Пирожное ПРОФИТРОЛИ с ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ и шоколадом

Сегодня сделаем с вами заварные пирожное ПРОФИТРОЛИ с какао и с заварным кремом!
..............................................................................

Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................

0:20 заварное тесто
3:36 ЗАВАРНОЙ КРЕМ

Ингредиенты:
для теста
- вода - 250 мл (можно вода с молоком 50/50)
- сл. масло - 100 г
- соль - 1/4 ч.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
- мука - 140 г
- какао порошок - 15 г (1 ст.л.)
- яйцо - 4 шт.

для крема
- желток - 2 шт.
- сахар - 6 ст.л.
- ванильный сахар / ванильный экстракт - 1 ч.л.
- мука - 3 ст.л.
- молоко - 500 мл.
- сл. масло - 200 г

для украшения
- шоколадка - 1 шт.
- ягоды - 1 ст.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

p.s. это тесто подходит и для ЭКЛЕРОВ!

Спасибо всем за ваши пальчики вверх!)

Рецепт ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ - https://goo.gl/JgQGnL

► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВК http://vk.com/olya_air
► Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................


Music: Nicolai Heidlas
A Way for Me
High Above
http://www.hooksounds.com