Отбивная с сыром и ветчиной по мотивам кордон блю | Рецепт отбивной | Как приготовить отбивную
Подписывайтесь https://www.youtube.com/user/spilusgaru
Для приготовления нам нужно:
Свинина – 2 куска по 150 гр.
Ветчина – 100 гр.
Сыр – 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 2 ст.л.
Панировочные сухари – 4 ст.л.
Мак – 1 ст.л.
Соль, перец, мука.
Сначала нужно очень хорошо отбить мясо.
Затем с двух сторон солим его и перчим.
Отрезаем широкими кусками ветчину или грудинку и придаем ей квадратную форму.
Далее взбиваем до однородности яйцо и вливаем в него молоко.
Панировочные сухари смешиваем с маком.
Теперь на мясо кладем сыр, ветчину и плотненько заворачиваем.
Конвертик сначала обваливаем в муке, затем во взбитом яйце и в панировке.
Обжариваем мясо со всех сторон на растительном масле.
Мясо готово, желаем вам приятного аппетита, подписывайтесь на наш канал.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn
ВТОРЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn
СЛАДКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLYXn--nUTQn
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО
https://www.youtube.com/user/spilusgaru/videos?sort=p&view=0&shelf_id=7
