Мастер-класс приготовления необычного и вкусного новогоднего блюда из мяса с грибами, картофелем, сыром - видео рецепт.

► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Рубленые котлеты: https://goo.gl/uoLxeC
Котлеты с начинкой: https://goo.gl/Fdm6LF
Антрекоты пикантные: https://goo.gl/P2YeZj
Гречаники: https://goo.gl/4AA9yB
Котлеты по-киевски: https://goo.gl/KEO3JZ
Котлета с яйцом: https://goo.gl/ngWJGj
Мясной пирог Цветок: https://goo.gl/Jx5a6P
Пирог из лаваша с фаршем: https://goo.gl/MAhklJ
Мясной пирог с картофельным тестом: https://goo.gl/ovxGor

★ Продукты:
- 700 г мясного фарша,
- 400 г маринованных грибов,
- 3-4 картофеля,
- 100-150 г сыра,
- майонез,
- соль и специи по вкусу.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/myasnye....-blyuda-s-czepter/47

При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

Лицензия Creative Commons
Произведение «Мармитако - что бы это значило?» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/k6mwC5RZ_rg
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Ссылка на ножницы - https://fiskarsmarket.ru/produ....cts/nozhnici-dlya-ri

Потребуется
Рыбное филе 500г
Креветки 200г
Лук репчатый 200г
Чеснок 30г
Томаты 150г
Картофель 2кг
Паприка 1 ч.л.
Бульон 1л
Масло оливковое 30мл
Соль/Перец

Для бульона
Рыбные кости 1кг
Лук репчатый 300г
Морковь 150г
Масло оливковое 30мл
Вода 1,5л

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

Лицензия Creative Commons
Произведение «Suquet de pescado – испанская классика из насильника» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/14fwx1NPxjI
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Вам понадобится (пропорции по вкусу)

Анчоус слабосолёный (хамса)
Масло сливочное
Миндаль
Лимон

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

Лицензия Creative Commons
Произведение «Анчоусное масло с миндалём и лимоном на завтрак» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/sSCmCe5kqts

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использованы:
музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), музыка из фонотеки YouTube

Вам потребуется на 10 чел:

Копченая паприка (ньорас) – 2-3ст.ложки
Масло оливковое – 100 мл
Чеснок – 5 зуб.
Томатная паста 200мл
Петрушка – 1 большой пучок

Бульон рыбный 1л
Рис круглый – 500г

Морепродукты:
Креветки/осьминоги/кальмары/каракатицы/мидии/морская рыба – 1кг (любой набор в любых пропорциях)

Фасоль зеленая стручковая плоская – 200г
Бобы белые гаррофон, или белая фасоль – 200г

В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:

Паэлья с курицей и свиными ребрышками - https://www.youtube.com/watch?v=til3GDAajS4&index=25&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp

Концентрат креветочного бульона – биск https://www.youtube.com/watch?v=dBZXLN0wwtk&index=15&list=PLV5WF2_SpMvb_KBSOWtq2Us1afv2qQLGt

Азу по-татарски. Но не просто азу - а великолепное АЗУ! https://www.youtube.com/watch?v=b_1nZF3ZP-w&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt&index=25

Заварные пирожные профитроли (тесто для профитролей, эклеров) и заварной крем https://www.youtube.com/watch?v=gjfMNPRg3sM&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=22

Тирамису Настоящий Это очень просто и очень вкусно https://www.youtube.com/watch?v=RZjGZm8aCF8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=25

Говяжьи ребрышки в винном соусе https://www.youtube.com/watch?v=hc9t8fFZT-c&index=45&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt

Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

Лицензия Creative Commons
Произведение «Паэлья с морепродуктами. Осьминог, каракатица и креветки» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/IP_DDbUg7aY

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использованы:
музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg),

музыка из фонотеки YouTube

Видео рецепт приготовления гороховой каши с мясом в посуде Цептер (Zepter). Вкусно, питательно и полезно.

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Гречневая каша: https://goo.gl/vNWDAR
Нут с курицей: https://goo.gl/EjPTst
Чечевица с грибами: https://goo.gl/3fjO5h


Продукты на две порции:
- 1 стакан гороха,
- 200 г говядины,
- 1 лук,
- 1 морковь,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 2 стакана воды,
- соль и перец по вкусу.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/kashi-o....t-czepter/202-goroxo

Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/

#рецептыцептер

Туры со скидкой 10% : http://goo.gl/SnmUCw

Вам потребуется:

Креветки
Чеснок
Острый красный перец
Оливковое масло холодного отжима
Петрушка
Соль


В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:

Азу по-татарски. Но не просто азу - а великолепное АЗУ! https://www.youtube.com/watch?v=b_1nZF3ZP-w&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt&index=25

Заварные пирожные профитроли (тесто для профитролей, эклеров) и заварной крем https://www.youtube.com/watch?v=gjfMNPRg3sM&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=22

Тирамису Настоящий Это очень просто и очень вкусно https://www.youtube.com/watch?v=RZjGZm8aCF8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=25

Говяжьи ребрышки в винном соусе https://www.youtube.com/watch?v=hc9t8fFZT-c&index=45&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt

Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

Лицензия Creative Commons
Произведение «Креветки в остром чесночном масле - соус пильпиль. Испанская кухня» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/6vjm3PYIiFg

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использованы:
музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg),
музыка из фонотеки YouTube

Видео рецепт приготовления овсяной каши с бананом в посуде Цептер (Zepter).

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Гречневая каша: https://goo.gl/DCkKY8
Пшеничная каша с мясом: https://goo.gl/Ca5xWE
Кукурузная каша на молоке: https://goo.gl/PEyZAC
Пшённая каша с сухофруктами: https://goo.gl/gjT5J9
Манная каша: https://goo.gl/dAlnxG
Перловка с овощами: https://goo.gl/vrQTld

Продукты:
- 1/2 стакана овсяных хлопьев,
- 1 стакан молока,
- 1-2 ст.ложки сахара,
- 40 г сливочного масла,
- 1 банан.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/kashi-o....t-czepter/85-ovsyana

Видео рецепт приготовления вкусного диетического картофеля в пароварке.

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Картофельные палочки с сыром: https://goo.gl/ixhzg2
Рубленые котлеты: https://goo.gl/uoLxeC
Гречаники: https://goo.gl/4AA9yB
Чесночный картофель: https://goo.gl/tr8V2m
Печёный картофель в рукаве: https://goo.gl/h5Tqge

Продукты: 1 кг картофеля, вода.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/garniry....-ot-czepter/57-karto

Видео рецепт приготовления голубцов в посуде Цептер (Zepter).

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Рекомендую:
Пирог из лаваша с фаршем: https://goo.gl/MAhklJ
Ленивые голубцы: https://goo.gl/i7T16p

Продукты:
- белокочанная капуста,
- 1 кг мясного фарша (свинина с говядиной),
- 1-2 стакана риса, лук,
- 100 г майонеза или сметаны,
- соль и специи по вкусу.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/myasnye....-blyuda-s-czepter/52

Видео рецепт приготовления картофеля с сыром пармезан и беконом. Вкусно и сытно.Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vmЦыплёнок табака: https://goo.gl/yTTwZWРубленые котлеты: https://goo.gl/uoLxeCАнтрекоты пикантные: https://goo.gl/P2YeZjГречаники: https://goo.gl/4AA9yBЧесночный картофель: https://goo.gl/tr8V2mПечёный картофель в рукаве: https://goo.gl/h5TqgeПродукты: - 6 клубней картофеля, - 50 г пармезана, - 150 г бекона, - 1 пучок петрушки, - 1 щепотка мускатного ореха, - 2 ст.ложки растительного масла, - 50 г воды, - соль по вкусу.ВКонтакте: http://vk.com/club76421726Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrendeInstagram: https://www.instagram.com/presentiqueПодробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/myasnye....-blyuda-s-czepter/21

Заказ книги - https://www.labirint.ru/books/708975/?p=29066

Курятина 600г

Лапша яичная 500г
Соевый соус 100мл

Перец сладкий 300г

Лук репчатый 150г
Корень имбиря 30-40г
Протертые томаты 50г

Сахар коричневый 30г
Рисовый уксус 20мл

Кукурузный крахмал 1ст.л.
Перец острый/соль
Масло кунжутное 2ст.л.
Лук зеленый/кунжутное семя


Основные этапы:
Курятину нарезать брусочками сечением не более 10*10мм. Сладкий перец нарезать соломкой, лук лепестками, имбирь очистить от шкурки и нарезать очень тонкой (2-3мм) соломкой.
Разогреть кунжутное масло, выложить в него корень имбиря, обжарить 2-3 минуты, добавить курятину и обжарить ее на сильном огне до побеления, добавить лук и сладкий перец, обжарить при помешивании на среднем огне 3-5 минут, добавить протертые томаты и острый перец, обжаривать еще 2-3 минуты.
В соевом соусе развести крахмал, влить эту смесь к курице и овощам, при помешивании довести до загустевания, добавить немного воды.
Лапшу отварить в подсоленной воде до состоянии аль-денте, выложить ее в соус, перемешивая обжаривать 3-4 минуты периодически добавляя воду, в которой отваривалась лапша и доводя соус до желаемой густоты.
Готовую лапшу выложить порционно на тарелки, украсить мелко нарубленным зеленым луком и кунжутными семечками.

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!


COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771

Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/

Лицензия Creative Commons
Произведение «Якисоба с курицей. Немного азиатчины не повредит» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/q7Jni_Qfc-A
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!

Ножки (утиное конфи) 350г
Протертые томаты 700г
Лук 150г
Морковь 200г
Чеснок 30г
Паста из твердых сортов пшеницы 400г
Лавровый лист/соль

Этап 1
Прогреть утиные ножки под крышкой 5-7 минут на среднем огне

Этап 2
Отложить ножки, в той же сковородке на вытопившемся жиру обжарить на огне ниже среднего в течение 10 минут нарубленные мелким кубиком морковь и лук

Этап 3
Добавить в сковороду мелко нарубленный чеснок, обжаривать еще 1 минуту, добавить снятое с костей мясо ножек, лавровый лист, протертые томаты, довести до кипения, убавить огонь до слабого и тушить периодически помешивая 25-30 минут.

Этап 4
Отварить пасту в подсоленной воде до состояния альденте.

Этап 5
Соус выправить на вкус (соль/сахар), в него выложить отваренную пасту, перемешать, густоту соуса отрегулировать добавляя воду, в которой варилась паста.

Этап 6
Выложить на блюдо, украсить свежей петрушкой. Подавать немедленно. Поедать постоянно восклицая "Мама мия!"


COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/

Лицензия Creative Commons
Произведение «Макарошки с рагу из утиного конфи. Mafalde di Napoli con ragu de pato» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/QivCRxLlj1o
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

Лицензия Creative Commons
Произведение «Курица гриль. А так ли нужен weber?» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/JaU7_KsBwaA
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Ребрендинг канала выполнен https://vk.com/nice_design
Для приготовления гречневой каши с куриными потрошками понадобится (из расчета на 4 порции):
Гречневая крупа – 2 стакана
Яйцо куриное 3шт (1 для подготовки крупы и 2 для заправки готовой каши)
Потрошки куриные – 0,2-0,3кг
Лук репчатый 0,2-0,3кг
Чеснок 1-2 зубка
Масло сливочное 20-30г
Соль по вкусу
В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Курица с 40 зубчиками чеснока - https://www.youtube.com/watch?v=5QiuW4Fgbac
Виды нарезки https://www.youtube.com/watch?v=Dk5DBujd53Y&index=6&list=PLV5WF2_SpMvabkLMQYtFgz2vUoT8nyQzz
Один из самых ярких рецептов грузинской кухни – чахохбили из курицы - https://www.youtube.com/watch?v=bBMT26H8SVA&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=4
Классика – бефстроганов - https://www.youtube.com/watch?v=8sF4A68_f-k&index=6&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой - https://www.youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&index=9&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

