- Разработка
- Бизнес
- ИТ и ПО
- Личностный рост
- Дизайн
- Маркетинг
- Красота
- Фотография и видео
- Здоровье и спорт
- Музыка
- Образование
- Подготовка к экзаменам
- Языки
- Работа на компьютере
- Строительство и ремонт
- Кулинария
- Сельское хозяйство
- Фриланс
- ПДД и вождение
- Игры
- Школьное образование
- Профессиональная ориентация
- Шитье и кожевенное дело
- Рукоделие
- Каменные и столярные работы
- Собеседование
- Рыбалка и охота
- Страны
Еда мужская 4кг
Спонсор выпуска - канал "Юрец готовит" https://www.youtube.com/channe....l/UCxXABgPGK8wrenoIX
Заказ книги - https://www.labirint.ru/books/708975/?p=29066
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
курица 1кг
Корень сельдерея 300г
Морковь 250г
Лук 250г
Бекон в/к 150г
Чечевица 500г
Перец сладкий 500г
Чили-перец 1шт
Чеснок 1-2 зуб.
Масло сливочное 25г
Масло оливковое 25мл
Вода 1000мл
Соль/перец/зира/кориандр/орегано по вкусу
Основные этапы
Разогреть в кастрюле с толстым дном смесь масел, обжарить на этой смеси чеснок 1-2 минуты, положить нарезанный бекон и курятину, подрумянить ее со всех сторон на сильном огне.
Примечание - если бекон приобретался куском - его можно нарезать брусками 1*1*4см, предварительно обжарить до румяности, и только затем добавлять масло, чеснок и действовать далее по рецепту.
К подрумяненной курице добавить мелко нарубленный лук, нарезанные кусочками размером с крупную фасоль сельдерей и морковь. Обжаривать изредка помешивая до прозрачности лука (10-15 минут).
Добавить чечевицу, пряности, соль, перец, влить кипящую воду. Томить под крышкой на слабом огне. За 5 минут до готовности чечевицы добавить крупно нарезанный сладкий перец. Томить под крышкой еще 5 минут. Подавать в горячем виде.
Время приготовления чечевицы уточняйте на упаковке.
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «Еда мужская 4кг» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/w7B8bYxjYeg
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube