Готовим дома соус ткемали и свиные ребра. Рецепт - ЧУМА!

Домашний соус ткемали это просто обалдеть как вкусно!

При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!

Свиные ребрышки 2кг
Соль/перец/оливковое масло
Вино красное сухое 200мл

Глазурь:
Соевый соус
Мед
Чили перец
Винный уксус
Томатная паста

Соус:
Сливы кислые 1кг
Петрушка 1пуч.
Базилик 1пуч
Мята 1пуч.
Чили перец 1-2шт.
Чеснок 1/2 головки
Кориандр молотый 1/2 ст.л.
Базилик сушеный 1ч.л.
Соль


COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/

Лицензия Creative Commons
Произведение «Готовим дома соус ткемали и свиные ребра. Рецепт - ЧУМА!» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/culuvd1eNBQ
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube