СЛОЕНЫЕ ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ - ну, оОчень вкусные!

Самые вкусные слоеные трубочки с заварным белковым кремом по рецепту Семейной кухни. Как сделать формочки-конусы для трубочек из подручных материалов, два варианта. Нежное пирожное с воздушным кремом - вкусом из детства. Вкуснее чем в магазине)) Рецепт стойкого белкового крема - на основе итальянской меренги, который не течет. Как приготовить трубочки без формочек. #слоеныетрубочки #трубочкискремом #пирожное
Ингредиенты:
для 20 трубочек / размер формочек (конус) 3,5 см * 12 см
450 гр слоеное тесто
4 шт / 135 гр яичный белок
1 ч.л. сок лимона
сироп:
270 гр сахар
100 мл вода
2 шт яичный желток для смазки трубочек
20 гр сахарная пудра

Как приготовить слоеное тесто https://www.youtube.com/watch?v=Hd2DVkxj0YY

Купить конусные формочки на AliExpress https://goo.gl/4Jmqw3

Разделитель/сепаратор для яиц на AliExpress https://goo.gl/8zBamo

НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями http://familykuhnya.com/

ИНСТАГРАМ: http://instagram.com/familykuhnya

Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе http://vk.com/familykuhnya

Наш новый канал о жизни! HappyLife Family https://www.youtube.com/channe....l/UCUdHxVVLBD-p9k2b7