Мастер-класс приготовления вкусного детского праздничного торта с банановой-творожной начинкой, бисквитом и мастикой - видео рецепт. Этот торт на День рождения детям очень понравился! Особенно фигурки :)► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vmТорт Лего конструктор: https://goo.gl/rqCdOSТорт с сюрпризом Покебол Пикачу: https://goo.gl/cXpeymТорт Миньон: https://goo.gl/0GuJBPТорт Машинка: https://goo.gl/TScwz5★ Продукты: на мастику: - 150 г маршмэллоу, - 1,5 ст.ложки лимонного сока, - 15 г сливочного масла, - 400-500 г сахарной пудры, - какао-порошок, куркума и пищевые красители; на тесто: - 6 яиц, - 2 стакана муки, - 1,5 стакана сахара, - 2 ч.ложки разрыхлителя; на крем под мастику: - 130 г сливочного масла, - 200 г варёного сгущённого молока, - 200 г песочного печенья; на начинку: - 250 г творога, - 150 г сметаны, - 100 г сливочного масла, - 2 ст.ложки сахара, - 3 банана, - 50 г шоколада.Мой канал: https://www.youtube.com/user/v....ideozepter/ВКонтакте http://vk.com/club76421726Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrendeInstagram: https://www.instagram.com/presentiqueСпособ приготовления: 1. На водяной бане растапливаем маршмэллоу, масло, добавляем лимонный сок и накрываем крышкой. Растапливаем на среднем огне до образования однородной массы.2. В растопленный жевательный зефир по частям добавляем сахарную пудру и замешиваем мастику. Готовая мастика должна быть эластичной и держать форму.3. Делим мастику на несколько частей, которые окрашиваем в нужные цвета. Чтобы мастика была однородного цвета, в процессе окрашивания её растягиваем. После этого заворачиваем мастику в пищевую плёнку и убираем в холодильник.4. Из охлаждённой мастики делаем фигурки для украшения торта.5. Для теста блендером взбиваем яйца с сахаром. 6. Затем замешиваем тесто: добавляем разрыхлитель и по частям муку, просеянную через сито.7. Смазываем дно силиконовой формы для выпечки сливочным маслом и переливаем в неё тесто. Ставим бисквит выпекаться в разогретую до 180 С духовку. 8. Через 40 минут проверяем готовность бисквита при помощи деревянной палочки. Когда бисквит приготовится, достаём его из духовки, накрываем полотенцем и даём остыть.9. Для начинки смешиваем блендером творог, сметану, сахар и бананы. 10. Добавляем подтаявшее сливочное масло и снова перемешиваем. Получается однородная бананово-творожная масса.11. Для крема под мастику смешиваем до однородной массы сгущённое молоко и сливочное масло. 12. Добавляем измельчённое печенье и замешиваем густой крем. Готовый крем оставляем на некоторое время настаиваться, чтобы крошки печенья набухли.13. У остывшего бисквита срезаем верх и извлекаем внутреннюю мякоть, чтобы образовалась ёмкость для крема. 14. Вынутую бисквитную крошку смешиваем с бананово-творожным кремом. Добавляем шоколадную крошку и снова перемешиваем. 15. Заполняем получившимся кремом бисквитную форму. Сверху накрываем срезанным бисквитным верхом и ставим в холодильник на 40 минут.16. Наносим на торт крем под мастику, аккуратно выравнивая поверхность. После этого ставим в холодильник, а потом шлифуем застывший крем.17. Раскатываем мастику скалкой в лист толщиной около 2 мм и накрываем ею торт. Поверхность прижимаем и выравниваем, отрезаем лишние края. Украшаем торт надписями, фигурками и т.п.Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/536-tor

Приготовление безумно вкусного, нежного и самого настоящего торта "Птичье молоко" - видео рецепт. Классический рецепт всегда самый лучший!

► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Торт Наполеон: https://goo.gl/zFECg1
Торт Прага: https://goo.gl/z2zC8z
Торт Павлова: https://goo.gl/dYjYu4
Торт Муравейник: https://goo.gl/6oDjDd

★ Продукты: тесто:
- 160 г муки,
- 7 желтков,
- 120 г сахара,
- 100 г сливочного масла,
- 1ч.ложка ванильного сахара,
- 1 ч.ложка разрыхлителя;
суфле:
- 7 белков,
- 10 г агар-агара,
- 250 г сахара,
- 170 г сливочного масла,
- 250 г сгущённого молока,
- 0,5 ч.ложки лимонной кислоты;
глазурь:
- 200 г шоколада,
- 150-200 г сливок,
- 30 г сливочного масла.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/513-tor

Этот воздушный десерт назван в честь русской балерины Анны Матвеевны Павловой. Безе, взбитые сливки и ягоды - очень нежно и изумительно вкусно!

