Кулинария
Подкатегория
Небольшая видео нарезка с МАСТЕР-КЛАССА от ZEPTER. Готовили несколько блюд одновременно, шикарная посуда ZEPTER работает на все 100!! Получилось очень вкусно и полезно, совсем не использовали масло, соль, сахар и прочие вредные добавки. Ничего не пригорело и получилось очень вкусно. Спасибо ZEPTER за мастер-класс!!!
Ссылка на тему в группе VK Zepter http://vk.com/zepter.russia?w=....wall-30341070_3550%2
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
На День Святого Валентина я хотела сделать что-то праздничное для всех вас, а также для моей любимой семьи. И у меня получился этот рулет - красный бархат свернутый в сердце. Получилось, надо сказать, очень даже неплохо!) На завтрак в праздничный день будет очень мило подать такой кусочек. Я уверена, что ваши близкие будут наслаждаться им!
Да, отмечу, этот десерт содержит большое количество сахара, поэтому он для истинных сладкоежек! И, конечно, количество сахара в креме остается на ваше усмотрение;)
Сладкой жизни, дорогие!
Оля
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍 ..............................................................................
Рецепт ванильный экстракт - https://goo.gl/JgQGnL
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
...............................................................................
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бисквит:
150 г муки
15 г какао
1 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
4 крупных яйца
150 г сахара
1 ст.л. растительного масла
2 ст.л. обезжиренного молока
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. уксуса
1 ч.л. ванильного экстракта (ванильного сахара)
красный пищевой краситель
сахарная пудра сверху
Крем:
250 г. творожно-сливочного сыра (Маскарпоне)
2 стакана сахарной пудры
6 ст. л. сливочного масла конматной температуры
1 ч.л. ванильного экстракта (ванильного сахара)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Меня можно найти здесь:
► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВК http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВК http://vk.com/public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya
Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................
Композиция "Yeah Yeah" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/
Лимонное настроение продолжается. Приготовим заварной крем для вкусняшек на основе лимонного сока.
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍 ..............................................................................
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
...............................................................................
РЕЦЕПТ:
- сахар - 125 гр.
- яичные желтки - 5 шт.
- лимон - 2 шт.
- сливки 23% - 150 гр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................
Композиция "Redwood Highway" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/
Композиция "Marathon Man" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/
Композиция "Iron Horse - Distressed" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Исполнитель: http://incompetech.com/
Совсем скоро веселый и красивый праздник Хеллоуин и поэтому готовим беспроигрышное ужасное пирожное, которое понравится как большим так и маленьким! :)
Как приготовить КЕЙК ПОПС/CAKE POPS в виде черепушечки на Хеллоуин https://youtu.be/na1RZBbl0gg
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шоколадный крем (ганаш)
60 г темного шоколада (порубить)
4 ст. л. сливок (жирность не менее 30%)
Бисквит
40 г темного шоколада (порубить)
2 ст. л. мягкого сливочного масла
1 среднее яйцо
2 ст. л. молока
3 ст. л. сахара
3 ст. л. муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
Украшение - МАСТИКА
50 г маршмеллоу
50 г сахарной пудры
1/2 ст.л. сливочного масла
черный гелиевый пищевой краситель или растопленный темный шоколад
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВК http://vk.com/olya_air
► Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya
Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................
Music: http://www.purple-planet.com
Music: Nicolai Haidlas
Real Ride
Всем привет, наконец-то долгожданное видео! Я очень по вам соскучилась! Побалуем себя и близких вкусной и простой шоколадной колбасой!
Продукцию Royal Forest можно заказать на их сайте, перейдя по ссылке: http://royal-forest.org/AirCake2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 350 г кешью
• 350 г крупных фиников (уже без косточек)
• 35 г сырого какао-масла (можно заменить любым растительным)
• 3-4 ст.л. какао порошок
• орехи, изюм по вкусу (1/2 ст. изюма и 1/2 ст. грецких орехов, нарезанных кусочками размером с изюмины)
1. Кешью перемолоть в кофемолке.
2. Финики размять
3. Какао-масло растопить.
4.Тщательно смешать кешью и финики, затем добавить к ним масло какао, сахарную пудру и какао порошок, перемешать.
3. Добавить орехи и изюм, снова перемешать.
4. Разделить тесто на 2 части, из каждой сформировать колбаску.
5. Обернуть в пищевую плёнку или в полиэтиленовый пакет, покатать по ровной поверхности, чтобы равномерно распределить тесто и колбаски получились гладкие и одной толщины.
6. Уложить в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВК http://vk.com/olya_air
► Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................
Music: https://www.hooksounds.com
Back In Summer
Maybe Tomorrow
Самый простой рецепт популярного французского пирожного МАКАРОН / Macaron. Готовьте сами!
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
РЕЦЕПТ:
очень важно соблюдать все пропорции и температурные режимы!!!
- миндальная мука - 100гр.
- сахарная пудра - 100гр.
- яйца (белок) - 2 шт.
- вода - 60 гр.
- сахар - 100 гр.
ТЕРМОМЕТР и КУЛИНАРНЫЙ МЕШОК ОБЯЗАТЕЛЕН!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
P.S.
МакарУны, макарОны для филологов в комментариях)))))
Как же все-таки правильно говорить – «макароны», «макаруны», «макаруни» или еще как-то иначе?
В языке-оригинале название звучит как «макарун» (фр. macaron), и простая транслитерация дает «макарон». Оба варианта очень часто встречаются, поэтому как вам удобно, так и произносите! :)
Мне ближе вариант «макарон». На этом предлагаю считать вопрос закрытым!:)
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
Композиция "Spanish Summer", "Lazy Day", "Yeah Yeah" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Исполнитель: http://incompetech.com/
Композиция "Daily Beetle" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025.
Исполнитель: http://incompetech.com/
Приготовим классический рулет с начинкой. В качестве начинки возьмем банан, но можно взять и другие фрукты или ягоды.
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
Ингредиенты для приготовления рулета:
на бисквит:
- 150 гр муки
- 150 гр сахара
- 4 яйца
- 10 гр разрыхлителя
- 10 гр ванильного сахара
Выпекаем на бумаге тонкий слой теста (на противне) 10-15
На крем:
- 100 гр сливочного масла (можно больше 200 или 150 грамм)
- банка сгущенки
Взбиваем вместе. Ставим в холодильник до застывания крема.
Начинка:
- бананы
режем на тонкие полоски
Взбить яйца с сахаром и ванилином, просеять муку с разрыхлителем, перемешать. Тесто равномерно распределить на бумагу для выпекания, выпекать 15-20 минут (важно не пересушить, чтобы тесто не ломалось при закатывании)
Положить испеченный бисквит на стол бумагой вверх, снять бумагу, перевернуть тесто, с бумагой закатать рулет на 5 -10 минут (дать тесту немного остыть), развернуть, снять бумагу, подстелить вниз новую бумагу, намазать крем на бисквит, не доходя до конца, потому что при закрутке крем будет сползать вперед, разложить порезанные вдоль бананы на край бисквита, закрутить рулет с помощью бумаги, завернуть в пищевую пленку или в бумагу и в холодильник ( морозилку), для того чтобы крем слегка затвердел, сверху посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Другие вкусные рецепты:
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ СЛОЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ПИРОЖНОЕ КАПКЕЙК http://youtu.be/iB3Ru0Ws0T0
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ http://youtu.be/TqZBsKXepBM
МАФФИНЫ http://youtu.be/an0s7fmOx-8
ПИРОГ СМЕТАННИК http://youtu.be/rI2DPPiIiRU
Известный рецепт популярного пирога "сметанника" Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
.........................................................
Ингредиенты
400 гр сметаны 20% + 400 гр. 20% (или большей жирности)
100 гр сливочного масла + еще 50 гр (или больше)
3 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан просеянной муки
щепотка соли
любые фрукты для украшения
1. Взбейте сахар + щепотка соли с яйцами, добавьте сметану и растопленное (мягкое) масло, перемешайте, добавьте постепенно муку аккуратно размешивая снизу вверх до консистенции теста как у густой сметаны
2. Смажьте форму для запекания сливочным маслом, уложите тесто в форму ровным слоем. На 30-40 мин поставьте в духовой шкаф разогретый до 180 С°.
3. Достаньте корж из духового шкафа. Дайте ему остыть, разделите на 2 части.
4. Сметану взбейте с сахарной пудрой и маслом для получения крема. Пропитайте кремом первый слой пирога. Накройте вторым коржом и сверху разровняйте остальную часть крема. Украшайте по желанию:)
5. На несколько часов поставьте пирог в холодильник.
6. Приятного аппетита:)
Идеальный подарок для любимого человека! Приготовим французское пирожное МАКАРОН в виде сердечка с малиновой начинкой.
Мой другой рецепт пирожного МАКАРОН https://youtu.be/M1ePzzud7z8
ИНГРЕДИЕНТЫ
- миндальная мука - 100 г
- сахарная пудра - 100 г
- яичный белок - 80 г
- пищевой краситель
- вода - 60 г
- сахар - 100 г
- сыр маскарпоне - 200 г
- малина замороженная - 100 г
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВК http://vk.com/olya_air
► Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
► Pinterest pinterest.com/olyaaircake
► Periscope AirOlya
Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................
