Чахохбили- рагу из птицы, национальное грузинское блюдо.
Особенностью чахохбили является предварительное сухое обжаривание курицы в течении 15 минут без добавления масла.

Ингредиенты:

8 шт. куриных ножек
5-6 помидор среднего размера
2 шт. лука репка
2 зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты
20 гр. свежей кинзы
1 ч.л. хмели-сунели
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотого черного перца
2 ст.л. растительного масла.

Приготовление:
Курицу помыть и отрезать лишнюю часть кости. Она нам не понадобится.
Репчатый лук нарезаю четверть-кольцами. Помидоры необходимо очистить от кожуры, для этого я острым ножом делаю неглубокие крестовые надрезы и опускаю в сотейник с кипятком на 30-40 секунд. Вынимаю, очищаю от кожуры и мелко нарезаю на кубики. Рублю мелко чеснок и кинзу. Курицу необходимо обжарить до золотистой корочки на сухой сковороде без крышки.
Приступаю к приготовлению соуса. Беру еще одну сковороду или сотейник с высокими бортиками. Потому что курица и помидоры в дальнейшем дадут много сока. Добавляю 2 ст.л. масла. В растопленное масло перекладываю лук и обжариваю до мягкости, у меня это занимает 2 минуты. Добавляю к луку помидоры, перемешиваю и оставляю тушить под крышкой 3-5 минут. Добавляю 2 ст.л. томатной пасты и тушу еще 2 минуты. Закладываю обжаренную со всех сторон курицу и тушу под крышкой на среднем огне 20 минут. Выкладываю к нашей смеси чеснок, перец, соль, хмели-сунели и перемешиваю. Тушим еще 25-30 минут на медленном огне, смотрите по количеству выпаренной жидкости. Добавляю половину свежей кинзы, перемешиваю. Чахохбили готов! При подаче посыпать оставшейся зеленью. Приятного аппетита! ♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Закуски и салаты: https://www.youtube.com/watch?v=-EOIem7xS-M&list=PLx4g9GKJA4m1waUlqa035awkqsIny0FOv
Фастфуд: https://www.youtube.com/watch?v=QT-_wZ-5l3Q&list=PLx4g9GKJA4m1IoZZKeaUwH6HSug8uY_9x
Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m33GKhDqwqX4SgARdJSL7W6
Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m2GU36LRcQQRPfPOZysOhbp
Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m1ihuhZx_aXM0ntKm2pe2Jw
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=0z7NMceRh1Q&list=PLx4g9GKJA4m2WReEdHFLsKhkakiSLSFyc
Рыбные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=-d_ZKbQlSrg&list=PLx4g9GKJA4m19YlN8yeXwn1D_GDA8Zobq
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m0xR7ZQvrjwI1BnNqZm1piG
Сыро-вяленые рецепты из мяса и птицы: https://www.youtube.com/watch?v=H_KRK3i4TJQ&list=PLx4g9GKJA4m08yQzEBC9A1Ga9xgpB4MDX
Рецепты из курицы: https://www.youtube.com/watch?v=1El3jnwUI_c&list=PLx4g9GKJA4m2Qb3rH0j51tiMQIrcbh6cn

Ждём в комментариях ваши отзывы!
Всем желающим помочь нашему каналу для покупки качественной
видео-камеры:
Номер кошелька на ЯНДЕКС: 4100184987901
♔ Подписывайтесь на наш канал:
►https://www.youtube.com/channe....l/UCvIiUxGRAvJGeUU95
♔ Канал наших путешествий тут:
► https://www.youtube.com/user/stvol152
♔ Подпишись на канал ► http://bit.ly/CHERAL
♚ ССЫЛКИ НА СОЦ. СЕТИ ♚
✔ Я Вконтакте ► https://vk.com/stvol152
✔ Группа Вк ► https://vk.com/club126951166
✔ Facebook ► https://www.facebook.com/alexander.chernov.357
✔ Одноклассники ► https://ok.ru/profile/317818390
♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚

Одно из самых любимых блюд российской кухни-пироги. Сегодня я покажу свой простой рецепт пирога с грибами и курицей из слоеного теста. Готовите на здоровье!
♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔
✔ СОСТАВ:
Для начинки:
300 гр. курицы
300 гр. шампиньонов
1 средняя луковица
петрушка (зелень можно брать любую по вкусу)
соль, специи по вкусу.


