Посадка под зиму ... каждую осень вопрос о необходимости подзимних посевов начинает терзать умы огородников!
Нужны эти посевы или нет? Я провела интересный эксперимент на петрушке, но в результате получила совсем не те результаты...
#каквырастить_аленинсад
#аленинсад #огород#Аленин_сад

Очень вкусный замороженный десерт из крыжовника или черной смородины и апельсина порадует вас зимой и насытит витаминами весной:)
Еще можно замораживать рагу из овощей: https://youtu.be/fjcVuEVhcVU
и вкуснейший соус песто россо https://youtu.be/6Xm5acriq9s

#рецепт #заморозка #заготовки #огород #ягоды #вкусно

На днях я посетила выставку гладиолусов в Риге в музее Природы. Сказать, что меня впечатлили гладиолусы - ничего не сказать! Они как-будто нереальные! Настолько красивы, что кажутся искусственными:)
А еще мы случайно попали на праздник в Риге. Посмотрели немного концерт и продегустировали хлеб:)

Лето закончилось, и я традиционно начинаю подводить итоги сезона. Начну с баклажанов, т.к. их всего-то 6 сортов было...
02:42 Бибо
03:30 Кировский
04:18 Алёнка
05:30 Rondo de Valence
07:02 Король севера
07:59 Изумрудный
#аленинсад
#лучшиесорта_аленинсад
#каквырастить_аленинсад#Аленин_сад

Вчера я получила огромное удовольствие от посещения выставки тыквы в Музее Природы от клуба Томат в Латвии!
Мой восторг описывается одним словом - СУПЕР, которое я так часто повторила:)))))
Черные, белые, зеленые и бородавчатые... Определенно, оранжевый нынче не в моде!
#лучшиесорта_аленинсад #аленинсад #влог_аленинсад#Аленин_сад

Хорошая рассада томатов, перцев и баклажанов во многом определяет наш будущий урожай! Поэтому, на мой взгляд, мы должны стремиться создать для нее все условия, в том числе, определить верные сроки посева на рассаду томатов, перца и баклажанов.
Как определить сроки смотрите здесь: https://youtu.be/uk-_dhOb9_w
Как я сеяла баклажаны: https://youtu.be/FZdwh_YggsQ
Как я сеяла томаты: https://youtu.be/OZ_2EUS54vY
Как я сеяла перцы: https://youtu.be/FZdwh_YggsQ

12 июля я собрала замечательный урожай озимого или зимнего лука сорта Радар. Честно, не ожидала такого результата!!! Теперь каждый год буду сажать этот лук, этот сорт и радоваться тому, что лук растет сам по себе:)
????????????
Этот канал - дополнение к моему блогу http://www.aleninsad.com.
Также вы можете найти меня:
на ОK: http://ok.ru/aleninsad
на VK: http://vk.com/public77029766
на Facebook: Алена Волкова
в Twitter: @AleninSad
на Instagramm: @alenas.garden
Буду рада новым друзьям!!!

Прошлым летом я побывала в невероятных теплицах Валдиса Пулиньша в Латвии https://youtu.be/tDBagc53EkQ
Конечно, многие просили рассказать, как он достигает такого результата! Поэтому вчера Валдис рассказал о том как вырастить крупные помидоры на лекции. Лекция на русском языке.
В прошлом году он рассказывал на латышском https://youtu.be/7JHmXUZownM
А еще Валдис выращивает прекрасную клубнику https://youtu.be/3bHpJZ-BFe8
#Аленин_сад #каквырастить_аленинсад #помидоры

В прошлом году я рассказала про выращивание бобов конских, или русских, или хлебных, и получила много вопросов по их приготовлению. В этом видео я показала 3 простых рецепта: бутерброды, салат и рагу с мясным фаршем. Пробуйте и помните, что главное в нашем питании - это разнообразие:)
#аленинсад #аленинсад_заготовки #аленинсад_рецепты

01:53 Бутерброды или Брускетта с бобами
06:25 Салат с бобами и ветчиной
09:24 Рагу с бобами
11:15 Как понять, что бобы созрели#Аленин_сад

Самый простой рецепт вяленых томатов в оливковом масле, которые будут храниться годами без стерилизации!
Как засушить томаты для этого рецепта смотрите тут https://youtu.be/Ff_KKVRWuDA
#аленин_сад #аленинсад_заготовки #аленинсад_рецепты

Этим видео я начинаю эксперимент по выращиванию огурцов с гидрогелем. Огурцы очень "любят" воду , а я очень люблю летом отдыхать, поэтому надеюсь, что у меня все получится!
Подробнее почитать про гидрогель можно тут http://l2u.su/qDE

* Начало эксперимента с гелем тут https://youtu.be/IQvAmRQqsq8
* 10 дней без полива результаты тут https://youtu.be/-602FEG8eKM
* Окончание эксперимента - огурцы осенью https://youtu.be/szpjvprtSTg

Это видео о том, как Я замораживаю клубнику или землянику садовую. В этом нет ничего необычного и сложного, и я уверена, что кто-то делает также:) Но, возможно, ВЫ найдете для себя что-то новое в этом способе заморозки:) Кстати, нам хватает на год 10 кг такого продукта.
????????????????????
Этот канал - дополнение к моему блогу http://www.aleninsad.com.
Также вы можете найти меня:
на ОK: http://ok.ru/aleninsad
на VK: http://vk.com/public77029766
на Facebook: Алена Волкова
в Twitter: @AleninSad
на Instagramm: @alenin_sad
Буду рада новым друзьям!!!

