Быстрые пирожки с зеленым луком и яйцом \ Лучшее тесто для пирожков

Тесто на кефире для пирожков с яйцом и луком готовиться очень быстро, вам не нужно будет ждать длительного всхода. Замесили, сделали начинку из лука и яйца и сразу можно жарить.
Это же тесто можно использовать для жареных пирожков с любой начинкой, то есть это универсальное тесто для пирожков.

Заходите к нам почаще и подписывайтесь на новые рецепты http://goo.gl/2kTQeC
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Для теста
Мука – 500 гр.
Кефир (сметана) – 200 мл.
Сахар – 1 ст.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Яйца – 2 шт.
Растительное масло – 5 ст.л.

Для начинки:
Яйца вареные – 5 шт.
Зеленый лук – 1 пучок.
Укроп – 1 пучок.
Сливочное масло – 50 гр.
Соль, черный перец.



Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com