- Разработка
- Бизнес
- ИТ и ПО
- Личностный рост
- Дизайн
- Маркетинг
- Красота
- Фотография и видео
- Здоровье и спорт
- Музыка
- Образование
- Подготовка к экзаменам
- Языки
- Работа на компьютере
- Строительство и ремонт
- Кулинария
- Сельское хозяйство
- Фриланс
- ПДД и вождение
- Игры
- Школьное образование
- Профессиональная ориентация
- Шитье и кожевенное дело
- Рукоделие
- Каменные и столярные работы
- Собеседование
- Рыбалка и охота
- Страны
Как приготовить тушёнку из утки - вкусная домашняя тушёнка / Canned stewed duck ♡ English subtitles
Заготовка домашней тушёнки из утки в банках. Видео рецепт приготовления вкусной домашней консервации из птицы в духовке.
► Подписывайтесь на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm
Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/
ВКонтакте: http://vk.com/club76421726
Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: https://www.instagram.com/presentique
♥ Рекомендую:
Курица по-охотничьи: https://goo.gl/GM4CD8
Салат из курицы: https://goo.gl/vJYKp4
Варёное сало: https://goo.gl/O5znSf
★ Продукты на 1 кг птицы:
- 2 лавровых листа,
- 1 ч.ложка соли,
- 6 горошин чёрного перца,
- молотый перец по вкусу.
✿ Способ приготовления:
1. Разрезаем утку на небольшие куски, которые смогут поместиться в банках. Посыпаем утку солью и молотым перцем, перемешиваем.
2. Хребет отвариваем отдельно до получения насыщенного бульона.
3. В вымытые банки кладём по 1 лавровому листу и несколько горошин чёрного перца. Заполняем до верха кусочками птицы.
4. Закрываем банки сверху фольгой и ставим их на противень, присыпанный слоем соли (термоизоляция).
5. Помещаем банки в холодную духовку, включаем нагрев до 180°С и ждём, когда утка закипит (около 30 минут).
6. После закипания уменьшаем нагрев до 120-130°С и тушим 3,5-4 часа.
7. Затем отключаем нагрев и даём банкам остыть в духовке минут на 30.
8. Снимаем фольгу, заливаем банки с тушёнкой кипящим бульоном (чтобы полностью покрыть утку) и закрываем стерилизованными крышками. Укутываем и оставляем до полного остывания.
Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotov....ki-s-czepter/632-tus
#еленабаженова
#videozepter
#вкусныйдиалог