Music:NICOLAI HEIDLAS
TITLE: A Day Off
Попробуем приготовить очень красивые и интересные десерты я баночках Mason Jars. Очень классный рецепт, всем советую!!
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
РЕЦЕПТ на 6 баночек:
Для приготовления 1 бисквита (форма 18 см)
- яйцо 2 шт.
- сахар 1/2 ст.
- мука 1/2 ст.
- краситель и соль
Для приготовления крема на
- сл. масло 100 гр.
- сахарная пудра 300 гр.
- творожный сыр 500гр.
- цедра лимона
Начинка
- клубника, малина, голубика, банан
Для украшения
- кондитерская посыпка, маршмелоу, печенье, трубочки, мюсли
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.........................................................
Композиция "Daily Beetle" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Исполнитель: http://incompetech.com/
Композиция "Happy Strummin", "Yeah Yeah" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/
Композиция "Italian Afternoon", "Italian Morning" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054.
Исполнитель: http://incompetech.com/
В этот раз мы приготовим с вами КАПКЕЙК без масла! Следим за здоровым питанием!
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
Ингредиенты
- 6 или 5 желтков
- 2 стакана (200 гр) муки
- 4 ст.л. какао-порошка
- 1 ч.л. разрыхлителя или соды (погасить в кефире)
- 1 стакан кефира
- 3/4 стакана сахара (по вкусу)
Желтки взбить с сахаром до светлого густого крема. Кефир влить к желткам - перемешать. Просеять муку, разрыхлитель и какао, взбить все до однородной массы.
Разложить тесто по формочкам. Печь при 200С 20 минут.
Сверху крем:
растопленное масло растереть с сахаром, ввести творожный сыр типа маскапоне (альметте)
Приятного аппетита!!!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
Другие вкусные рецепты:
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ СЛОЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ПИРОЖНОЕ КАПКЕЙК http://youtu.be/iB3Ru0Ws0T0
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ http://youtu.be/TqZBsKXepBM
МАФФИНЫ http://youtu.be/an0s7fmOx-8
ПИРОГ СМЕТАННИК http://youtu.be/rI2DPPiIiRU
В этот раз приготовим низкокалорийные шоколадные кексы или маффины без МАСЛА!
Украшаем взбитыми сливками!
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
Ингредиенты:
- 2 яйца
- стакан сахара
- стакан сметаны
- 2 ст ложки какао
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- стакан изюма
- 1,5 стакана муки
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
Попробуйте приготовить отличное мороженое с кофейным вкусом!
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
Ингредиенты для приготовления замечательного кофейного мороженого:
- чашка крепкого кофе;
- молоко 150 мл;
- сливки 500 мл;
- ванильный сахар пакетик (ванильный экстракт 1 ч.л.);
- сахарная пудра 150гр.;
- 4 желтка;
- коньяк 1 ст.л.
Приятного аппетита!!)))
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
Так рада поделиться с вами традиционным американским рецептом Смор! Вдохновил меня на это зефир маршмеллоу, ведь с ним этот десерт выходит очень аппетитным и красивым:) Сочетание рассыпчатых ароматных домашних крекеров, шоколада и расплавленного тянущегося маршмеллоу удивительно вкусное и этот десерт очень легко сделать! Вы также можете значительно ускорить процесс, если используете покупные готовые крекеры!
Маршмеллоу рецепт: https://youtu.be/qdBwK_2z6Zw
Книга "Начни с десерта": https://goo.gl/ciJntW
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 14 десертов Смор (печенье можно есть и без начинки))) :
Для крекеров Грема:
230 г сливочного масла комнатной температуры
120 г коричневого сахара (можно обычного)
200 г муки
170 г муки грубого помола (цельнозерновая)
4 ст.л. меда
1 ч.л. соды
1 ч.л. ванильного экстракта (ванильного сахара)
Для обсыпки крекера: сахар+корица по 2 ст.л.
Для 1 Смора:
2 крекера Грема
4 кусочка шоколада
4 маршмеллоу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
Связаться со мной:
★ http://instagram.com/olya_air_cake
★ВК http://vk.com/olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake
★ Periscope AirOlya
✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................
Music: Nicolai Heidlas
Bass Beat
Новый рецепт как приготовить блины с использованием газированной воды. Эта маленькая хитрость придаст блинам нежный вкус и воздушность!
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
Ингредиенты:
молоко - 1 ст.
мука - 1 ст.