500 гр. бездрожжевого теста
15 гр. кунжута
10 гр. сливочного масла для обжарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Готовлю ингредиенты для рецепта. Тесто готовое предварительно разморозить.
Для начинки нарезаю курицу кубиками 1-2 см. Грибы очищаю и нарезаю не очень мелко, чтобы ощущалось потом в пироге. Лук нарезаю произвольно. Петрушку измельчаю. Ставлю разогреваться сковородку на сильный огонь, кладу масло. После того как масло растопилось, выкладываю курицу и обжариваю до полуготовности буквально 3-5 минут. Закладываю лук, перемешиваю, обжариваю еще 2 минуты. Выкладываю грибы и тушу на среднем огне с закрытой крышкой еще 5 минут. Добавляю соль, специи и укроп, перемешиваю и оставляю остужаться. Займемся тестом. Припылю поверхность и скалку мукой. Тесто раскатываю по вертикали в длину примерно 80 см, шириной 15-20 см. Выкладываю остывшую начинку на середину колбаски и защепляю края теста. Подготавливаю противень. Сбрызгиваю водой противень, чтоб не скользил пергамент. Выкладываю пергаментную бумагу для выпечки и чуть присыпаю мукой. Помещаю колбаску из теста на противень и от центра закручиваю в форме улитки. Взбиваю желток и равномерно прохожусь силиконовой кистью по верхушки и бокам пирога. Это даст мне красивый цвет при выпечки. Посыпаю обильно кунжутом. В заранее разогретую до 190 градусов духовку помещаю пирог и выпекаю 30-35 минут. )все зависит от вашей духовки). Мясной пирог с курицей и грибами готов! Приятного аппетита!
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Закуски и салаты: https://www.youtube.com/watch?v=-EOIem7xS-M&list=PLx4g9GKJA4m1waUlqa035awkqsIny0FOv
Фастфуд: https://www.youtube.com/watch?v=QT-_wZ-5l3Q&list=PLx4g9GKJA4m1IoZZKeaUwH6HSug8uY_9x
Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m33GKhDqwqX4SgARdJSL7W6
Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m2GU36LRcQQRPfPOZysOhbp
Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m1ihuhZx_aXM0ntKm2pe2Jw
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=0z7NMceRh1Q&list=PLx4g9GKJA4m2WReEdHFLsKhkakiSLSFyc
Рыбные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=-d_ZKbQlSrg&list=PLx4g9GKJA4m19YlN8yeXwn1D_GDA8Zobq
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m0xR7ZQvrjwI1BnNqZm1piG
Сыро-вяленые рецепты из мяса и птицы: https://www.youtube.com/watch?v=H_KRK3i4TJQ&list=PLx4g9GKJA4m08yQzEBC9A1Ga9xgpB4MDX
Рецепты из курицы: https://www.youtube.com/watch?v=1El3jnwUI_c&list=PLx4g9GKJA4m2Qb3rH0j51tiMQIrcbh6cn

Ждём в комментариях ваши отзывы!
Всем желающим помочь нашему каналу для покупки качественной
видео-камеры:
Номер кошелька на ЯНДЕКС: 4100184987901
♔ Подписывайтесь на наш канал:
►https://www.youtube.com/channe....l/UCvIiUxGRAvJGeUU95
♔ Канал наших путешествий тут:
► https://www.youtube.com/user/stvol152
♔ Подпишись на канал ► http://bit.ly/CHERAL
♚ ССЫЛКИ НА СОЦ. СЕТИ ♚
✔ Я Вконтакте ► https://vk.com/stvol152
✔ Группа Вк ► https://vk.com/club126951166
✔ Facebook ► https://www.facebook.com/alexander.chernov.357
✔ Одноклассники ► https://ok.ru/profile/317818390

Картофельное лукошко - необыкновенно вкусный рецепт со сливочной начинкой, приготовить который не составит особого труда даже не умеющему готовить повару.
♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔
✔ СОСТАВ:
Картофель отварной
крупный - 6 штук;
Грудинка - 200 граммов;
Сливочный сыр - 200 грамм;
Соль - по вкусу;
Масло сливочное - 60 граммов;
Укроп - 1 пучок;
Творог - 200 грамм;
Перечная смесь - по вкусу;
♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Закуски и салаты: https://www.youtube.com/watch?v=-EOIem7xS-M&list=PLx4g9GKJA4m1waUlqa035awkqsIny0FOv
Фастфуд: https://www.youtube.com/watch?v=QT-_wZ-5l3Q&list=PLx4g9GKJA4m1IoZZKeaUwH6HSug8uY_9x
Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m33GKhDqwqX4SgARdJSL7W6
Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m2GU36LRcQQRPfPOZysOhbp
Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m1ihuhZx_aXM0ntKm2pe2Jw
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=0z7NMceRh1Q&list=PLx4g9GKJA4m2WReEdHFLsKhkakiSLSFyc
Рыбные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=-d_ZKbQlSrg&list=PLx4g9GKJA4m19YlN8yeXwn1D_GDA8Zobq
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m0xR7ZQvrjwI1BnNqZm1piG
Сыро-вяленые рецепты из мяса и птицы: https://www.youtube.com/watch?v=H_KRK3i4TJQ&list=PLx4g9GKJA4m08yQzEBC9A1Ga9xgpB4MDX
Рецепты из курицы: https://www.youtube.com/watch?v=1El3jnwUI_c&list=PLx4g9GKJA4m2Qb3rH0j51tiMQIrcbh6cn

Ждём в комментариях ваши отзывы!
Всем желающим помочь нашему каналу для покупки качественной
видео-камеры:
Номер кошелька на ЯНДЕКС: 4100184987901
♔ Подписывайтесь на наш канал:
►https://www.youtube.com/channe....l/UCvIiUxGRAvJGeUU95
♔ Канал наших путешествий тут:
► https://www.youtube.com/user/stvol152
♔ Подпишись на канал ► http://bit.ly/CHERAL
♚ ССЫЛКИ НА СОЦ. СЕТИ ♚
✔ Я Вконтакте ► https://vk.com/stvol152
✔ Группа Вк ► https://vk.com/club126951166
✔ Facebook ► https://www.facebook.com/alexander.chernov.357
✔ Одноклассники ► https://ok.ru/profile/317818390
♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚

Пирог из тонкой картофельной подушки и много сочной и ароматной начинки. Рецепт понравился нашей семье и предлагаем его вам. Приятного аппетита!
Ингредиенты рассчитаны для разъёмной формы 26 см:

Для теста:

1 большая картофелина (250 гр.)
1 яйцо
200 гр пшеничной муки
50 гр. сливочного масла
соль по вкусу.

Для начинки:
550-600 гр. свинины ( можно взять любое мясо )
1 горсть помидоров черри (или 1 большой помидор)
1 баклажан
1 луковица
100 мл. жирных сливок (33-35%),
100 мл. молока
2 яйца
2 ст.л. томатной пасты или томатного кетчупа
♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Закуски и салаты: https://www.youtube.com/watch?v=-EOIem7xS-M&list=PLx4g9GKJA4m1waUlqa035awkqsIny0FOv
Фастфуд: https://www.youtube.com/watch?v=QT-_wZ-5l3Q&list=PLx4g9GKJA4m1IoZZKeaUwH6HSug8uY_9x
Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m33GKhDqwqX4SgARdJSL7W6
Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m2GU36LRcQQRPfPOZysOhbp
Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m1ihuhZx_aXM0ntKm2pe2Jw
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=0z7NMceRh1Q&list=PLx4g9GKJA4m2WReEdHFLsKhkakiSLSFyc
Рыбные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=-d_ZKbQlSrg&list=PLx4g9GKJA4m19YlN8yeXwn1D_GDA8Zobq
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m0xR7ZQvrjwI1BnNqZm1piG
Сыро-вяленые рецепты из мяса и птицы: https://www.youtube.com/watch?v=H_KRK3i4TJQ&list=PLx4g9GKJA4m08yQzEBC9A1Ga9xgpB4MDX
Рецепты из курицы: https://www.youtube.com/watch?v=1El3jnwUI_c&list=PLx4g9GKJA4m2Qb3rH0j51tiMQIrcbh6cn

