Лучшие
Замечательные сочни с творогом. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/sochni-s-tvorogom.html
Замечательная ромовая баба как из детства. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/romovaya-baba-po-gostu.html
Для рецепта вам понадобится:
(на 16 ромовых баб весом чуть более 50 г (до пропитки))
Для опары:
212 г пшеничной муки в/с (готовила с «Сокольнической»)
147 г воды
5 г сухих инстантных дрожжей (готовила с САФ момент в золотой пачке, предназначенных специально для сдобной выпечки)
Для теста:
Вся опара
200 г пшеничной муки в/с (готовила с «Сокольнической»)
103 г сливочного масла или маргарина жирностью 82 %
105 г сахара
82 г куриного яйца (2 очень мелких или 1 очень крупное)
1/4 чайной ложки соли
Несколько капель ванильной эссенции или пакетик ванильного сахара для отдушки теста
52 г изюма (если изюм сухой, его нужно предварительно распарить до мягкого)
Для пропитки:
240 г сахара
240 г воды
Отдушка на ваш выбор – десертное вино, ромовая эссенция, коньяк… можно и вовсе без отдушки
Для сахарной помады:
500 г сахара
160 – 170 г воды
Около 1 чайной ложки лимонного сока
#ромоваябаба #выпечка #паска #иринахлебникова
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Страница в Facebook https://www.facebook.com/irina.khlebnikova11/
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni
Замечательные итальянские булочки с заварным кремом. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/italyans....kie-bulochki-s-zavar
Замечательный черничный пай. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/chernichnyj-paj.html
Замечательные венские ватрушки с творогом. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/venskie-....vatrushki-stvorogom.
Замечательный штрудель из творожного теста с вишней. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1326.html
Творожные завитушки - просто, вкусно и очень по-домашнему. Попробуйте приготовить!Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/tvorozhnye-zavitushki.html
Замечательный пирог с шоколадно-ореховой пастой. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/drozhzhe....voj-pirog-s-shokolad
Очень вкусный и пышный рулет на сметане с джемом на скорую руку. 30-40 минут и он на столе. Попробуйте приготовить!
Мою кулинарную книгу можно купить здесь:
https://www.labirint.ru/books/705652/
https://www.chitai-gorod.ru/catalog/book/1197327/
https://book24.ru/product/slad....kie-raznosti-torty-p
https://www.ozon.ru/context/detail/id/157467104/
На противень 30х40 см:
4 яйца
320 г муки
300 г сахара
200 г сметаны (у меня 20%)
10 г разрыхлителя для теста
1/4 ч. ложки пищевой соды
300-350 г джема (у меня сливовый)
Ещё много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a
#рулет #иринахлебникова #рулетсджемом
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni
Приготовить вкусные и симпатичные домашние сырные крекеры легко и просто - видео рецепт. Похрустим отличными крекерами?!
► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique
♥ Рекомендую:
Рецепт изумительной самсы: https://goo.gl/lA3upZ
Рецепт вкусных беляшей: https://goo.gl/fKhQYA
Форшмак: https://goo.gl/of3Bd4
Сырное наслаждение: https://goo.gl/3dHBBJ
Салат с сыром и оливками: https://goo.gl/3cMrCy
Домашние чипсы из лаваша: https://youtu.be/r-y9Mzkl824
★ Продукты:
- 100 гр сыра,
- 120 гр муки,
- 80 гр сливочного масла,
- 2 желтка.
Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/561-syr
Приготовление вкусных и ароматных пампушек с чесноком к борщу - видео рецепт. Каждому борщу по пампушке!
► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Солёные кольца с укропом: https://www.youtube.com/watch?v=EnubwNT-Dns
Самса: https://goo.gl/lA3upZ
Кулебяка: https://goo.gl/Z45a7u
Расстегаи: https://goo.gl/vjLdqR
★ Продукты:
для теста:
- 400 г муки,
- 1 яйцо,
- 250 мл молока,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 1 ст.ложка сахара,
- 0,5 ч.ложки соли,
- 1 ч.ложка сухих дрожжей или 30 г свежих,
- желток для смазывания;
для начинки:
- 5-7 зубчиков чеснока,
- 2 ст.ложки измельчённой зелени,
- 30 г сливочного масла.
Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/550-che
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
#еленабаженова
#вкусныйдиалог
Приготовление вкусных блинчиков с мясной начинкой - видео рецепт. Хорошо знакомое всем блюдо.
► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Творожные блины: https://goo.gl/7JPJ6o
Кружевные блинчики: https://goo.gl/v86ZCK
Сырные блины с луковым припёком: https://goo.gl/qlZ2Yi
Сметанные блины: https://goo.gl/yBZCHD
Блинчики с яйцами и зелёным луком: https://youtu.be/cDH9OfwKANc
★ Продукты:
для теста:
- 250 г пшеничной муки,
- 0,5 л молока,
- 2 яйца,
- 30-50 г сахара,
- 100 мл растительного масла,
- соль по вкусу;
для начинки:
- 400 г отварной говядины,
- 2 репчатых лука,
- 1 морковь,
- 80 г сливочного масла,
- соль и перец по вкусу.
Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/534-bli
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
#еленабаженова
#рецептыцептер
#вкусныйдиалог
Приготовление вкусного домашнего печенья в форме кофейных зёрен - видео рецепт. А аромат-то какой!..
► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Слоёные трубочки с кремом: https://goo.gl/xBbYws
Сочники с творогом: https://goo.gl/0oJKFq
Орешки со сгущённым молоком: https://goo.gl/N7zxzs
★ Продукты:
- 300-350 г пшеничной муки,
- 75 г сливочного масла,
- 100 г сахара,
- 4 ст.ложки сметаны,
- 2 ст.ложки какао-порошка,
- 0,5 ч.ложки соды,
- 1,5 ст.ложки молотого кофе.