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Торт Прага: https://goo.gl/z2zC8z
Торт Муравейник: https://goo.gl/6oDjDd
Медовый бисквит: https://goo.gl/6ytZ5j
Торт Черепаха: https://goo.gl/VNwVUR
Торт Эстерхази: https://goo.gl/NCrQ5C
Шоколадный торт на кипятке: https://goo.gl/k2YBLA

★ Продукты:
- 6 белков,
- 1 щепотка соли,
- 360 г сахарной пудры,
- 400 мл жирных сливок,
- свежие фрукты и ягоды.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/618-tor

#еленабаженова
#zepter
#рецептыцептер
#videozepter
#вкусныйдиалог

Мастер-класс приготовления торта Покебол с сюрпризом Покемон Пикачу внутри из мастики - видео рецепт. За основу берём торт "Сникерс" с безе.

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Как сделать мастику "с нуля" можно посмотреть в рецептах:
Торт "Миньон": https://goo.gl/0GuJBP
Торт "Злые птички": https://goo.gl/rqCdOS
Торт "Лего конструктор": https://goo.gl/rqCdOS

★ Продукты:
для бисквита:
- 4 яйца,
- 150 г сахара,
- 1 ч.ложка разрыхлителя,
- 100 г муки,
- 20 г какао-порошка;
для безе:
- 3 белка,
- 180 г сахарной пудры;
для крема:
- 1 банка варёного сгущённого молока,
- 150 г сливочного масла,
- 90 г жареного арахиса;
для глазури:
- 120 г тёмного шоколада,
- 60 г сливочного масла;
а также:
- 300-400 г мастики,
- пищевые красители,
- шоколадное яйцо.

ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/617-tor

#еленабаженова
#zepter
#рецептыцептер
#videozepter
#вкусныйдиалог

Приготовление вкусного, простого и красивого торта из слоёного теста с кремом в виде полена - видео рецепт. Вариант популярного торта "Наполеон" на скорую руку, получается очень похоже.

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Пряничный торт без выпечки: https://goo.gl/PQnVws
Рулет бисквитный: https://goo.gl/C4Ydda
Торт Наполеон: https://goo.gl/zFECg1
Торт Прага: https://goo.gl/z2zC8z
Торт Муравейник: https://goo.gl/6oDjDd

★ Продукты:
- 600 гр бездрожжевого слоёного теста,
- 200 гр сливочного масла,
- 350 гр сгущённого молока,
- 2 ст.ложки коньяка по желанию.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/600-tor

Приготовление вкусного и красивого торта на тему конструктора с мастикой на День рождения - видео рецепт. Осторожно: детям очень нравятся цветные кирпичики! Предупредите детей, что сам торт намного вкуснее! :)

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Торт Машинка для мальчика: https://goo.gl/TScwz5
Торт Миньон: https://goo.gl/0GuJBP
Торт с сюрпризом: https://goo.gl/Hjv4Ah
Торт Злые птички: https://goo.gl/rqCdOS

5:13 рецепт торта "Рыжик": 11 нежных коржей с кремом!

★ Продукты (вес торта 3 кг):
на мастику:
- 150-180 г маршмэллоу,
- 400-500 г сахарной пудры,
- 1,5 ст.ложки лимонного сока,
- 15 г сливочного масла,
- пищевые красители;
на тесто:
- 4,5 стакана муки,
- 1,5 ч.ложки соды,
- 150 г сливочного масла,
- 150 г сахара,
- 3 яйца,
- 3 ст.ложки мёда;
на крем под мастику:
- 130 г сливочного масла,
- 200 г варёного сгущённого молока,
- 200 г песочного печенья;
на крем для торта:
- 800 мл жирной сметаны,
- 1 стакан сахара.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/593-tor

Замечательный сметанный торт "Дамский каприз". Попробуйте приготовить!

