Информация из Википедии:
Непереносимость лактозы
https://ru.wikipedia.org/wiki/....%D0%9D%D0%B5%D0%BF%D
____________________________________________________________
Всё О Суши Роботах (где купить, точные данные) только здесь: https://goo.gl/rXi8Sh
____________________________________________________________
★ Ножи★ http://www.samura.ru
★ПРОМОКОД★: burda
★Скидка★: 15%
____________________________________________________________
Донаты:
Основная ссылка: http://www.donationalerts.ru/r/viktorburda
__
Поддержать канал webmoney:
Z455027575910 R300893615468
___
Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель)
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda
МОЙ instagram: https://www.instagram.com/viktorburda/
Мой магазин : http://sushipub.ru/
Обзор рецепта по Вашим заявкам.
Сегодня это
vanzai - https://www.youtube.com/watch?v=GUfXB4XEGI4
Считаю, что парень большой молодец и могу рекомендовать его канал.
____________________________________________________________
★ Ножи★ http://www.samura.ru
★ПРОМОКОД★: burda
★Скидка★: 15%
____________________________________________________________
Этот аппарат сможет сделать круглые роллы всех трех типов. Всё более подробно можете узнать на сайте:
http://sushirobot.org/ru
____________________________________________________________
Профессиональное оборудования для суши и WOK:
https://pectopah.ru/catalog/
ПРОМОКОД: Школа сушиста
СКИДКА: 8 % на оборудование, задействованное на курсах
____________________________________________________________
http://schoolsushi.ru/ - запись в мою Школу Сушиста на Курсы суши повара в Москве.
Расписание Курсов:
Краткий курс: 28.01.2019
Полный курс: 21.01.2019
МОЙ instagram: https://www.instagram.com/viktorburda/
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda
Присоединяйтесь к Телеграмм https://www.t.me/SchoolSushi
Мой магазин : http://sushipub.ru/
____________________________________________________________
#Филадельфия #vanzai #суши
#домашнийролл #роллы #ВикторБурда #ШколаСушиста
#курсысуши #урокисуши #школасуши #курсыповара #суши #
Гункан в переводе с японского означает «боевой корабль». Это один из видов суши, который делается вручную, без использования бамбукового коврика «макису».
Основой гункана является комочек риса, обернутый полоской водорослей нори, выступающей над ним. Такая форма суши позволяет использовать с рисом не только кусочки свежей рыбы, но и мелко нарубленную или рассыпчатую начинку: грибы, икру, водоросли и т.д. Более того, в начинку гунканов можно добавлять различные соусы и готовить так называемые «спайси суши», или острые суши.
Меня зовут Виктор Бурда. Я хороший человек и честный предприниматель)
Вступайте в мою группу в ВК https://vk.com/viktorburda
Школа сушиста, мастер класс (уроки) по приготовлению суши, роллов, спайси и т.д.Плейлист:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLfPRkUNvYss
https://www.youtube.com/watch?v=c3dG1ptXjdQ&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=2 Урок 1 - Циновка,Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы, спайси.
https://www.youtube.com/watch?v=yg37oZixdFI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=4 Урок 2 - Роллы с огурцом, лососем. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы, гунканы.
https://www.youtube.com/watch?v=1OctYb5BTGw&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=3 Урок 3 - Ролл Филадельфия. Роллы в домашних условиях, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси.
https://www.youtube.com/watch?v=TKuJmyWuXSs&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=1 Урок 4 - Запечённый ролл, Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, гунканы, спайси.
https://www.youtube.com/watch?v=xe3X1wquPsI&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=5 Урок 5 - Суши, Суси. Как Приготовить дома, сложные, фирменные, красивые, роллы, гунканы, спайси.
https://www.youtube.com/watch?v=G7EcZqbTosk&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=6 Урок 6 - Гунканы, Спайси, Как можно вкусно приготовить дома, сложные, фирменные, красивые суши, роллы.
https://www.youtube.com/watch?v=dJiaq4UBYlE&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=7 Урок 7 - Тёплые, жаренные, горячие роллы. Как вкусно приготовить дома, фирменные, красивые суши, спайси.
https://www.youtube.com/watch?v=EFiyeMC0k_c&list=PLfPRkUNvYssjeT1B_DC6KqCvLnDAlveHD&index=8 Урок 8 - Нарезать овощи. Как можно вкусно приготовить дома, красивые суши, роллы, гунканы, спайси.