Ждём в комментариях ваши отзывы!
Всем желающим помочь нашему каналу для покупки качественной
видео-камеры:
Номер кошелька на ЯНДЕКС: 4100184987901
♔ Подписывайтесь на наш канал:
►https://www.youtube.com/channe....l/UCvIiUxGRAvJGeUU95
♔ Канал наших путешествий тут:
► https://www.youtube.com/user/stvol152
♔ Подпишись на канал ► http://bit.ly/CHERAL
♚ ССЫЛКИ НА СОЦ. СЕТИ ♚
✔ Я Вконтакте ► https://vk.com/stvol152
✔ Группа Вк ► https://vk.com/club126951166
✔ Facebook ► https://www.facebook.com/alexander.chernov.357
✔ Одноклассники ► https://ok.ru/profile/317818390
♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚

Уникальность и разнообразие кухни Европы самобытна и многолика. Фрикадельки везде делают по разному, как с соусом так и без него. Мой вариант подачи мясных шариков обязательно порадует моих зрителей! Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для соуса:
• масло сливочное — 5 ст. ложек;
• мука — 4 ст. ложки;
• молоко — 4 стакана;
• соль — 2 ч. ложки;
• молотый мускатный орех — 0,5 ч. ложки.
Для фрикаделек:
• картофель — 3-4 шт.;
помидоры 1-2 шт;
• фарш говяжий — 400-500 г;
• чеснок — 1 зубок;
• измельченная зелень петрушки — 1 ч. ложка;
• паприка — по вкусу;
• 150 г моцареллы;
• соль, перец — по вкусу.
Отправляем в разогретую до 200°С духовку на 30 минут.
♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Закуски и салаты: https://www.youtube.com/watch?v=-EOIem7xS-M&list=PLx4g9GKJA4m1waUlqa035awkqsIny0FOv
Фастфуд: https://www.youtube.com/watch?v=QT-_wZ-5l3Q&list=PLx4g9GKJA4m1IoZZKeaUwH6HSug8uY_9x
Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m33GKhDqwqX4SgARdJSL7W6
Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m2GU36LRcQQRPfPOZysOhbp
Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m1ihuhZx_aXM0ntKm2pe2Jw
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=0z7NMceRh1Q&list=PLx4g9GKJA4m2WReEdHFLsKhkakiSLSFyc
Рыбные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=-d_ZKbQlSrg&list=PLx4g9GKJA4m19YlN8yeXwn1D_GDA8Zobq
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m0xR7ZQvrjwI1BnNqZm1piG
Сыро-вяленые рецепты из мяса и птицы: https://www.youtube.com/watch?v=H_KRK3i4TJQ&list=PLx4g9GKJA4m08yQzEBC9A1Ga9xgpB4MDX
Рецепты из курицы: https://www.youtube.com/watch?v=1El3jnwUI_c&list=PLx4g9GKJA4m2Qb3rH0j51tiMQIrcbh6cn

Ждём в комментариях ваши отзывы!
Всем желающим помочь нашему каналу для покупки качественной
видео-камеры:
Номер кошелька на ЯНДЕКС: 4100184987901
♔ Подписывайтесь на наш канал:
►https://www.youtube.com/channe....l/UCvIiUxGRAvJGeUU95
♔ Канал наших путешествий тут:
► https://www.youtube.com/user/stvol152
♔ Подпишись на канал ► http://bit.ly/CHERAL
♚ ССЫЛКИ НА СОЦ. СЕТИ ♚
✔ Я Вконтакте ► https://vk.com/stvol152
✔ Группа Вк ► https://vk.com/club126951166
✔ Facebook ► https://www.facebook.com/alexander.chernov.357
✔ Одноклассники ► https://ok.ru/profile/317818390
♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚

Профитроли с мясной начинкой и грибами - блюдо редкое и не у всех оно получается. Причина неудач в не правильном приготовлении заварного теста. Открываю Вам секрет.Вы не пожалеете о том, что приготовили этот рецепт вместе со мной!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука - 150 гр;
Сливочное масло -100 гр;
Вода и молоко - по 125 мл каждого;
Яйцо - 4-5 шт;
Соль, сахар - по щепотке.

Для начинки:
Говяжий фарш - 300 гр;
Грибы шампиньоны - 300 гр;
Луковица - 1 шт;
Сливки или сметана - 100 мл;
Мука - 2 ч.л.;
Масло растительное - 1 ч.л;
Кинза, перец чёрный. Приправы на ваш вкус!
♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Закуски и салаты: https://www.youtube.com/watch?v=-EOIem7xS-M&list=PLx4g9GKJA4m1waUlqa035awkqsIny0FOv
Фастфуд: https://www.youtube.com/watch?v=QT-_wZ-5l3Q&list=PLx4g9GKJA4m1IoZZKeaUwH6HSug8uY_9x
Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m33GKhDqwqX4SgARdJSL7W6
Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m2GU36LRcQQRPfPOZysOhbp
Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m1ihuhZx_aXM0ntKm2pe2Jw
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=0z7NMceRh1Q&list=PLx4g9GKJA4m2WReEdHFLsKhkakiSLSFyc
Рыбные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=-d_ZKbQlSrg&list=PLx4g9GKJA4m19YlN8yeXwn1D_GDA8Zobq
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m0xR7ZQvrjwI1BnNqZm1piG
Сыро-вяленые рецепты из мяса и птицы: https://www.youtube.com/watch?v=H_KRK3i4TJQ&list=PLx4g9GKJA4m08yQzEBC9A1Ga9xgpB4MDX
Рецепты из курицы: https://www.youtube.com/watch?v=1El3jnwUI_c&list=PLx4g9GKJA4m2Qb3rH0j51tiMQIrcbh6cn

Ждём в комментариях ваши отзывы!
Всем желающим помочь нашему каналу для покупки качественной
видео-камеры:
Номер кошелька на ЯНДЕКС: 4100184987901
♔ Подписывайтесь на наш канал:
►https://www.youtube.com/channe....l/UCvIiUxGRAvJGeUU95
♔ Канал наших путешествий тут:
► https://www.youtube.com/user/stvol152
♔ Подпишись на канал ► http://bit.ly/CHERAL
♚ ССЫЛКИ НА СОЦ. СЕТИ ♚
✔ Я Вконтакте ► https://vk.com/stvol152
✔ Группа Вк ► https://vk.com/club126951166
✔ Facebook ► https://www.facebook.com/alexander.chernov.357
✔ Одноклассники ► https://ok.ru/profile/317818390
♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚

Если Вы хотите ощутить на себе итальянские страсти, то рецепт сочной фриттаты именно для вас. Итальянский завтрак оценят как мужчины, так и женщины, ведь в нем есть все - яйца, кабачки, сыр, перец. Вообщем все для удовольствия и сытости!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
800 г кабачков
4 средних яйца
50 мл молока или сливок
1 луковица (100-120 г)
1 морковь
3-4 зубчика чеснока
100 г тертого сыра (твердых сортов, полутвердого – на ваш выбор)
Зелень (базилик, петрушка, укроп – что вы предпочитаете)
1 ч. л. молотых сухарей
3 ст. л. растительного масла
соль, перец
♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Закуски и салаты: https://www.youtube.com/watch?v=-EOIem7xS-M&list=PLx4g9GKJA4m1waUlqa035awkqsIny0FOv
Фастфуд: https://www.youtube.com/watch?v=QT-_wZ-5l3Q&list=PLx4g9GKJA4m1IoZZKeaUwH6HSug8uY_9x
Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m33GKhDqwqX4SgARdJSL7W6
Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE8&list=PLx4g9GKJA4m2GU36LRcQQRPfPOZysOhbp
Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m1ihuhZx_aXM0ntKm2pe2Jw
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=0z7NMceRh1Q&list=PLx4g9GKJA4m2WReEdHFLsKhkakiSLSFyc
Рыбные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=-d_ZKbQlSrg&list=PLx4g9GKJA4m19YlN8yeXwn1D_GDA8Zobq
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLjI&list=PLx4g9GKJA4m0xR7ZQvrjwI1BnNqZm1piG
Сыро-вяленые рецепты из мяса и птицы: https://www.youtube.com/watch?v=H_KRK3i4TJQ&list=PLx4g9GKJA4m08yQzEBC9A1Ga9xgpB4MDX
Рецепты из курицы: https://www.youtube.com/watch?v=1El3jnwUI_c&list=PLx4g9GKJA4m2Qb3rH0j51tiMQIrcbh6cn

Ждём в комментариях ваши отзывы!
Всем желающим помочь нашему каналу для покупки качественной
видео-камеры:
Номер кошелька на ЯНДЕКС: 4100184987901
♔ Подписывайтесь на наш канал:
►https://www.youtube.com/channe....l/UCvIiUxGRAvJGeUU95
♔ Канал наших путешествий тут:
► https://www.youtube.com/user/stvol152
♔ Подпишись на канал ► http://bit.ly/CHERAL
♚ ССЫЛКИ НА СОЦ. СЕТИ ♚
✔ Я Вконтакте ► https://vk.com/stvol152
✔ Группа Вк ► https://vk.com/club126951166
✔ Facebook ► https://www.facebook.com/alexander.chernov.357
✔ Одноклассники ► https://ok.ru/profile/317818390
♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚

Готовим МАФФИНЫ со смородиной и заварным кремом, видео рецепт.
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Рецепт приготовления маффинов: на 12 штук

- мука 350гр
- сливочное масло 200гр
- разрыхлитель 2ч.л.
- ванильный сахар 1 пакетик
- яйцо 4 шт
- сахар 130гр
- ягоды

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Один из вариантов приготовить маффины или шоколадные кексики с начинкой из вишни с добавлением ароматного шафрана.
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
.........................................................

Ингредиенты для приготовления кекса:

100 гр очень хорошего шоколада
30 гр сливочного масла
100 гр сливок
70 гр сахарного песка
30 гр кукурузного крахмала
4 стол ложки отжатых вишен
1 щепотка шафрана
2 яйца

Положите шоколад, шафран, сливки и масло в емкость, растопите шоколад на водяной бане (в пароварке) 10 минут
Взбейте яйца целиком с сахаром до тех пор, пока смесь не станет белой, добавьте крахмал , затем растопленный шоколад.
Заполните формы массой, добавьте вишни.
Готовьте при температуре 180-200 градусов, пока не образуется корочка, около 10-15 минут.

Сезон клубники продолжается!!!
Очень интересный рецепт торта на шоколадном корже с клубничным суфле и свежей клубникой!
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНО-КЛУБНИЧНОГО ТОРТА:
ОСНОВА
Форма диаметром 24 см
- мука - 150 гр.
- какао - 3 ст.л.
- сахар - 100 гр.
- шоколад - 150 гр.
- сметана - 3 ст.л.
- яйцо - 3 шт.

СУФЛЕ:
- клубника - 400 гр.
- сахар - 100 гр.
- молоко - 100 гр.
- творог - 500 гр.
- желатин 20 гр.

ДЕКОР:
- клубника - 100 гр.
- шоколад - 100 гр.
- желатин - 10 гр.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com

Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!

Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Ингредиенты

бисквит:
- 2 яйца;
- 1/2 стакана сахара;
- 2 пакетика ванильного сахара;
- 1/2 стакана муки;
- щепотка соли;
- сироп

Творожный слой:
- 2 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 500 гр. обезжиренного творога;
- 100 гр. сливочного масла;
- 2 ст. ложки желатина;
- 1/2 стакана кипяченой воды;
- персики;
- 1 пакетик желе для торта

Желатин замочить в воде.
Яйца хорошо взбить со щепоткой соли, добавить постепенно сахар, хорошо взбить, аккуратно ввести муку. Смазать маслом разъемную форму, выложить тесто. Поставить в разогретую духовку (200 град). Как подымется, убавить до 180 град и выпекать 15-20 мин. Остывший корж пропитать сиропом.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить растопленное масло, перемешать. добавить творог, перемешать, ввезти желатин, перемешать.
Выложить на бисквит фрукты, залить корж творожной массой. Поставить в холодильник застывать.
Украсить фруктами, залить желе для торта, убрать в холодильник.
Через 6 часов торт готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!)))

Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
.........................................................
Продукты предоставлены сервисом http://vk.com/domavkusnee
http://domavkusnee.ru/
.........................................................

Ингредиенты:

куриная грудка - 300 гр
рис - 200 гр
сметана - 200 гр
помидор - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
тертый сыр - 150 гр
зелень, приправы

Приятного аппетита!
.........................................................

Холодная закуска из красной рыбы http://youtu.be/B8G3AH5NoN0
Салат с рукколой и авокадо http://youtu.be/DM0sGkKqh9E
Паста КАРБОНАРА http://youtu.be/ur7aoedL66E
Курица в сливках и луком порей http://youtu.be/J8E0l0qB2z4
Судак в соусе из лайма и перца чили с картошкой http://youtu.be/6WutvJkRmio
Говядина тушеная со сладким перцем, картошкой и шкварками http://youtu.be/Xs9IL1HAEms
Мясная паста по-итальянски http://youtu.be/eliIg3lIQIw
Курица с чесноком и рисом под томатами http://youtu.be/exQScLyHgyo
Жаркое из курицы в овощном рагу http://youtu.be/_NQ8hqwGcsE

Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
Клубничный торт из слоеного теста. Необычный и вкусный рецепт!
.........................................................

Ингредиенты для приготовления торта:
- 500 гр готового слоеного теста
- 500 гр творожного сыра
- 2 ст сахарной пудры
- 100 гр мягкого сливочного масла
- клубника

Разморозить тесто, раскатать, выложить поочередно листы теста на пергамент для выпечки или силиконовый коврик. Выпекать при температуре 200-220 градусов около 10 мин каждый слой. Остудить, вырезать из теста одинаковые кружочки.
Приготовить крем: смешать масло с сахарной пудрой, добавить творожный сыр, размешать до однородной массы. Собрать торт, промазывая каждый слой теста, помещая между коржами ягоды. Оставшимся кремом смазать борты тортика. Сверху выложить клубнику. Убрать в холодильник на 4 часа.

Приятного аппетита:)
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Другие вкусные рецепты:
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ СЛОЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ПИРОЖНОЕ КАПКЕЙК http://youtu.be/iB3Ru0Ws0T0
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ http://youtu.be/TqZBsKXepBM
МАФФИНЫ http://youtu.be/an0s7fmOx-8
ПИРОГ СМЕТАННИК http://youtu.be/rI2DPPiIiRU

Вкусное печенье твердой консистенции снаружи и мягкое внутри, очень похоже на американер или на миндальное печенье.
.........................................................

Ингредиенты

- шоколад 400 гр
- 2 яйца
- какао 2 ст ложки
- ванильный сахар 1 пакетик или экстракт
- сливочное масло 220 гр
- 2 стакана сахара
- 2 стакана муки
- соль 1/2 ч. ложки
- разрыхлитель 1 ч. ложка

Приятного аппетита!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!

Другие вкусные рецепты:

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ СЛОЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ПИРОЖНОЕ КАПКЕЙК http://youtu.be/iB3Ru0Ws0T0
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ http://youtu.be/TqZBsKXepBM
МАФФИНЫ http://youtu.be/an0s7fmOx-8
ПИРОГ СМЕТАННИК http://youtu.be/rI2DPPiIiRU

Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
Ингредиенты

- свежая клубника
- банан
- кокосовое молоко
- лед
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Другие вкусные рецепты:

СМУЗИ / Smoothie http://youtu.be/4GYUSYNAajM
Клубничный смузи / Smoothie http://youtu.be/sYNG1c5LVL0
Мороженое ПЛОМБИР http://youtu.be/n5veaBn_8YQ
Мятное мороженое http://youtu.be/_cV6k-CsEfc
Кофейное мороженое http://youtu.be/lEvUquqE5dI
Мороженое Семифредо http://youtu.be/k4HsuUmUW50
ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ http://youtu.be/PDApWDnzUOQ

Легкое в приготовлении печенье подойдет для детей, для тех кто следит за своим питанием и ведет здоровый образ жизни!
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................

Ингредиенты

- овсяные хлопья 2 стакана
- мука 2 стакана
- сахар 1 стакан
- вода кипяченая 1/2 стакана
- масло растительное 1/2 стакана
- разрыхлитель 1 пакетик
- ванильный экстракт 5 гр или ванилин 1 пакетик
- изюм 1/2 стакана

Приятного аппетита!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Другие вкусные рецепты:
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
СЛОЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ПИРОЖНОЕ КАПКЕЙК http://youtu.be/iB3Ru0Ws0T0
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ http://youtu.be/TqZBsKXepBM
МАФФИНЫ http://youtu.be/an0s7fmOx-8
ПИРОГ СМЕТАННИК http://youtu.be/rI2DPPiIiRU

Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................

Ингредиенты

Мой рецепт приготовления смузи:
- банан 1 шт
- апельсин 2 шт
- киви 1 шт
- клубника - 200 гр

Оставляйте свои рецепты смузи в комментариях!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com


Другие вкусные рецепты:

СМУЗИ / Smoothie http://youtu.be/4GYUSYNAajM
Клубничный смузи / Smoothie http://youtu.be/sYNG1c5LVL0
Мороженое ПЛОМБИР http://youtu.be/n5veaBn_8YQ
Мятное мороженое http://youtu.be/_cV6k-CsEfc
Кофейное мороженое http://youtu.be/lEvUquqE5dI
Мороженое Семифредо http://youtu.be/k4HsuUmUW50
ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ http://youtu.be/PDApWDnzUOQ

Очень вкусный и полезный десерт по рецепту книги "Как отучить ребенка от сладкого". Готовится очень быстро, просто!
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍 ..............................................................................
👍Книгу "Как отучить ребенка от сладкого" приобрести можно здесь - http://goo.gl/vg4ysB

Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
...............................................................................
Ингредиенты:
для теста
- сахар - 1 ст.л.
- молотая корица - 1/2 ч.л.
- цельнозерновая мука - 6 ст.л. (полстакана) 65гр.
- мука - 5 ст. л. (четверть стакана) 60гр.
- сода - 1/4 ч.л.
- разрыхлитель - 1/4 ч.л.
- соль
- цедра лимона 1/2 ч.л.
- сливочное масло - 2 ст.л. (30гр.)
- молоко 80 мл. + лимонный сок 2 ч.л.

фруктовая начинка
- черника и ежевика - 3 стакана (375 гр.)
- кукурузный крахмал - 2 ч.л. (8гр.)
- сахар - 2 ст.л. (16гр.)
- лимонный сок - 1 ч.л.

ВЫПЕКАТЬ 20-25 мин при 220 град.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Меня можно найти здесь:
► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВК http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВК http://vk.com/public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................

Я решила приготовить и снять видео про самый распространенный крем, который используют для бисквитных тортов, маффинов, кексов, рулетов. Рецепт очень простой и вкусный!
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍
Видео как приготовить маффины с этим кремом https://youtu.be/CK5mHDaPAcE
..............................................................................
Рецепт ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ - https://goo.gl/JgQGnL

Мои рецепты, где можно использовать этот крем:
- Морковный торт https://youtu.be/PYVp_0FB1GI
- Десерты в баночках https://youtu.be/kbfe19GvOok
- Торт красный бархат https://youtu.be/zHUcp8TgIdo
- Разноцветный торт Ёлочка https://youtu.be/iIUx3qzVUNY
- Пирожное Капкейк https://youtu.be/iB3Ru0Ws0T0
- Пирожное Маффины https://youtu.be/an0s7fmOx-8
- Шоколадный кекс с изюмом https://youtu.be/y_mMOFzV6Xw

Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
...............................................................................
Ингредиенты:
сл. масло - 50 гр.
творожный сливочный крем - 250 гр
сахарная пудра - 3/4 ст.
лимонный сок - 1/2 ч.л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Мои рецепты, где можно использовать этот крем:
- Морковный торт https://youtu.be/PYVp_0FB1GI
- Десерты в баночках https://youtu.be/kbfe19GvOok
- Торт красный бархат https://youtu.be/zHUcp8TgIdo
- Разноцветный торт Ёлочка https://youtu.be/iIUx3qzVUNY
- Пирожное Капкейк https://youtu.be/iB3Ru0Ws0T0
- Пирожное Маффины https://youtu.be/an0s7fmOx-8
- Шоколадный кекс с изюмом https://youtu.be/y_mMOFzV6Xw

Меня можно найти здесь:
► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВК http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВК http://vk.com/public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya

Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................





Композиция "Yeah Yeah" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/

Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya

.........................................................
Ингредиенты

- яблоки 5-6 шт
- слоеное не дрожжевое тесто 250 гр (один квадрат)
- сухой белый хлеб 3 ломтика
- лимон 1/2
- корица 1 ч.л.
- изюм 80гр
- орехи 80 гр
- сахар 80 гр
- мука 2 ст.л.
- сахарная пудра 1 ст.л.
- сливочное масло растопленное 20 гр

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
.........................................................

Другие вкусные рецепты:
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
КЕКС http://youtu.be/Yj1SAFYMXz0
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ СЛОЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ПИРОЖНОЕ КАПКЕЙК http://youtu.be/iB3Ru0Ws0T0
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ http://youtu.be/TqZBsKXepBM
МАФФИНЫ http://youtu.be/an0s7fmOx-8
ПИРОГ СМЕТАННИК http://youtu.be/rI2DPPiIiRU