Лицензия Creative Commons
Произведение «Гречневая каша с потрошками НЕРЕАЛЬНО вкусно!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/Mfg3Az-8Dpg

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube

При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Грудинка 500г
Картошка 300г
Морковь 150г
Лук 150г
Корень петрушки (или пастернака) 150г
Репа (или брюква) 150г
Огурцы соленые 200г
Крупа перловая 100г
Рассол огуречный 200-300мл
Грибы сухие белые 50г
Грибы соленые 50г
Чеснок 30г
Лавровый лист/душистый (ямайский) перец/соль

Этап 1
Грудинку отварить без кипения до готовности, через час после начала варки добавить перловую крупу, вынуть готовое мясо из бульона, отделить от костей, нарезать кусочками.

Этап 2
Сухие грибы замочить в холодной воде на 1-2 часа

Этап 3
С огурцов срезать шкурку, выложить ее в кастрюлю, добавить 200-300мл воды, варить 15-20 минут при среднем кипении, удалить из бульона шкурку, влить огуречный рассол, добавить замоченные грибы, варить при слабом кипении 30-45 минут.

Этап 4
Корнеплоды нарезать мелким кубиком.

Этап 5
В кипящий бульон выложить морковь, лук, репу (брюкву), корень петрушки (пастернак), варить при слабом кипении 10 минут, добавить картошку, добавить ямайский (душистый) перец, варить еще 15 минут

Этап 6
В кастрюлю с корнеплодами добавить отваренные в рассоле грибы, соленые грибы, нарезанные огурцы, нарезанное мясо, довести до кипения, добавить лавровый лист, посолить по вкусу, варить при слабом кипении 5 минут.

Этап 7
Заправить суп мелко нарубленным чесноком, сразу же выключить нагрев. Подавать украсив рубленой зеленью.


COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/

Лицензия Creative Commons
Произведение «Рассольник по всем правилам» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/QvRaxsxqgX8
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube

Вам понадобится:

Баранина 1 кг
Лук репчатый -2 шт
Корень петрушки – 1 шт
Кориандр (семена) 1 ст.л.
Мука кукурузная – 1 ст.л.
Рис – 1/2 стакана
Грецкие орехи молотые - 1/2 стакана (по желанию)
Петрушка – пучок
Кинза – пучок
Базилик - пучок
Подкислитель – тклапи или ткемалевый соус (по вкусу)
Чеснок – 2-4 зуб.
Лавровый лист/черный перец
Хмели-сунели – 1 ст.л.
Корица - на кончике ножа
Острый красный перец – 1 шт
Шафран - щепотка

В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:

Паэлья со свиными ребрышками и курицей - https://www.youtube.com/watch?v=til3GDAajS4&index=20&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt

Азу по-татарски. Но не просто азу - а великолепное АЗУ! https://www.youtube.com/watch?v=b_1nZF3ZP-w&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt&index=25

Заварные пирожные профитроли (тесто для профитролей, эклеров) и заварной крем https://www.youtube.com/watch?v=gjfMNPRg3sM&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=22

Тирамису Настоящий Это очень просто и очень вкусно https://www.youtube.com/watch?v=RZjGZm8aCF8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d&index=25

Говяжьи ребрышки в винном соусе https://www.youtube.com/watch?v=hc9t8fFZT-c&index=45&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt

Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1


Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

Лицензия Creative Commons
Произведение «Суп харчо. Из баранины. Классический» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/e6MWSkEsZzU

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использованы:
музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), музыка из фонотеки YouTube

Продукты для крем-супа:
Шампиньоны свежие 400г
Или
Шампиньоны обжаренные 150г
Грудка куриная 150г
Молоко 1л
Мука 60г
Масло сливочное 50г
Зелёная часть лука порея – 2-3 листа
Шалфей – 1 веточка
Тимьян -1 веточка
Либо сухие тимьян и шалфей по половине чайной ложки
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 3-4 зубка
Мускатный орех – 1 щепотка
Соль/черный перец
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

В видео использованы ссылки: -
Паста со сливочно-грибным соусом https://youtu.be/JZRKxXuTLB0?l....ist=PLV5WF2_SpMvZrn7

Бешамель и рыбная запеканка https://youtu.be/Fz-39hPXwas?l....ist=PLV5WF2_SpMvbNRn

Пуллет ен касероль – курица по-французски - https://www.youtube.com/watch?v=UA1Cc9jkJbg&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=6
Паста в сливочном соусе с лососем за 8 минут - https://www.youtube.com/watch?v=7CDJIyGJIu4&index=7&list=PLV5WF2_SpMvY8swGKWFwIsiKt2i_7uVHX
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Потрясающая рыбная кулебяка - https://www.youtube.com/watch?v=EVm18Ol0L0o&index=8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
А также информация для новых подписчиков - http://youtu.be/Ohi0JJz89o0

Лицензия Creative Commons
Произведение «Как приготовить грибной крем суп. Суп пюре из шампиньонов. Метод обжарки шампиньонов для усиления вкуса» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
Основано на произведении с http://youtu.be/3cMCpmZEj4E

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan@gmail.com.

В произведении использована музыка c сайта http://audionautix.com/ распространяемая автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), музыка из фонотеки YouTube

Продукты
3 стакана фасоли (лучше разных сортов)
300 г разных корней (морковь, петрушка, редька, репа - на ваш вкус)
150г варено-копченого бекона
1 крупная луковица
Чили перец по вкусу
Лавровый лист, соль
Растительное масло для жарки.

В конце выпуска ссылки на ролики

Чахохбили - https://www.youtube.com/watch?v=bBMT26H8SVA&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=4
Чили кон карне - https://www.youtube.com/watch?v=C5xd2LLp8XQ&index=7&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt
Испанская тортилья де пататас - https://www.youtube.com/watch?v=TXXYlgOZOng&list=PLV5WF2_SpMvYROy1p3CyLDs_N1CFxfj-V&index=10
Татарский бэлиш - https://www.youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&index=6&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt

Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1

А также информация для новых подписчиков - http://youtu.be/Ohi0JJz89o0

Лицензия Creative Commons
Произведение «Полезный (медленные углеводы) потрясающий острый фасолевый суп с беконом по мексиканским мотивам» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
Основано на произведении с http://youtu.be/lkkjcIozzDg

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan@gmail.com.

В произведении использована музыка c сайта http://audionautix.com/ распространяемая автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), музыка из фонотеки YouTube.

Потребуется:
2 стакана по 250мл овсяных хлопьев ("быстрых" – 3мин.)
2 средних или одна крупная луковица
4-6 зубчиков чеснока
3 куриных яйца
~1 стакан насыщенного мясного бульона
Растительное масло для жарки

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

В видео использованы ссылки: -
Пуллет ен касероль – курица по-французски - https://www.youtube.com/watch?v=UA1Cc9jkJbg&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=6
Паста в сливочном соусе с лососем за 8 минут - https://www.youtube.com/watch?v=7CDJIyGJIu4&index=7&list=PLV5WF2_SpMvY8swGKWFwIsiKt2i_7uVHX
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Потрясающая рыбная кулебяка - https://www.youtube.com/watch?v=EVm18Ol0L0o&index=8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
А также информация для новых подписчиков - http://youtu.be/Ohi0JJz89o0

Лицензия Creative Commons
Произведение «Как приготовить мясные котлеты без мяса. Вкусный завтрак за 10 минут. Овсянка, сэр!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
Основано на произведении с http://youtu.be/mib2L7ncNRY