РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ!!! Быстрый рецепт для занятой хозяйки

500 гр перловой крупы варим почти до готовности(заранее)
2,5 кг помидоров
0,5 кг лук репчатый
0,5 кг моркови
огурцы 1,200 кг
болгарский перец 0,5 кг
масло 1 стакан(растительное)
соль 2 ст.л.
сахар 4 ст.л.
Соль и сахар сколько берёт ложка
уксус 9% 150 мл
укроп 1 пучок
семена горчицы 1 ч.л.
горошком перец 3-5 шт
семена кропа 0,5 ч.л.
1 лавровый листик поломать
Выход 3 баночки по литру
4 семисотки
2 пол литровые баночки