Как хорошо, что в этом мире не все создают негатив! Есть люди, которые творят красоту, например, красоту в саду:)
В июле мы побывали в Берлинском парке, который называется Сады мира. В одном месте можно посмотреть сады Джакарты, Франции, Англии, Китая, Марокко, Японии и Кореи.
Композиций растений там не так уж и много, но есть красивые!
В целом парк скорее знакомит именно с разными стилями садов. Это не ботанический сад и не дизайнерский...
#аленинсад #влог_аленинсад #аленинсад_путешествия#Аленин_сад

В моем первом видео о чесночных стрелках https://youtu.be/wowT4uLYOMg я говорила о необходимости их выламывать, а в этом видео я покажу как их можно просто приготовить! Чесночные стрелки можно просто обжарить или сделать с ними вкусную глазунью:)
А как заморозить стрелки на зиму смотрите тут https://youtu.be/TEUwaygxiIU
???? ???? ????
Этот канал - дополнение к моему блогу http://www.aleninsad.com.
Также вы можете найти меня:
на ОK: http://ok.ru/aleninsad
на VK: http://vk.com/public77029766
на Facebook: Алена Волкова
в Twitter: @AleninSad
на Instagramm: @alenins.garden
Буду рада новым друзьям!!!

Зачем вам сеять в декабре и январе, если высаживать рассаду сможете только в апреле, в самом лучшем случае, а в обычном случае - в мае? Об этом мои размышления в этом видео. И еще показываю какие черенки колеуса я посадила сегодня.
#Аленин_сад #сад #огород

Представляю вам неожиданную приятную находку - сорт томата Июньский! Сорт ультраранний, урожайный, помидорки приятные на вкус. Самое главное - он успевает вырасти и созреть до начала фитофторы! Очень рекомендую.
#Аленин_сад
#томаты_аленинсад
#лучшиесорта_аленинсад
Этот канал - дополнение к моему блогу http://www.aleninsad.com.
Также вы можете найти меня:
на ОK: http://ok.ru/aleninsad
на VK: http://vk.com/aleninsad
на Facebook: Алена Волкова
в Twitter: @AleninSad
на Instagram: @alenas.garden
Буду рада новым друзьям!!!

Ох, как же давно не было влогов... Вообще жизнь пошла какая-то суматошная! И с каждым годом все быстрее время летит, а дел становится все больше. Так можно забыть что-то важное сделать в саду и на огороде осенью! Надеюсь, что мое видео поможет вспомнить всё,

а онлайн-школа InternetUrok поможет еще и вашим детям или внукам https://clck.ru/JRyfo

#Аленин_сад #каквырастить_аленинсад #огород

Очень короткий и простой ответ на вопрос "Когда убирать лук?".
Многие начинающие огородники задаются этим вопросом и не всегда находят правильный ответ... В результате, лук плохо хранится, гниет или сохнет. Убрать лук вовремя - сохранить большую часть урожая:)
????????????
Этот канал - дополнение к моему блогу http://www.aleninsad.com.
Также вы можете найти меня:
на ОK: http://ok.ru/aleninsad
на VK: http://vk.com/public77029766
на Facebook: Алена Волкова
в Twitter: @AleninSad
на Instagramm: @alenas.garden
Буду рада новым друзьям!!!

Видео о компостировании в мешках: https://youtu.be/gMLvSjqEP0s
Мне часто советуют для борьбы с сорняками, даже на целине, использовать сидераты типа ржи... В видео я показываю и объясняю, что, на мой взгляд, делать это не целесообразно!
✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿
Этот канал - дополнение к моему блогу http://www.aleninsad.com.
Также вы можете найти меня:
на ОK: http://ok.ru/aleninsad
на VK: http://vk.com/public77029766
на Facebook: Алена Волкова
в Twitter: @AleninSad
на Instagramm: @alenin_sad
Буду рада новым друзьям!!!

Снова с большим удовольствием посетила теплицы латвийского фермера Валдиса Пулиньша (https://valdispulins.wixsite.com/tomatogalaxy Заказ семян с 1го ноября!). Оказалось, что кроме клубники и помидоров, он еще и цветы на продажу выращивает! Посмотрели цветы и в теплицы с томатами заглянули;)
Клубника Валдиса https://youtu.be/3bHpJZ-BFe8
Томаты Валдиса https://youtu.be/tDBagc53EkQ
#Аленин_сад #Latvia #аленинсад_цветы