На форму 24 см

На 1 корж понадобится (всего потребуется испечь 4 коржа):
1 среднее куриное яйцо
80 г муки
120 г сметаны (я брала 20 % жирности, но можно любую)
120 г сахара
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
15 г крахмала (предпочтительно кукурузного, но можно и картофельный)

Дополнительно для темных коржей 1 столовая ложка какао порошка

Наполнители на 4 коржа:
- 100 г молотого мака
- 100 г кураги
- 50 г чернослива и 50 г грецких орехов
- 50 г изюма и 50 г грецких орехов

Или другие по вашему вкусу и наличию, в среднем на 1 корж кладется около 100 г наполнителя: сухофруктов, мака, орехов или их смеси

Для пропитки коржей:
500–700 г сметаны 10–20 % жирности

Для крема:
500 мл сливок для взбивания (жирностью 33 % и выше)
Банка (380 г) вареной сгущенки с сахаром

Вес торта чуть больше 3 кг

Подробный текстовый рецепт здесь - http://pechemdoma.com/tort-damskij-kapriz.html

Все торты на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

#торт #дамскийкаприз #иринахлебникова #cake

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Замечательный сметанный торт "Трухлявый пень". Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт на здесь - http://pechemdoma.com/smetanny....j-tort-truxlyavyj-pe

#торт #иринахлебникова #трухлявыйпень

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Замечательный Шварцвальдский торт «Черный лес» по рецепту известного французского ресторатора Алена Дюкасса (Alain Ducasse). Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/tort-che....rnyj-les-po-receptu-

Замечательный сметанный торт "Мишка". Попробуйте приготовить!
Подробный текстовый рецепт здесь - http://pechemdoma.com/smetanny....j-tort-smetannik-mis

Для торта диаметром 26 см
Для теста:
500 г сметаны любой жирности (я обычно беру 20 %)
400 г муки
450 г сахара
15 г какао порошка
50 г сливочного масла
10 г разрыхлителя для теста

Для крема:
500–700 г густой сметаны (предварительно отвешенной или жирностью выше 30 %)
1 ст. сахарной пудры (или по вкусу)
ванильный сахар, ванилин или ванильная эссенция для отдушки (по желанию)

100 г подсушенных и затем мелко порубленных грецких орехов (можно готовить торт и без орехов, и с другими орехами; количество орехов по вкусу и наличию)
немного тертого шоколада для украшения

Все торты на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

#тортмишка #торт #иринахлебникова

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Замечательный медовый торт "Посольский". Попробуйте приготовить!

Для теста:
2 стакана муки
1,5 стакана сахара
3 яйца
50 г сливочного масла
2 ч. ложки соды (погасить)
1 ст. ложка меда

Для крема:
300 г сметаны
3 ст. ложки сахарной пудры

(1 стакан = 250 мл)

Замечательный домашний торт "Панчо". Попробуйте приготовить!
Пошаговый текстовый рецепт здесь - http://pechemdoma.com/tort-pancho.html

Для теста:
2,5 стакана муки
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
4 куриных яйца (средних или крупных)
1 пакетик (11 г) разрыхлителя для теста
1 столовая ложка какао

Для крема:
1 кг сметаны любой жирности (я использую 20 %)
1 стакан сахара
20 г растворимого желатина (порошка)
200 мл воды или сиропа

500 г консервированного ананаса кусочками

Для глазури:
50 г молочного или горького шоколада
30 г сливочного масла

1 стакан = 250 мл
Размер противня 32/38 см

Общий вес торта около 2,3 кг

For the batter:
2.5 cups of all-purpose flour
2 cups of sugar
1 cup of milk
1 cup of vegetable oil
4 eggs (middle-sized or large)
11 g of baking powder
1 tbsp of cocoa

For the cream:
1 kg of any sour cream
1 cup of sugar
20 g of gelatine
200 ml of water or syrup

500 g of canned pineapple chunks

For the glaze:
50 g of any chocolate
30 g of butter

1 cup is 250 ml
the baking tray is 32x38 cm

The cake is about 2.3 kg

Все торты на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Замечательный торт "Муравейник" по проверенному семейному рецепту. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт на сайте http://pechemdoma.com/tort-muravejnik.html

Замечательный торт "Пани Валевская". Песочные коржи, промазанные джемом из черной смородины, сладкое безе, миндаль и нежный заварной крем. Это очень вкусно! Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт на сайте http://pechemdoma.com/tort-pani-valevskaya.html

Знаменитый слоеный торт "Наполеон" по школьному рецепту. Попробуйте приготовить!

#тортнаполеон #иринахлебникова #наполеон #торт #классический

Вкусный домашний медовик по проверенному рецепту. Быстро и вкусно! Попробуйте приготовить!

Замечательный пирог "Невский". Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/pirog-nevskij.html

Замечательный торт "Птичье молоко" на агар-агаре. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/tort-pti....che-moloko-na-agar-a

#птичьемолоко #торт #иринахлебникова

Замечательный торт "Птичье молоко" с сыром маскарпоне. Одна из вариаций знаменитого торта. Пробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/tort-pti....che-moloko-s-syrom-m

Знаменитый "Киевский" торт. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/tort-kievskij.html