Пирожное "Магнолия"

Замечательные пирожные "Магнолия", нежные, мягкие и очень вкусные. Попробуйте приготовить!

Для теста на противень 30х40 см:
5 средних куриных яиц (у меня 304 г)
и столько же по весу - муки, мелкого сахара и сливочного масла
10 г разрыхлителя для теста
2-4 ст. ложки молока
1 ч. ложка ванильного сахара
щепотка соли

Для крема:
550 г пюре манго
300 мл сливок 33-35%
100 г сахарной пудры
1-2 ч. ложки лимонного сока
17 г быстрорастворимого желатина
150 мл воды или сока манго
50 г белого шоколада

Из этого количества у меня получилось 15 пирожных диаметром 7 см и 13 шт. диаметром 6 см

Все пирожные и торты на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

#пирожное #иринахлебникова #торт

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni