Консервированные жареные баклажаны и помидоры / Canned fried aubergines and tomatoes

Закрываем на зиму простую универсальную закуску - жареные баклажаны с помидорами. Очень вкусный видео рецепт.

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Баклажаны как грибы: https://goo.gl/gWkF9I
Языки из баклажанов: https://goo.gl/YKQ3oD
Баклажанная икра: https://goo.gl/QT7US3

Продукты:
- 1,5 кг баклажанов,
- 0,75 кг помидоров,
- 100 мл растительного масла,
- 50 мл уксуса (6%),
- 3 крупных зубчика чеснока,
- соль.
Выход продукта - четыре пол-литровых банки.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zakuski....-ot-czepter/244-kons

Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/