газированная вода - 1 ст
2 яйца
сахар - 1,5 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
соль, сода, уксус
Из использованных ингредиентов получилось 13 блинов
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
Другие вкусные рецепты:
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ http://youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ СЛОЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ http://youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ http://youtu.be/97VyuM-UpNY
ПИРОЖНОЕ КАПКЕЙК http://youtu.be/iB3Ru0Ws0T0
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ http://youtu.be/TqZBsKXepBM
МАФФИНЫ http://youtu.be/an0s7fmOx-8
ПИРОГ СМЕТАННИК http://youtu.be/rI2DPPiIiRU
Необычный и очень вкусный десерт Кофейный КРЕМ - КАРАМЕЛЬ! Советую приготовить, это очень просто!
Спасибо всем за ваши пальчики вверх! 👍 ..............................................................................
Рецепт ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ - https://goo.gl/JgQGnL
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
...............................................................................
РЕЦЕПТ
для карамели:
- вода - 2 ст.л.
- сахар - 6 ст.л.
для крема:
- сахар - 6 ст.л.
- молоко - 250 мл
- сливки 30-35% - 250 мл
- ванильный экстракт - 1 ч.л. или ванилин 1 пакетик
- кофе - 1 ч.л.
- яйца 2 шт, и желток 3 шт.
Выпекать в духовке на водяной бане 40-45 минут при 160 град.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................
Музыка:
Композиция "Yeah Yeah" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/
Солнечные лимонные капкейки с невероятным цитрусовым ароматом, дополненные воздушным кремом-суфле из взбитых сливок. И все это создает настоящий праздник вкуса и настроения! Попробуйте!
Ингредиенты:
220 г муки
200 г сахара
115 г сливочное масло
60 г нежирной сметаны или йогурта
2 яичных белка
1 ст.л. цедры лимона
¼ ч.л. соли
¼ ч.л. соды
½ ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. экстракта ванили или ванильного сахара
Нежный КРЕМ- СУФЛЕ из сливок:
240 мл сливок 33-35% Чудское озеро https://goo.gl/SbfdyI
70 г сахара
1 ч.л. быстрорастворимого желатина
4 ст.л. воды
2 капли гелевого пищевого красителя
Желтки могут пригодиться для Тирамису: https://youtu.be/HzuEJF4v0CY?l....ist=PLqLWaCRETW9kcHz
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
Связаться со мной:
★ http://instagram.com/olya_air_cake
★ВК http://vk.com/olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake
✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................
Music: http://www.hooksounds.com
Nicolay Heidlas
Happy Harmonies
The Land Of Happiness
Участвуйте в голосовании за лучший завтрак из сметаны и творога и получите возможность выиграть призы!
Для участия переходите по ссылке https://goo.gl/peiBHz
Друзья, это самая вкуснющая творожная запеканка из всех мною испробованных! Такой завтрак обязательно наполнит ваш день энергией, счастьем и улыбками :)
ИНГРЕДИЕНТЫ
на форму от 25 см ⌀
Бисквитный слой:
яйца 2 шт.
сахар 125 г
мука 125 г
разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
ванильный экстракт (ванильный сахар) 1 ч.л.
ТВОРОЖНАЯ ОСНОВА:
яйца 5 шт.
сметана "Домик в деревне" 20% 200 г
творог "Домик в деревне" 9% 800 г
ванильный экстракт (ванильный сахар) 1 ч.л.
крахмал 4 ст.л. (кукурузный)
сахар 250 г
соль 1/4 ч.л.
цедра 0,5 лимона
bon appétit!
..............................................................................
Спасибо всем за ваши пальчики вверх:)
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного! http://goo.gl/6NlO6z
...............................................................................
Подпишись:
★ http://instagram.com/olya_air_cake
★ВК http://vk.com/olya_air
★ Группа ВК "Десерты и вкусняшки" http://vk.com/public76998323
★ Pinterest pinterest.com/olyaaircake
✉ Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
.....................................................................................
Music: www.hooksounds.com
По многочисленным просьбам сделала рецепт классического бисквита, который можно использовать для тортов и пирогов!
Например вот для этого вкуснейшего ТВОРОЖНОГО ТОРТА с клубникой - https://youtu.be/IrpeWsb_eR4
.........................................................
РЕЦЕПТ:
яйцо - 6 шт
сахар - 150 гр
мука - 180 гр
разрыхлитель - 1 ч.л.
масло сливочное - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
Почта для идей и предложений aircakeblog@gmail.com
Привет всем. Хочу показать как готовить заварной крем. Его можно использовать как начинку или украшение сверху на различных десертах. Об этом смотрите в моем следующем видео http://youtu.be/an0s7fmOx-8
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста https://www.instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте http://vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте http://vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
.........................................................
Ингредиенты
- 250 мл молока
- 3ст ложки сахара
- 1 ст ложка крахмала или муки, или 50/50
- 1 яйцо
- 1 пакетик ванильного сахара или ваниль
