Замечательные шоколадные кексы маффины на кефире с кремом из маршмеллоу. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет магазин кухонной посуды Fissman - https://goo.gl/jlALty
Силиконовые формы - https://goo.gl/pt2npg

100 г муки
40 г какао-порошка
100 г сахара
1 среднее яйцо
90 мл кефира
30 мл растительного масла
90 мл воды
0,5 ст. ложки растворимого кофе
щепотка соли
1 ч. ложка разрыхлителя для теста (или 1/3 ч. ложки соды и 2/3 ч. ложки разрыхлителя)

Для крема:
75 г маршмеллоу
50 мл молока
10 г сливочного масла

Подробный текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com/shokola....dnue-keksu-na-kefire

Еще очень много рецептов сладкой выпечке на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a


♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Замечательные домашние слойки на кефире. Попробуйте приготовить!

Для теста:
240 г муки
125 г сливочного масла
125 г кефира
5 г разрыхлителя для теста

Для крошки:
80 г муки
100 г сахара
70 г сливочного масла

Пошаговый текстовый рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1562.html

Еще очень много рецептов сладкой выпечке на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Замечательная слойка "Свердловская" по ГОСТу. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет магазин кухонной посуды Fissman - https://goo.gl/jlALty

Если вам не приходят оповещения о новых видео на моём канале, тогда загляните сюда, я расскажу как это исправить - https://youtu.be/QeH7VXBcVxM

Для теста:
450-500 г муки
150 мл воды
100 мл молока
2 яйца
60 г сахара
4-5 г моментальных (инстантных) дрожжей
1/3 ч. ложки соли
1 ч. ложка ванильного сахара

Для слоения:
140 г сливочного масла
80 г сахара

Для посыпки:
60 г муки
40 г сливочного масла
40 г сахара


Еще очень много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a


♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Замечательный рулет "Буренка" с кремом на вареной сгущенке. Попробуйте приготовить!

Для бисквита:
4 яйца
80 г муки
60 г сахара
65 г молока
50 г растительного масла
щепотка соли
несколько капель лимонного сока
0,75 ч. ложки какао-порошка
0,5 ч. ложки молока

Для крема:
150 г вареной сгущенки
50 г сливочного масла
150 г 35% сливок

противень 30х40 см
вес рулета - 0,7 кг

Подробный текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com/rulet-b....urenka-na-varenoy-sg

Еще очень много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a


♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Замечательный сибирский пирог с рыбой. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1371.html

Замечательный быстрый пирог с сыром и зеленью. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/bystryj-....pirog-s-syrom-i-zele

Сырные лепешки с сыром и зеленью получаются вкусными и сытными. Тесто замешивается на кефире без дрожжей, поэтому рецепт таких лепешек не требует много времени.

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Оладьи на кефире с зелёным луком: https://youtu.be/kTzKZUNOy4Y
Блинчики с яйцами и зелёным луком: https://youtu.be/cDH9OfwKANc
Творожные блинчики: https://goo.gl/7JPJ6o
Сырные блинчики с луковым припёком: https://goo.gl/qlZ2Yi
Сметанные блины с кленовым сиропом: https://goo.gl/yBZCHD

★ Продукты:
- 100 г творога,
- 100 г сыра,
- 1 яйцо,
- 100 мл кефира,
- 200 г муки,
- 1/2 ч.ложки соды,
- 1/2 пучка зелени,
- соль по вкусу,
- растительное масло для жарки.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/oladi-o....t-czepter/750-syrnye

#еленабаженова
#вкусныйдиалог
#домашняявыпечка

Эти булочки одни из моих самых любимых - с курагой и грецкими орехами. Попробуйте приготовить!

Для теста:
500 г муки
70 г сахара
250 мл молока
1 крупное яйцо
7 г быстродействующих дрожжей
0,5 ч. ложки соли
30 г сливочного масла
20 г растительного масла

Для начинки:
500 г кураги
3 ст. ложки сахара (или по вкусу)
сок 1 лимона (или по вкусу)
100 г грецких орехов
50 г сливочного масла

1 яйцо для смазывания булочек перед выпечкой

Вот здесь я замешиваю такое же тесто вручную - https://youtu.be/oAa4ZRxOooQ

Еще много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

#булочки #выпечка #иринахлебникова

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Замечательный штолен, традиционный немецкий рождественский кекс. Рецепт из немецкой книги 1979 года. Попробуйте приготовить!

Для теста:
500 г муки
14 г сухих быстродействующих дрожжей
150 мл тёплого молока
230 г сливочного масла
100 г сахара
7 г соли
200 г изюма
100 мл рома для замачивания изюма
30 г цукатов
60 г миндаля
2 ч. ложки ванильного сахара
несколько капель миндальной эссенции
цедра 1 лимона и 1 апельсина

Для смазывания:
50-100 г сливочного масла
1-2 ч. ложки ванильного сахара
около 100 г сахарной пудры

Еще много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

#штолен #иринахлебникова #stollen

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Вкусные и совсем несложные лепешки - кармашки с мясом. Попробуйте приготовить!

Для теста на 12 пит:
500 г муки
350 мл воды (1/3 я заменила на молоко)
7 г сухих быстродействующих дрожжей
2-3 ч. ложки сахара
1 ч. ложка соли
2 ст. ложки растительного масла

Для начинки:
400 г мясного фарша
1 крупная луковица
соль
перец
специи
зелень петрушки
чеснок

указанное количество начинки мне хватило на 4 питы (8 половинок)

Еще много мясных блюд на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

Рецепты хлеба, лепешек здесь - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

#лепешки #иринахленикова #пита #смясом
#мясные


♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Замечательные поповеры - быстрые булочки для завтрака. Попробуйте приготовить!

Для теста:
1 стакан муки
1 стакан молока
3 средних яйца
0,5 ч. ложки соли
(1 стакан = 250мл)

начинка по вкусу

Пошаговый текстовый рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1592.html

#булочки #кзавтраку #иринахлебникова

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Замечательные плетеные слойки с сыром. Попробуйте приготовить!

Для теста:
500 г муки
270 мл молока
1 яйцо
30 г растительного масла
20 г сливочного масла
6 г моментальных дрожжей
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара

Для начинки:
300 г адыгейского сыра или творога
100 г брынзы
100 г моцареллы или другого твердого сыра
соль по вкусу

яйцо для смазывания
кусочек сливочного масла

Подробный текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com/pleteny....e-slojki-s-syrom.htm

For the dough:
500 g of all-purpose flour
270 ml of milk
1 egg
30 g of vegetable oil
20 g of butter
6 g of instant dry yeast
1 tsp of salt
1 tbsp of sugar

For the filling:
300 g of Circassian cheese or cottage cheese
100 g of Bryndza cheese
100 g of mozzarella or any other cheese
salt to taste

some egg to brush the tops with
a piece of butter

Еще много рецептов несладкой выпечки здесь - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

#слойки #булочки #выпечка

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Замечательные орские старогородские пирожки с ливером. Попробуйте приготовить!

Для теста:
1 кг муки
800 мл теплой воды
6 г сухих моментальных/инстантных дрожжей
1,5 ст. ложки сахара
0,5 ст. ложки соли

Для начинки:
1 кг куриных потрошков
4 средние луковицы
соль
перец

растительное масло для обжаривания пирожков

Рецепт прочитала в газете, похожую статью нашла здесь - http://www.oren.aif.ru/food/kitchen1/1087087

Пошаговый текстовый рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1555.html

Еще много рецептов несладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Приготовление печёных орешков из песочного теста с начинкой из варёного сгущённого молока - видео рецепт. Эта популярная сладкая выпечка очень нравится детям и взрослым, которые тоже когда-то были детьми :-)

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Рецепт настоящих тульских пряников: https://goo.gl/bdpTcv
Рецепт пирожного Картошка: https://goo.gl/GYbstR
Рецепт молочных коржиков: https://goo.gl/tukLdT
Рецепт Бельгийских вафель: https://goo.gl/JNjQPh

★ Продукты:
- 350 гр муки,
- 200 гр сливочного масла,
- 2 яйца,
- 120 гр сахара,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 1/4 чайной ложки соли,
- 1 банка сгущённого молока,
- 150 гр измельчённых грецких орехов.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/581-ore

Приготовление красивого и несложного праздничного торта с творожными шариками и кокосовой стружкой в шоколадной глазури - видео рецепт. Удивите своих гостей!

► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Как разделать кокос: https://goo.gl/Mf3JHX
Творожно-персиковые Солнышки: https://goo.gl/haCwRW
Торт Наполеон: https://goo.gl/zFECg1
Торт Прага: https://goo.gl/z2zC8z
Торт Муравейник: https://goo.gl/6oDjDd
Кокосовый пирог: https://goo.gl/cwBZJA
Сахарный пирог: https://goo.gl/0XkJdN
Насыпной тыквенный пирог: https://goo.gl/egZcU8
Мозаичный творожный пирог: https://goo.gl/4jRs3f

★ Продукты:
для теста:
- 2 ст.ложки муки,
- 6 белков,
- 4 желтка,
- 30 г сахара/сахарной пудры,
- 2 ст.ложки какао-порошка,
- 2 ст.ложки крахмала,
- 100 г шоколада,
- 1 ч.ложка разрыхлителя,
- ванилин по вкусу,
- щепотка соли;
для глазури:
- 100 г шоколада,
- 3 ст.ложки сметаны;
для шариков:
- 250 г творога,
- 3 ст.ложки крахмала,
- 50 г сахара/сахарной пудры,
- 50 г кокосовой стружки,
- 2 желтка.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechk....a-ot-czepter/587-sho

Замечательные молочные коржики из детства. Попробуйте приготовить!
Подробный текстовый пошаговый рецепт здесь - http://pechemdoma.com/molochnye-korzhiki.html

На 10 коржиков диаметром около 10 см вам понадобится:

400 г пшеничной муки в/с
80 г молока
200 г сахарного песка
100 г сливочного масла или маргарина
1 куриное яйцо (1/2 яйца в тесто и 1/2 яйца для смазывания коржиков перед выпечкой)
2 г питьевой соды и 4 г углекислого аммония (можно соду и аммоний заменить на 2 чайные ложки разрыхлителя для теста)
Сода в рецепте используется только вместе с аммонием, поскольку она реагирует с продуктами распада аммония и таким образом и их нейтрализует. Если будете готовить с разрыхлителем, то соду добавлять не надо.

Замечательная овсяная коврижка. Попробуйте приготовить!
Пошаговый текстовый рецепт здесь - http://pechemdoma.com/ovsyanaya-kovrizhka.html

300 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
200 г сливочного масла или маргарина
100 г сахара
2 столовые ложки воды или чуть больше, чтобы связать ингредиенты в тесто
любое варенье или джем для прослойки

Замечательные творожные рогалики с мармеладом. Попробуйте приготовить!

Подробный текстовый рецепт здесь - http://pechemdoma.com/tvorozhn....ye-rogaliki-s-marmel

350 г пшеничной муки высшего сорта (можно начать с 300 г и при необходимости добавить)
1/4-1/3 ч. ложки пищевой соды (негашеной)
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
200 г сливочного масла или маргарина
400 г творога (я обычно беру творог жирностью 9% или 18 %, но можно использовать любой)
сахар по вкусу
пластовой мармелад – около 300 г

Еще много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

#рогалики # #иринахлебникова #выпечка

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Замечательные пирожки с повидлом. Очень простые, очень домашние и очень-очень вкусные! Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1354.html

Замечательный дрожжевой пирог с повидлом. Простой и вкусный! Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/drozhzhe....voj-pirog-s-povidlom