Быстрые оладьи с яблоками \ УНИВЕРСАЛЬНОЕ Тесто для оладьев

Тесто для оладий в данном рецепте можно использовать не только для яблок, но и для любых ягод.
Готовится тесто очень быстро, но вкус замечательный.

Заходите к нам почаще и подписывайтесь на новые рецепты http://goo.gl/2kTQeC
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Для приготовления нужно:
Мука – 190 гр.
Кефир (сметана) – 200 мл.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 3-4 ст.л.
Сода – 1\3 ч.л.
Соль – 1\3 ч.л.
Яблоки – 2 средних по размеру.


К яйцу добавим щепотку соли, сахар и взобьем до однородной массы минуты три.

Добавим кефир и перемешаем.

Соединим соду с мукой.

Добавляем в жидкость муку и смешиваем пока не пропадут комки.

Теперь натрем на крупной терке очищенные яблоки.

Добавим их к тесту и перемешаем.

Выкладываем тесто в разогретое масло по столовой ложке и обжариваем с двух сторон.

Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com