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique
Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/522-pec
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
#еленабаженова
#вкусныйдиалог
Приготовление марокканского хлеба - батбутов, видео рецепт. Они отлично подходят для практически любой начинки. Альтернатива гамбургерам и бутербродам.
► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Хлеб с помидорами: https://goo.gl/xKwNll
Домашний хворост: https://goo.gl/rTWSkw
Пирожное Корзиночка: https://goo.gl/Bnv24T
Коврижка: https://goo.gl/yJYwNS
Слоёные трубочки с кремом: https://goo.gl/3BqPmn
Орешки со сгущённым молоком: https://goo.gl/N7zxzs
Домашние чипсы из лаваша: https://youtu.be/r-y9Mzkl824
★ Продукты:
- 350-400 г пшеничной муки,
- 200 мл тёплой воды,
- 1 ч.ложка сухих дрожжей,
- 0,5 ч.ложки соли.
Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/475-bat
Замечательный яблочно-вишневый соложеник. Традиционное украинское блюдо. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - https://posudataller.ru/ Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»
Сковорода из видео - https://goo.gl/g5RPR2
Кастрюля из видео - https://goo.gl/LkZGx2
Блинная сковорода из видео - https://goo.gl/cvq7xK
Разделочная доска из видео - https://goo.gl/ip3dxG
Для коржей:
5-6 яиц
150 г муки
100 г сахара
125 мл молока (мне понадобилось 165 мл)
100 г сливочного масла
8 г ванильного сахара
щепотка соли
Для начинки:
300 г вишни без косточек
1-2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка крахмала
2 средних яблока
1-2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка молотой корицы
1 ст. ложка крахмала
Дополнительно для безе:
150 г сахара
1/6 ч. ложки лимонной кислоты
Ещё много блинов, оладьев на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a
#соложеник #масленица #иринахлебникова #блины
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni
Замечательный, очень быстрый и простой йогуртовый кекс. Попробуйте приготовить!
1 баночка йогурта (125 г)
2 баночки самовосходящей муки или 2 баночки обычной муки (160 г) и 1 ч.л. с горочкой разрыхлителя для теста
1 баночка сахара (125 г)
0,5 баночки растительного масла (60 г)
3 крупных куриных яйца
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
1/8 ч. ложки пищевой соды
Еще много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a
#кекс #иринахлебникова #маффины
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni
Замечательный штолен, традиционный немецкий рождественский кекс. Рецепт из немецкой книги 1979 года. Попробуйте приготовить!
Для теста:
500 г муки
14 г сухих быстродействующих дрожжей
150 мл тёплого молока
230 г сливочного масла
100 г сахара
7 г соли
200 г изюма
100 мл рома для замачивания изюма
30 г цукатов
60 г миндаля
2 ч. ложки ванильного сахара
несколько капель миндальной эссенции
цедра 1 лимона и 1 апельсина
Для смазывания:
50-100 г сливочного масла
1-2 ч. ложки ванильного сахара
около 100 г сахарной пудры
Еще много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a
#штолен #иринахлебникова #stollen
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni
Замечательный пирог "Яблочное кольцо". Очень нежный, невесомый, буквально пуховый. Попробуйте приготовить!
Для теста:
500 г муки
2 яйца
125 мл молока
125 мл воды
30 г сливочного масла
20 г растительного масла
70 г сахара
7 г сухих дрожжей (моментальных) или 25 г свежих
1 ч. ложка соли без горки
Для начинки и прослойки:
6-7 яблок
100 г сливочного масла (20-30 г в яблочную начинку, остальное на прослаивание теста)
100 г сахара
1 ч. ложка молотой корицы
10 г крахмала
миндальные лепестки и сахарная пудра для украшения
Подробный текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com/pirog-y....ablochnoe-koltso.htm
Еще много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a
#яблочныйпирог #пирог #выпечка
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni
Очень мягкий, буквально пуховый пирог "Луковник". Выпечка из теста на рисовом отваре получается белоснежной, воздушной и очень вкусной. Попробуйте приготовить!
Для отвара:
0,5 ст. риса
3 ст. воды
Для начинки:
1 кг репчатого лука
100 мл растительного масла (из этого количества 2-3 ст. ложки оставляем для теста)
соль
перец
Для теста:
500 г муки
350 г рисового отвара
2-3 ст. ложки растительного масла
4 ч. ложки сахара
1 ч. ложка с горкой соли
7 г быстродействующих сухих дрожжей
крепкий чай для смазывания верха пирога
форма нужна 28-30 см
Рецепт нашла здесь - https://www.povarenok.ru/recipes/show/64088/
Ещё много постных блюд смотрите здесь - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a
Много рецептов несладкой выпечки здесь - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a
Много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a
#пирог #постный #пост #иринахлебникова
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni
Замечательные бисквитные пирожные с клубникой. Попробуйте приготовить!
Для бисквита на 8-9 шт. диаметром 12-13 см:
50 г муки
2 средних яйца
50 г сахара
Для начинки:
300 мл сливок 33-35%
20-30 г сахарной пудры
200-300 г клубники
сахарная пудра для посыпки
Подробный текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com/biskvit....nye-pirozhnye-s-klub
Все пирожные и торты на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a
Еще много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a
For the batter and 8-9 cake bases that are 12-13 cm in diameter:
50 g of all-purpose flour
2 middle-sized eggs
50 g of sugar
For the filling:
300 ml of heavy whipping cream
20-30 g of powdered sugar
200-300 g of strawberries
powdered sugar to sprinkle the tops
#пирожные #выпечка #иринахлебникова
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni