Последние

Air Cake - Десерты и вкусняшки
4 Просмотры · 6 лет тому назад

Как приготовить мягкие ВЕНСКИЕ ВАФЛИ при помощи вафельницы!
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍
..............................................................................
Видео с определением победителя https://vk.com/public76998323

Условия КОНКУРСА:
1. Подписаться на мой канал и поставить лайк этому видео. http://www.youtube.com/user/mrsAirOlya
2. Написать комментарий к этому видео и оставить в нем свой ID (ССЫЛКУ на вашу страницу Вконтакте).
3. Сделать репост этого видео в свою ленту в ВКонтакте.

Приз - Вафельница http://suprashop.ru/catalog/120/1322.html

Участвовать могут только жители РФ, это условие компании SUPRA, т.к. высылать подарок будут только по России.

Видео с выбором победителя будет опубликовано 29.03.16 в моей группе ВК http://vk.com/public76998323

ВСЕМ УДАЧИ!!!)))
...............................................................................
Ингредиенты:
- молоко - 250 мл.
- мука - 250 гр.
- сахар 3-4 ст.л.
- сл. масло - 60 гр.
- яйцо - 2 шт.
- лимонная цедра, соль щепотка, кондитерская посыпка
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.

👍ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ - https://goo.gl/JgQGnL

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Меня можно найти здесь:
► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВК http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВК http://vk.com/public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................


Music/Композиция "Summertime (REDUX)" принадлежит исполнителю: Nicolai Heidlas / Summertime (REDUX)
https://soundcloud.com/nicolai-heidla...
Лицензия Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

Air Cake - Десерты и вкусняшки
7 Просмотры · 6 лет тому назад

Отличный вкусный десерт очень просто приготовить!
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
.........................................................

Готовьте сами!!!
Десерт приготовить очень просто.

Ингредиенты

- 100 гр. шоколада
- 50 гр. сахара
- ванильный сахар 1 пакетик
- 12 гр. желатина
- 120 мл молока 2,5%
- 400 мл сливок 33%

Приятного аппетита!

Air Cake - Десерты и вкусняшки
12 Просмотры · 6 лет тому назад

Торт опера

"Опера" - легендарный изысканно вкусный, одновременно легкий и непростой французский десерт :) Миндальные бисквитные коржи «Джоконда», пропитанные кофейным сиропом или «гран-марнье», прослоенные кофейным масляным кремом и шоколадным ганашом и покрытый блестящей шоколадной глазурью. Приготовить его - истинное удовольствие. Он, действительно, превосходный!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Размер торта 19х19 см; 3,5 см в высоту
0:55 Бисквит (3 шт. 20х20 см):
3 белка (C0)
15 г сахара
22 г сливочного масла
112 г миндальной муки
112 г сахарной пудры
3 яйца (С0)
35 г муки
36 г темного шоколада порубленного на кусочки

4:11 Кофейный сироп (для пропитки):
65 мл воды
33 г сахара
4 г растворимого кофе

4:31 Кофейно-масляный крем:
100 г сливочного масла размягченного
1 яйцо
1 желток
5 г растворимого кофе + 15 мл горячей воды
30 мл воды
50 г сахара
1 ч.л. ванильного экстракта

6:11 Ганаш из темного шоколада:
30 г сливок 33-35% Чудское озеро https://goo.gl/SbfdyI
65 мл молока
30 г сливочного масла размягченного
60 г темного шоколада, порубленного на кусочки

9:19 Зеркальная шоколадная глазурь:
60 г сливок 33-35% Чудское озеро https://goo.gl/SbfdyI
3-4 г желатина + 15 г воды для него
75 мл воды
90 г сахара
33 г несладкого какао порошка

1. Бисквит: духовку разогреть до 220°С.
Подготовить 3 листа из бумаги для выпечки.
Нарисовать рамку 20х20 см. Перевернуть бумагу.
Противни застелить бумагой для выпечки.
Отдельно взбить белки с сахаром до устойчивой пены.
Смешать и просеять сахарную пудру, пшеничную и миндальную муку. Добавить яйца и взбить миксером в течение 8 минут. Белки аккуратно добавить в миндальную массу. В конце ввести предварительно растопленное сливочное масло. Полученное тесто разделить на три части, разровнять на бумаге ровным тонким слоем и испечь по очереди. Время выпечки ~7 минут. Готовые бисквиты полностью остудить.

2. Кофейный сироп: смешать воду с кофе и сахаром, довести до кипения, остудить.

3. Кофейный крем: смешать кофе в горячей воде (15 мл).
Взбить яйцо и желток до светлой массы.
Сахар соединить с водой в сотейнике с толстым дном и уварить до 124°С. Продолжая взбивать яичную смесь ввести тонкой струйкой получившийся горячий сироп. Взбивать 1 минуту на высокой скорости. Уменьшить скорость взбивания до средней и взбивать, пока масса не остынет до комнатной температуры. Влить кофе, ванильный экстракт, добавить сливочное масло и увеличить скорость взбивания, взбить крем до однородности. Убрать в холодильник, накрыв пленкой.

4. Шоколадный ганаш: подогреть сливки с молоком до кипения, добавить шоколад, немного подождать пока шоколад начнет таять и пробить массу погружным блендером. Добавить масло и снова пробить блендером. Накрыть пленкой и убрать в холодильник до полного остывания.

5. 7:05 Сборка: растопить шоколад и покрыть один бисквит тонким слоем с одной стороны. Убрать в морозильник до затвердения шоколада.
Перевернуть бисквит шоколадом вниз и уложить его на ровную поверхность, тщательно пропитать кофейным сиропом, сверху нанести половину кофейного крема. На крем положить второй бисквит, тоже тщательно пропитать его сиропом и нанести весь шоколадный ганаш. На ганаш выложить третий бисквит, пропитать его и выложить оставшийся кофейный крем. Убрать в холодильник на пару часов, чтобы торт хорошо охладился и крем полностью застыл.

6. Глазурь: замочить желатин в холодной воде.
Сливки и воду с сахаром довести до кипения, добавить какао, перемешать венчиком, затем ложкой, чтобы удалить пузырьки воздуха. Растворить желатин в горячей глазури. Остудить глазурь до 24 °С. Достать торт из холодильника и покрыть глазурью.
Снова поставить торт в холодильник на время.
Горячим плоским ножом обрезать края торта, очищая нож после каждого надреза. Разделить на порционные кусочки, украсить по желанию.
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
Связаться со мной:
http://instagram.com/olya_air_cake
★ВК http://vk.com/olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake

✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................



Music: http:/www.hooksounds.com
Artist: Nicolai Heidlas
Title: New Places

Air Cake - Десерты и вкусняшки
8 Просмотры · 6 лет тому назад

Что может быть полезнее каши на завтрак?)) Только каша!:)
Даже если вы не любите кашу, то этот завтрак не оставит вас равнодушными!

Продукцию Royal Forest можно заказать на их сайте, перейдя по ссылке:

http://royal-forest.org/AirCake
...............................................................................
Подписаться на мой канал http://goo.gl/6NlO6z
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍
...............................................................................
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
...............................................................................
Ингредиенты:

50 г овсяные хлопья длительного приготовления
1 стакан воды
1 спелый банан
1 ч.л. сироп агавы (мед/сахар/сах.зам.)
1 ч.л. кэроб или какао
1 щепотка соли
1 ст.л. орех макадамия (кедровый/кешью/любой другой)
1 ч.л.тыквенные семена (семена подсолнечника/семена льна)
ягоды годжи
горсть любых ягод и фруктов
В рецепт можно также добавить виноград, любые орехи и семечки, кунжут, мак, стружку кокоса, сухофрукты и т.д.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВК http://vk.com/olya_air
► Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya


Почта для предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................

Music: Back In Summer
ARTIST: NICOLAI HEIDLAS

Air Cake - Десерты и вкусняшки
6 Просмотры · 6 лет тому назад

❤ И это нисколечко не трудно! В отличие от бисквитных тортов, это самый легкий и, конечно, красивый торт, который не требует специальных навыков. И блинчики не обязательно должны быть идеальными по форме. Просто сделайте его! ❤

ИНГРЕДИЕНТЫ
Ø 24 см

0:34 Тесто:
240 г муки
2 ст.л. без горки несладкого какао порошка
½ ч.л. соли
90 г сахарной пудры
4 крупных яйца
430 мл молока
220 мл кислого молока (молоко + лимонный сок)
1 ч.л. экстракта ванили/ванильного сахара
¼ ч.л. красного пищевого красителя (гелиевый)
50 г сл. масла

4:27 Крем
500 мл холодных сливок 33-35% Чудское озеро https://goo.gl/SbfdyI
300 г сливочного творожного сыра комнатной температуры
190 г сахарной пудры
1 ч.л. экстракта ванили

6:08 Украшение
Сахарная посыпка сердечки

Продукцию Royal Forest можно купить на их сайте, перейдя по ссылке - https://goo.gl/ejI1fu

БЛИННЫЙ торт OREO https://youtu.be/_E_S-wSoE9I
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
Подпишись:
http://instagram.com/olya_air_cake
★ВК http://vk.com/olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake

✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................

Music: Happy Clappy Ukulele by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com

Air Cake - Десерты и вкусняшки
4 Просмотры · 6 лет тому назад

Сегодня покажу вам не только как сделать арахисовую пасту самостоятельно, но и как использовать ее в правильном и здоровом питании!
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍
.............................................................................
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
...............................................................................
Ингредиенты:

- жареный арахис
- соль
- мед или сироп по вкусу (я не добавляла)
+
- мюсли, изюм
- яблоко

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВК http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВК http://vk.com/public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................

Music: Nicolai Heidlas / Sweet Promise
http://www.hooksounds.com

Air Cake - Десерты и вкусняшки
9 Просмотры · 6 лет тому назад

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 мл густых сливок 33-35% Чудское озеро https://goo.gl/SbfdyI
250 мл молока
180 г сахара
25 г несладкого какао порошка
2 г соли
100 г (5-6 шт.) яичных желтков
125 г темного шоколада, мелко нарезанного

Продукцию Royal Forest можно купить на их сайте, перейдя по ссылке - http://royal-forest.org/AirCake3

..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
Подпишись:
http://instagram.com/olya_air_cake
★ВК http://vk.com/olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake

✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................

TITLE: Sunnyside
ARTIST: NICOLAI HEIDLAS

Air Cake - Десерты и вкусняшки
5 Просмотры · 6 лет тому назад

Замечательный, вкусный, двухцветный кекс, который называется мраморный, из-за своей схожести по виду с мрамором.
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
Ингредиенты для двухцветного шоколадно-ванильного кекса с изюмом:

- мука 400 гр
- сл масло 230 гр
- яйца 6 шт
- сахарная пудра 350 гр
- молоко 100 гр
- ванилин 10 гр или ванильный экстракт 2 ч. ложки
- изюм горсть
- какао порошок 50 гр
- разрыхлитель 10 гр
- шоколад 50 гр

Приятного аппетита!!!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com

Air Cake - Десерты и вкусняшки
4 Просмотры · 6 лет тому назад

Легкий, полезный и вкусный салат. Отодвиньте в сторону майонезные салаты: оливье, мимозу, селедку под шубой и крабовый))), Питайтесь правильно!
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................

ИНГРЕДИЕНТЫ
- салат (айсберг, романо, китайский...)
- листовой салат (руккола, радиччо, корн, фриссе)
- помидоры черри
- вареное куриное яйцо
- отваренные креветки 200 гр.
СОУС:
- 1/2 ч.л. меда
- 1/2 ч.л. горчицы
- соль, перец
- 2 ст.л. растительного мала (кунжутное, оливковое)
- 1/2 лимона

Приятного аппетита!

.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Другие вкусные рецепты:

Холодная закуска из красной рыбы http://youtu.be/B8G3AH5NoN0
Салат с рукколой и авокадо http://youtu.be/DM0sGkKqh9E
Паста КАРБОНАРА http://youtu.be/ur7aoedL66E
Курица в сливках и луком порей http://youtu.be/J8E0l0qB2z4
Судак в соусе из лайма и перца чили с картошкой http://youtu.be/6WutvJkRmio
Говядина тушеная со сладким перцем, картошкой и шкварками http://youtu.be/Xs9IL1HAEms
Мясная паста по-итальянски http://youtu.be/eliIg3lIQIw
Курица с чесноком и рисом под томатами http://youtu.be/exQScLyHgyo
Жаркое из курицы в овощном рагу http://youtu.be/_NQ8hqwGcsE

Air Cake - Десерты и вкусняшки
3 Просмотры · 6 лет тому назад

Отличный мусс - десерт, не жирный, не калорийный, делается очень просто и легко, получается очень вкусно. Можно заморозить и получится воздушное мороженое!

Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
РЕЦЕПТ:
молоко 3,2% - 200 мл
желатин - 7 гр. + вода 50 мл
сахар - 2 ст.л.
клубника - 5-6 шт.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com

Air Cake - Десерты и вкусняшки
6 Просмотры · 6 лет тому назад

Ещё больше интересных видео вы найдёте на семейном портале http://mammy.tv/

ИНГРЕДИЕНТЫ
сливочное масло 175 г
коричневый сахар 215 г (можно обычный)
мука 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
корица молотая 1 ч.л.
соль щепотка
овсяные хлопья 260 г
темный шоколад порубленный на кусочки (шоколадные капли) ~80 г
(яйцо 1 шт. по желанию, попробуйте)


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
http://instagram.com/olya_air_cake
★ВК http://vk.com/olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake

✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................



Music:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: Winter Sunshine

Air Cake - Десерты и вкусняшки
3 Просмотры · 6 лет тому назад

По вашим просьбам покажу вам, как приготовить MARSHMALLOW!
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍

Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
...............................................................................

Ингредиенты

инвертный сироп:
сода -1 щепотка
лимонная кислота - 1 щепотка
сахар - 175 гр. (8,5 ст.л.)
вода - 75 мл.
Получится ~160 гр. сиропа - этого хватит на одну порцию маршмеллоу.

маршмеллоу:
желатин быстрорастворимый - 25 гр.
вода - 110 мл
сахар - 400 гр
инвертный сироп - 160 гр.

для того, чтобы не слипались:
сахарная пудра - 80 гр.
кукурузный крахмал (можно заменить на картофельный) - 1,5 столовые ложки

1. Готовим инвертный сироп. В кастрюльку с толстым дном положить сахар, воду и щепотку лимонной кислоты.

2. Закрыть крышкой и поставить на слабый огонь не больше чем на 40-45 минут. Сироп должен медленно томиться, нужно обязательно контролировать консистенцию сиропа: капнуть капельку, как только увидели тонкую тянущуюся нить, сироп готов, даже если не прошло время. Снимайте с огня.

3. Добавить в сироп щепотку соды, сироп будет пениться, перемешивайте его, пока не выйдут пузырьки. Как только сироп остынет, он загустеет до консистенции меда.

4. Поместить в емкость для взбивания желатин, залить его водой комнатной температуры.

5. В отдельной кастрюле с толстым дном смешать сахар, весь приготовленный инвертный сироп, воду. На среднем огне перемешивать до растворения сахара. Далее перемешивать сироп не нужно. Сироп быстро приготовится - как только кулинарный термометр покажет 112-113 градусов (ЕСЛИ НЕТ ТЕРМОМЕТРА - довести смесь до кипения и дать провариться еще 2 минуты), он готов. Снимайте с огня.

6. На средней скорости миксера начать взбивать желатин, сразу тонкой струйкой по стенке чаши для взбивания добавить сироп, не прекращая взбивание увеличить скорость миксера до максимальной и взбивать ~10 минут до образования стойких густых гребней. Масса увеличится в объеме и побелеет.

7. Подготовить форму, где будет застывать маршмеллоу. На дно выстелить бумагу для выпечки, немного смазав ее растительным маслом. Сразу выложить в форму массу, разровнять лопаткой. Добавить краситель (по желанию), и сделать шпажкой разводы.

8. Оставить массу застывать при комнатной температуре на 6 часов.

9. Смешать сахарную пудру и кукурузный крахмал. Посыпать на нож и рабочую поверхность. Пройтись по бортикам формы, чтобы отделить маршмеллоу. Снять бумагу для выпечки со дна. Разрезать присыпанным сахарной пудрой ножом маршмеллоу на кубики.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВК http://vk.com/olya_air
► Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com

Music:
http://www.hooksounds.com
Nicolai Heidlas / Let It Be Christmas
Nicolai Heidlas / Morning Sun
Creative Commons - Attribution 4.0 Unported- CC BY 4.0 http://creativecommons.org/licenses/b...

Air Cake - Десерты и вкусняшки
5 Просмотры · 6 лет тому назад

На сайте https://domik-v-derevne.com/ можно собрать персональную книгу рецептов!
Заходи на сайт, выбирай понравившиеся рецепты в Кулинарной книге и сохраняй их в личном кабинете. Просто и удобно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог рассыпчатый 9% 270 г
мука ~4 ст.л.
сахар 1 ст.л.
масло растительное (для жарки) 1 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
яйцо 1 шт.
цедра 1/2 апельсина

Топпинги:
• сметана 20%
• ягодный соус:
сок 1/2 апельсина
вишня без косточки 100 г
сахарная пудра



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
Связаться со мной:
http://instagram.com/olya_air_cake
★ВК http://vk.com/olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake

✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................

Music:
http://www.hooksounds.com

Air Cake - Десерты и вкусняшки
2 Просмотры · 6 лет тому назад

А вот и долгожданные куличи! :)
Плотные, сдобные, рассыпчатые и не сухие! Со сладкими цукатами и сушеной клюквой подарят вам радость в светлый праздник Пасхи.
Сделайте подарок вашим друзьям и близким.
Удивите их!

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 4 небольших куличика (или 1 большой и 1 маленький)
0:28 Для опары:
Дрожжи сухие 7-10 г
Молоко 220 г
Мука 200 г
Сахар 1 ст.л.

2:12 Тесто (добавить к опаре):
Желтки 5 шт. (90 г)
Ванильный сахар (с натуральной ванилью) 15 г
Сахар 125 г
Соль 4 г
Масло сливочное мягкое 155 г
Мука ~ 290 г
Цедра 1 апельсина
Любые орешки, сухофрукты,
Цукаты 90 г
Сушеная клюква 40 г

4:49 Глазурь белковая заварная:
2 белка
125 г сахара

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
Связаться со мной:
http://instagram.com/olya_air_cake
★ВК http://vk.com/olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323

✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................



TITLE: Happy Harmonies
ARTIST: NICOLAI HEIDLAS
TITLE: 50 New Cities
ARTIST: NICOLAI HEIDLAS

Air Cake - Десерты и вкусняшки
4 Просмотры · 6 лет тому назад

Канал Юлии Ланске
https://www.youtube.com/user/K....akNaitiLubimogo?sub_

Подписаться на мой канал http://goo.gl/6NlO6z
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍
..............................................................................
!Рецепт супер-простой, без мороженицы и не нужно перемешивать мороженое во время заморозки!
..............................................................................
Мороженое 0:35
Топпинги:
- Малина 1:22
- Oreo 1:37
- Карамельный соус 1:41
- Nuttela 2:36
..............................................................................
Ингредиенты:

для мороженого
• 430 г сливки жирностью 33-35% из холодильника
• 380 г сгущенка из холодильника
• 1 ч.л. ванильный экстракт или ванильный сахар

+ топпинги:

Nuttela
• 2 ст. ложки шоколадно-ореховой пасты Нуттелла

OREO
• 6 шт. печенье орео

Карамель
• 50 г сахар
• 70 г сливки жирностью 33-35%
• 15 г сл. масло

Малина
• 5-6 ст. ложек замороженная или свежая малина
• 1 ст.ложка сахара

P.S. Для менее сладкого мороженого, можно уменьшить количество сгущенки на 30%, то есть использовать 270 г

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
...............................................................................
Рецепт ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ - https://goo.gl/JgQGnL
...............................................................................
► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВК http://vk.com/olya_air
► Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya


Почта для предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................

Music: Happy Ukulele
audionautix.com
Creative Commons Attribution 3.0 Unported License.

Air Cake - Десерты и вкусняшки
3 Просмотры · 6 лет тому назад

Попробуем приготовить газированный лимонад домашних условиях!
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍 ..............................................................................
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
...............................................................................
РЕЦЕПТ:
лимоны (или любой цитрус) - 5шт.
сахар - 300 гр. или мед
вода - 1 ст.
вода газированная - 1 бут.
мята - для украшения

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................





Композиция "Daily Beetle" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Исполнитель: http://incompetech.com/
Композиция "Marathon Man" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/
Композиция "Yeah Yeah" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/

Air Cake - Десерты и вкусняшки
1 Просмотры · 6 лет тому назад

Прекрасный густой соус для завтраков с блинами, оладьями, тостами и для отделки десертов, когда хочется получиться красивые потеки или карамель в начинку, которая отлично подойдет для создания карамельных слоев в тортах или для наполнения капкейков.

ИНГРЕДИЕНТЫ

120 мл сливок 33-35% Чудское озеро https://goo.gl/SbfdyI
90 г сливочного масла
200 г сахара

можно добавить:
ванильный сахар (ванильный экстракт)
1 ч.л. соли

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
ПОДПИШИСЬ:
http://instagram.com/olya_air_cake
★ВК http://vk.com/olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake

✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................



Music:
TITLE: Sunny Holidays
ARTIST: NICOLAI HEIDLAS

Air Cake - Десерты и вкусняшки
8 Просмотры · 6 лет тому назад

Я просто обязана с вами поделиться этим фантастическим Тортом Ferrero Rocher!
Все в нем идеально: невероятно вкусные шоколадные бисквитные коржи, взбитый сливочный крем с Нутеллой, хрустящая вафля, хрустящий лесной орех, воздушный белковый сливочный крем с Нутеллой. Это все просто настоящий праздник шокоголика и любителя конфет Ferrero Rocher:)

Продукцию Royal Forest можно купить на их сайте, перейдя по ссылке - https://goo.gl/cS6zeb

ИНГРЕДИЕНТЫ

Коржи (2 формы, Ø18см):
120 мл или 80гр растительного масла
240 мл молока
сок 1 дольки лимона
300 г сахара
200 мл крепкого свежезаваренного кофе
1 ч.л. ванильного экстракта
65 г какао порошка несладкого
450 г муки
1 ч.л. разрыхлителя теста
2 ч.л. соды
2 яйца

1 крем – Взбитый сливочный с Nutella:
350 г Nutella
175 г сливок 33%-35% (охлажденных)

2 крем – Белковый заварной масляный с Nutella:
сироп: 300 г сахара + 90 г воды
4 яичных белка
400 г сливочного масла комнатной температуры
щепотка соли
1 ч.л. ванильного экстракта
3-4 ст.л. Nutella
Вафли
200 г фундука

Шоколадный ганаш (для верхнего слоя):
100 г шоколада
60 г сливок 33%-35%

..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
Подпишись на меня:
http://instagram.com/olya_air_cake
★ВК http://vk.com/olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake

✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................



Music: Happy Clappy Ukulele by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com

Nicolai Heidlas - Hawaiian Winter

"Bonjour, mon amie" by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com/

Air Cake - Десерты и вкусняшки
7 Просмотры · 6 лет тому назад

Очень оригинальный рецепт, как самим приготовить хрустящую соломку PEPERO в шоколаде, использую минимум ингредиентов.
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍 ..............................................................................
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
...............................................................................
Рецепт очень простой. Делаем из теста палочки, покрываем шоколадом и украшаем сахарной посыпкой.
Ингредиенты:
мука - 100 гр.
сахар - 2 ст.л.
сл. масло - 2 ст.л. (34гр)
молоко - 2 ст.л.
соль
шоколад , орехи, кондитерская посыпка, кокосовая стружка


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Меня можно найти здесь:
► Инста instagram.com/olya_air
► ВК http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВК http://vk.com/public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................






Композиция "Yeah Yeah" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/

Air Cake - Десерты и вкусняшки
3 Просмотры · 6 лет тому назад

Рецепт для тех, кто следит за здоровым питанием. Сырники не жарим на масле, а запекаем в духовке! Вкусно и полезно!
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................

Ингредиенты

- творог 9% 500гр
- сахар 4ст ложки
- 1 яйцо
- мука 4 ст ложки
- яблоки 6 шт
- корица

Приятного аппетита!!)))
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Другие вкусные рецепты:

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ СЛОЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ПИРОЖНОЕ КАПКЕЙК http://youtu.be/iB3Ru0Ws0T0
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ http://youtu.be/TqZBsKXepBM
МАФФИНЫ http://youtu.be/an0s7fmOx-8
ПИРОГ СМЕТАННИК http://youtu.be/rI2DPPiIiRU




Showing 772 out of 773